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關于都昌縣周溪鎮(zhèn)珍珠產業(yè)發(fā)展的調查
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2007-8-7
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2009年中國人才測評機構發(fā)展及企業(yè)現(xiàn)狀專項調研報告 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 372頁 【圖表數(shù)量】 152個2009-2012年中國福利彩票市場運行態(tài)勢與發(fā)展前景 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502009-2012年中國嬰兒用品行業(yè)發(fā)展與投資契機分析 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502009-2012年中國家政服務市場深度調查與投資前景 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150一、產業(yè)發(fā)展歷程
1、從紐扣加工到珠核加工產業(yè)。都昌縣周溪鎮(zhèn)位于鄱陽湖之濱,全鎮(zhèn)共有17個行政村及2個居委會,5.3萬余人,人均耕地不足0.2畝,人均水域面積達6.4畝,以往都是靠種植棉花、跑船運為生,是典型的“靠水吃水”。隨著陸地交通的發(fā)展,水運業(yè)逐漸蕭條,周溪鎮(zhèn)開始以貝殼為原料發(fā)展紐扣加工業(yè),也形成了一定規(guī)模。上世紀70年代末期,由于體制和市場的沖擊,紐扣加工行業(yè)很不景氣,周溪人再次思而求變,從湖南省漢壽縣引進貝殼加工技術,發(fā)展以貝殼為原料加工珍珠核產業(yè),銷往廣東、廣西沿海用于海水養(yǎng)殖珍珠。2006年全鎮(zhèn)珠核加工戶達1500戶,其中虬門村全村80%的農戶從事珠核加工,加工戶達300戶。珠核年產量達500噸,占全國產量的80%以上,遠銷印尼、日本等國家和地區(qū),成為國際市場珠核主要供應產地。
2、從珠核加工到珍珠產業(yè)化。在珠核加工業(yè)日益壯大的同時,周溪人又想到了要壯大產業(yè)、增加收入、增強抵御市場風險的能力,就必須要有自己的珍珠養(yǎng)殖基地,并圍繞珍珠養(yǎng)殖發(fā)展相關產業(yè),逐步實現(xiàn)產業(yè)化。早在上世紀60年代,周溪就有淡水無核珍珠養(yǎng)殖,在1999年試養(yǎng)淡水異性有核珍珠取得成功后,淡水珍珠養(yǎng)殖在全鎮(zhèn)異軍突起。短短七年,珍珠養(yǎng)殖水面由2000年的不到200畝迅速擴張到1.3萬畝,養(yǎng)殖戶達2400余戶。隨著珍珠養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴張,周溪人又加快了相關產業(yè)的發(fā)展,珍珠核的加工和貝殼工藝品的加工得到了快速發(fā)展。工藝品加工已基本形成“公司+農戶”的生產模式,由6家大型的公司接受網(wǎng)上訂單后,根據(jù)品種的不同,將初級工序分發(fā)到各個小作坊加工,回收后進行深加工,再發(fā)往國際市場。全鎮(zhèn)現(xiàn)有3260戶家庭從事作坊式生產,戶年均收入在2萬元以上。2006年全鎮(zhèn)加工珍珠飾物300余萬件,貝類工藝品5000余萬件。全鎮(zhèn)從事珍珠產業(yè)的人員有2.65萬人,占全鎮(zhèn)總人口的50%,其中從事養(yǎng)殖的有9千多人,加工、運銷等相關人員1.7萬人,帶動了1.2萬人就業(yè),形成了珍珠養(yǎng)殖、珠核加工、貝殼工藝品加工的完整產業(yè)鏈。
二、產業(yè)發(fā)展中的基本經驗
