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2007年3月酒店行業(yè)采購市場分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2007-9-13
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 酒店
- 中研網(wǎng)訊：
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隨著經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，以及奧運會的逼近，2007年初酒店業(yè)的發(fā)展進(jìn)入一個高漲期。酒店擴(kuò)張速度較之去年更快，經(jīng)濟(jì)型酒店、平價酒店、連鎖酒店、綠色酒店、豪華酒店……各種稱謂的酒店家族不斷添丁，喜事不斷。據(jù)悉，光是北京，為了迎接2008年奧運會的到來，新裝修的酒店客房數(shù)量就近萬。中國旅游飯店業(yè)協(xié)會秘書長蔣齊康曾介紹說，北京星級酒店下一步的發(fā)展趨勢就是持續(xù)擴(kuò)張，到2008年，北京酒店將由12000家增加到15000家。這么大的一個數(shù)量增長，無疑給了酒店用品市場一個巨大的商機(jī)。
2008-2010年中國正餐行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國游樂場設(shè)備行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國旅游景點行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國飯店行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)市場總體呈供求平衡狀態(tài)
三月份酒店行業(yè)采購市場總體處在供求平衡狀態(tài)。從慧聰網(wǎng)搜索監(jiān)控結(jié)果顯示，酒店用品的采購主要集中在以下三大塊：客房用品、廚衛(wèi)用品和餐飲用品。其中，衛(wèi)浴用品、酒店家具和紡織用品排名靠前。下面是三月份慧聰網(wǎng)酒店行業(yè)產(chǎn)品搜索關(guān)鍵詞排名前五位情況統(tǒng)計表，從表中也不難發(fā)現(xiàn)這一特點。
三月酒店市場產(chǎn)品關(guān)鍵詞搜索排名前五位
我們再來看看三月份市場供給和求購情況，下面兩個表一個是慧聰網(wǎng)三月產(chǎn)品供給信息數(shù)量排名情況，一個是三月產(chǎn)品采購信息數(shù)量排名情況。對比兩個表可以發(fā)現(xiàn)，排在供應(yīng)數(shù)量表前五位的是：餐飲用品、一次性用品、客房用品、清潔用品和廚房用品；而排在采購信息數(shù)量排名情況表上的前五位是：餐飲用品、衛(wèi)浴用品、客房用品、廚房用品和清潔用品。其中，一次性用品排在采購信息數(shù)量排名表的第11位，這跟供給信息出入較大，可推測三月份一次性用品市場供大于求。其他排在前四位的產(chǎn)品基本上能持平。
三月酒店產(chǎn)品市場采購信息數(shù)量排名情況
三月酒店市場產(chǎn)品供應(yīng)信息數(shù)量排名情況
采購總體需求量增多 環(huán)保綠色產(chǎn)品受青睞
三月份酒店采購總體需求量上升，這跟當(dāng)前酒店業(yè)擴(kuò)張趨勢是吻合的。從慧聰網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，無論是供應(yīng)信息數(shù)量還是求購信息數(shù)量都較之前幾個月有較大的提高，其中清潔、布藝和餐飲用品采購信息需求量增長較多，特別是環(huán)保、節(jié)約型產(chǎn)品十分受青睞，在網(wǎng)上詢價和求購的信息量比較多，這主要體現(xiàn)在酒店家具的需求方面。環(huán)保和節(jié)約是今后酒店發(fā)展趨勢之一，酒店在改造或新建方面都充分注重這一概念的運用，對酒店用品的采購自然也有所要求。
成套采購行為居多 網(wǎng)絡(luò)采購漸成風(fēng)
三月份酒店市場還呈現(xiàn)一個特點就是網(wǎng)絡(luò)采購越來越受到商家喜歡，網(wǎng)絡(luò)交易行為越來越多，成套采購的求購信息量不少，主要表現(xiàn)在酒店采購家具或廚衛(wèi)產(chǎn)品時，喜歡整套采購，包括客房家具、床墊或浴室家具、廚衛(wèi)設(shè)備。同時，價格明示作用較大，直接在信息中標(biāo)明產(chǎn)品價格的供應(yīng)信息更受求購方喜歡。
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