1、敢闖敢試謀發(fā)展。周溪人從簡易的貝殼加工紐扣到加工珠核,再到珍珠養(yǎng)殖,貝類、海竹工藝品加工等無一不是在冒險中闖市場,在失敗中思對策,在試干中求壯大。如在淡水珍珠養(yǎng)殖中,全縣已沒有了可養(yǎng)水面,周溪人又到鄰縣、外省去發(fā)展,所以當?shù)厝蓑湴恋卣f:“中國只要有水面的地方都留下了周溪人創(chuàng)業(yè)的足跡!痹诘疅o核珍珠養(yǎng)殖出現(xiàn)市場滑坡,養(yǎng)殖全面虧損的情況下,又在全國率先大面積試驗推廣有核珍珠養(yǎng)殖,最終取得成功,使產業(yè)煥發(fā)出了新的生機。
2、注重創(chuàng)新求發(fā)展。珍珠核的加工、淡水珍珠的養(yǎng)殖并不是周溪人的首創(chuàng),但他們在發(fā)展中從技術創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新中求得了生存和發(fā)展。
在珠核加工中,他們通過改良選核技術,工作效率提高了近10倍,在上世紀90年代把珠核加工技術引進地的漢壽縣所有加工戶都淘汰出珠核加工市場。在營銷上,改變以往好、中、差珠核統(tǒng)一混賣的方法,而是把珠核選分成A、B、C三個等級分別銷售,A級核全部銷往日本等國家,其它的銷往廣東等地,這樣不僅提高了收入,而且還滿足了不同客戶需求,并使周溪珠核成功地打入并占領了國際市場,憑著優(yōu)品質和低價格曾一度擊跨過日本珠核加工戶;在珍珠養(yǎng)殖上,從買養(yǎng)殖河蚌到自繁自養(yǎng),既降低了疫病的交叉感染,又提高了蚌的成活率。針對珠核移植造成河蚌死亡率高的問題,他們研制出了珍珠創(chuàng)口粘合劑,較好的解決了術后感染死亡的問題。現(xiàn)在他們又與“世界珍珠大王”印尼的郭榮義共同研發(fā)淡水鹽珍珠養(yǎng)殖技術,有望出現(xiàn)革命性的技術創(chuàng)新。
3、能人帶動共發(fā)展。周溪珍珠產業(yè)的發(fā)展,能人帶動的效果非常明顯,通過能人在技術、資金等方面的互幫互助,使眾多的農戶走上了共同致富的道路。全省勞模鄒樂道是40多年前第一個把養(yǎng)珍珠技術引入周溪的人,這些年來,他不僅經常給養(yǎng)殖戶講課、培訓,而且還編寫了兩本淡水珍珠養(yǎng)殖技術的書籍,免費發(fā)給當?shù)卮迕,使有核珍珠養(yǎng)殖技術很快在周溪得到普及,形成了規(guī)模效應。全國勞模、養(yǎng)殖大戶曹新國富了不忘鄉(xiāng)親,先后幫扶曹紅堅、段萬寶10余戶困難戶辦起了自己的企業(yè)。江西師大商學院國際貿易系畢業(yè)生曹意平,放棄在地市單位的工作返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),建立了自己的直銷渠道,并積極為加工戶解決銷售問題,增加了珠農加工的利潤。
4、優(yōu)化環(huán)境助發(fā)展。一是優(yōu)化政務環(huán)境。對創(chuàng)業(yè)人員實行定人定點服務,“一站式”辦公、“一條龍”服務,幫助搞好證照及五通一平等基礎設施建設,對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員實行一對一的掛牌服務。二是細化服務舉措。在技術服務上,多次聘請貝類養(yǎng)殖專家等知名學者來現(xiàn)場講課、培訓和技術咨詢,并定期進行水質檢測,指導養(yǎng)殖戶生產管理和疫病防治;在信息服務上,構筑網(wǎng)絡平臺,建立重點養(yǎng)殖場、企業(yè)網(wǎng)頁8個。三是外引內助,多元融資。一方面堅持招商引資和利用內資相結合,每年吸引投資800多萬元;整合農業(yè)綜合開發(fā)、扶貧、公路改造等項目資金捆綁使用,重點向珍珠產業(yè)傾斜,年注入資金近600萬元;另一方面引導信貸“信用戶”組建經濟共同體,各自貸款共同擔保,有效的破解了貸款難問題。
5、產業(yè)集群促發(fā)展。一是集聚抱團,成立珍珠產業(yè)協(xié)會。統(tǒng)一加工流程、統(tǒng)一產品質量、統(tǒng)一進銷價格,促進了產業(yè)的有序發(fā)展。二是培育、打造品牌。為打響“全國最大珍珠核生產基地”和“中國淡水珍珠之鄉(xiāng)”兩塊金字招牌,注冊了“鄱湖珍珠”商標,申報取得了鄱陽湖區(qū)珍珠原產地保護證書,并買斷了“中國珍珠之鄉(xiāng)”網(wǎng)名并建立了網(wǎng)站。三是建立市場營銷體系。在上海、廣州、江浙一帶設立珍珠系列產品銷售窗口72個,在各大城市的大商場、大超市設立營銷專柜,1000多人專門在外跑銷售,每年組織珍珠老板參加廣交會、香港的珠寶展,一系列舉措使周溪珍珠制品遠銷香港、日本、韓國、澳大利亞、印尼、南非等國。四是引進龍頭形成集群。在創(chuàng)辦科技珍珠加工產業(yè)園的基礎上,制定優(yōu)惠政策筑巢引鳳。從2005年至今,共引進了10多家從事珍珠養(yǎng)殖、珠核加工、貝殼貝雕工藝品加工以及珍珠系列產品國際貿易的龍頭企業(yè)。
三、制約產業(yè)提升的主要問題
周溪珍珠產業(yè)初見規(guī)模,但這個塊狀經濟是勞動密集、低附加值為主的傳統(tǒng)產業(yè),其發(fā)展主要依賴于生產成本低廉。
隨著原料價格上漲,資源、環(huán)境的制約,產業(yè)層次有待進一步提升,加快實現(xiàn)產業(yè)結構由價值低端向高端躍升,由貼牌生產向自主創(chuàng)新轉變,面臨著一些亟待解決的問題。歸納起來就是“五個缺乏”:
1、缺乏直接銷售的渠道。目前周溪珍珠系列產品主要依靠國內商販代理銷售和上門收購銷售。作為全國最大珍珠養(yǎng)殖基地,沒有建立自己的交易市場和銷售渠道,沒有可以自營出口的銷售企業(yè),產業(yè)發(fā)展的命門掌控在別人手里,不僅不能取得產業(yè)鏈條的平均利潤,同時,產業(yè)抗風險能力也較弱。盡管有中國淡水珍珠之鄉(xiāng)美譽,但實質上在全國珍珠市場上并未占有一席之地。
2、缺乏大型龍頭企業(yè)做牽引。盡管目前周溪珍珠業(yè)有10多家龍頭企業(yè),但“公司+農戶”、“公司+合作組織+農戶”的產業(yè)化經營格局還沒有完全形成,主要是以各家各戶自主生產經營,缺少大型龍頭企業(yè)做支撐、做牽引,珍珠業(yè)雖然有規(guī)模、效益好,從業(yè)的人員也多,但龍頭企業(yè)與農戶間仍屬于松散型產業(yè),產業(yè)雖大,難以做強,從整體上看,難以形成抵御市場風險的能力。
3、缺乏技術創(chuàng)新作支撐。一是淡水有核珍珠養(yǎng)殖技術普及不廣。雖然鎮(zhèn)政府每年請些專家來鎮(zhèn)授課,使養(yǎng)殖技術得到普及,但從業(yè)人員普遍素質偏低,在養(yǎng)殖過程中不嚴格遵守操作規(guī)程,蚌瘟問題一直困擾著養(yǎng)殖戶;二是技術人員骨干不足,憑經驗養(yǎng)殖,縣、鄉(xiāng)業(yè)務部門沒有精通業(yè)務的專職技術人員;三是工藝品加工創(chuàng)作人員少,由于沒有相應的人才,工藝品缺乏創(chuàng)意、高端產品少,低檔產品多,在激烈的市場競爭中處于利潤的最末端。
4、缺乏必要的基礎設施。一是公路等級差,外地大客商不愿到周溪,大車也進不了池埂上,進蚌需要短途人力車運輸,增加了養(yǎng)殖成本,并影響成活率;二是電力供應不足,新開發(fā)池子基本上是靠柴油機發(fā)電照明和做植珠手術;三是珍珠的加工大多數(shù)是初級的家庭小作坊,不僅存在著對村民粉塵、噪音等污染而且不利于規(guī)模的擴大,進一步做大做強珍珠產業(yè)必須要集中建立珍珠加工產業(yè)園,政府要在基礎設施建設方面給予支持配套。
5、缺乏規(guī)范的合作組織。雖然目前該鎮(zhèn)已成立了珍珠協(xié)會,但協(xié)會是松散型的,對成員的約束力不強。雖然協(xié)會有統(tǒng)一的加工技術標準,但對成員不按技術標準生產沒有處罰力,同時各養(yǎng)殖、加工戶竟相壓價“窩里斗”的事情也時有發(fā)生。
四、產業(yè)發(fā)展帶給我們的啟示
啟示之一:必須營造創(chuàng)業(yè)氛圍,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。一是營造氛圍。二是優(yōu)化政務環(huán)境。各級黨委政府要針對全民創(chuàng)業(yè)開展“三個一”活動,即以鄉(xiāng)鎮(zhèn)便民服務中心為依托,建立一個全民創(chuàng)業(yè)指導中心;縣一級要集中各職能部門,建立“一站通”行政審批服務中心;設立全民創(chuàng)業(yè)投訴中心,對在民眾創(chuàng)業(yè)過程中不作為、亂作為者給予嚴肅查處。三是強化政策服務。
啟示之二:必須培育龍頭企業(yè),發(fā)展產業(yè)集群。一是要搭建四個平臺,大力培育發(fā)展龍頭企業(yè)。即融資平臺、市場開發(fā)平臺、項目平臺、信息平臺。二是集中優(yōu)勢,著力推進產業(yè)集群發(fā)展。圍繞全市水產、畜牧、林果、蠶桑、茶葉、蔬菜六大特色產業(yè)的發(fā)展,著力推進優(yōu)勢企業(yè)向六大特色產業(yè)集中,重點建設農業(yè)產業(yè)化集中區(qū),形成項目集成、產業(yè)鏈接、立體開發(fā)、循環(huán)發(fā)展的格局。同時,選擇一批效益優(yōu)、科技水平高、制度全、管理好的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,對其進行改組、改造,形成產業(yè)集群。
三是積極探索龍頭企業(yè)與生產基地和農戶利益聯(lián)接機制的路子。引導龍頭企業(yè)與生產基地和農戶通過建立風險基金、貸款擔;、貸款貼息,實行股份制、股份合作制、合同訂立等多種方式,建立緊密型經濟利益關系,走“公司+基地+農戶”、“公司+中介組織+農戶”的路子,實現(xiàn)企業(yè)和農戶利益共享、風險共擔、互利雙贏、共同發(fā)展。
啟示之三:必須搞好市場建設,打造區(qū)域集散中心。一要依托優(yōu)勢產業(yè)培育特色市場。本著突出重點、適當集中、體現(xiàn)特色、擴大規(guī)模的原則,圍繞市里確定的六大主導產業(yè),有計劃、有步驟地在產業(yè)集中地搞好市場建設,形成區(qū)域性產銷基地,凸現(xiàn)我市經濟的特色和優(yōu)勢。比如,設立“珍珠節(jié)”,全面展示周溪珍珠文化和生態(tài)優(yōu)勢,推進珍珠產品專業(yè)批發(fā)市場的建設,強力拓展周溪珍珠產業(yè)面向國際品牌的影響力。二要集中力量發(fā)展中高級批發(fā)市場。當前要對我市現(xiàn)有的潯陽大市場、市果品批發(fā)市場、市水產品批發(fā)市場和市南方糧食交易市場進行配套、完善、改造和提高,促進批發(fā)市場組織、經營和管理上新的水平,努力把它們建設成為商品集散中心、流通加工中心、交易中心、價格形成中心和信息發(fā)布中心。三要積極發(fā)展現(xiàn)代物流。在加強對批發(fā)市場整治和監(jiān)管、嚴格準入條件的基礎上,推動批發(fā)市場交易主體由個體工商戶為主向公司制企業(yè)為主轉變,由單純追求交易數(shù)量向提高商品交易數(shù)量及服務質量并重轉變,由國內交易為主向國內、國際互動交易轉變,由零散式非標準交易為主向規(guī)范化、標準化交易轉變,由傳統(tǒng)交易方式向網(wǎng)上交易等現(xiàn)代交易方式轉變。同時積極開展流通加工、包裝和配送等增值服務,走批發(fā)交易與物流配送相結合的道路。
啟示之四:必須發(fā)展新經濟組織,提高農民組織化程度。一要加強農民專業(yè)合作組織建設。以農村雙層經營體制為基礎,以主導產業(yè)為主體,堅持“民辦、民管、民受益”的原則,推行“基地+合作經濟組織+農戶”等經營模式,大力發(fā)展生產合作型、銷售合作型、中介服務型、科技服務型等合作經濟組織,引導農民發(fā)展以農產品專業(yè)技術協(xié)會、運銷大戶、農產品經紀人為核心的中介機構等與主導產業(yè)相配套的專業(yè)合作經濟組織,形成市、縣、鄉(xiāng)、村四級比較完整的合作經濟組織體系。二要加強農產品經紀人隊伍建設。按照入會自愿,退會自由的原則組建農產品經紀人協(xié)會,在完善協(xié)會制度的基礎上有計劃地組織農產品經紀人培訓,建立完善的農產品經紀人培訓檔案,并將培訓合格人員錄取為農產品經紀人協(xié)會會員,以促進行業(yè)發(fā)展和農民增收。三要制定落實扶持新經濟組織成長發(fā)展的優(yōu)惠政策。按照“扶持不干預,服務不包辦”的要求,采取有力措施支持農村合作經濟組織和農產品經紀人隊伍的發(fā)展。加大各級財政的投入扶持力度,在農業(yè)開發(fā)項目新技術、新品種示范推廣項目的安排上,向合作經濟組織傾斜;在信貸、專項資金安排上,優(yōu)先給予支持;放寬注冊登記條件,減免有關費用,放寬經營范圍,實行優(yōu)惠的稅收政策,在全市形成大力支持新經濟組織發(fā)展的良好氛圍和體制環(huán)境。
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