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中國啤酒業(yè)：危機帶來良機產(chǎn)業(yè)遇到時機
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-4-21
- 【搜索關鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 啤酒 酒業(yè) 飲料 雪花 青島啤酒 經(jīng)濟
- 中研網(wǎng)訊：
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2009-2012年中國有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢及投資前景 【出版日期】 2009年4月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2009-2012年中國糖醇行業(yè)運行態(tài)勢及投資前景咨詢 【出版日期】 2009年4月 【報告頁碼】 350頁 【圖表 數(shù)量】 1502009-2012年中國綠色食品產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢及投資前景 【出版日期】 2009年4月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2009年中國餅干行業(yè)研究咨詢報告 近年來，我國餅干行業(yè)發(fā)展迅速，一方面國外的一些企業(yè)先后進入中國餅干市場，占據(jù)著國內(nèi)大部分高檔危機帶來良機產(chǎn)業(yè)遇到時機
從美國華爾街漫卷而來的金融危機讓全球經(jīng)濟陷入了沼澤，無論對金融業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)或是對制造業(yè)及其他諸多行業(yè)都造成了巨大破壞和沖擊。百年不遇的超金融范疇的危機還沒有完全見底，對中國啤酒業(yè)來說，雖是威脅但更是機會，其主要原因如下。
家庭大額投資開支減少，帶來日常消費增加。在金融危機下，很多家庭在股票、基金、房產(chǎn)、汽車等方面的投資已大大縮水，雖然國家連續(xù)出臺了許多利好政策以拉動內(nèi)需，但是經(jīng)歷了金融危機的老百姓在理財方面將變得更為理智。短期內(nèi)居民家庭投資性的開支估計不會有大的改觀。因此家庭在短期內(nèi)沒有大額開銷和按揭等支出壓力，使得老百姓手中有了余錢。依中國傳統(tǒng)的家庭消費觀念，有了錢，家庭的日常消費就會有所增加，首先就會體現(xiàn)在老百姓的餐桌上。作為物美價廉的啤酒需求將會有明顯提升，這對啤酒產(chǎn)業(yè)來說是一次絕好的發(fā)展機會。
失業(yè)、返鄉(xiāng)等因素帶來啤酒消費增長。金融危機帶來的還有企業(yè)破產(chǎn)、工廠倒閉，人員失業(yè)。在中國沿海發(fā)達地區(qū)，特別是依賴出口生存的制造業(yè)在金融危機中受到的影響最為嚴重，大批企業(yè)倒閉，導致近千萬人失業(yè)。失業(yè)返鄉(xiāng)人員從另外一個層面將帶動包括啤酒在內(nèi)的日常消費。
原料價格下降帶給企業(yè)更多投入機會。金融危機同時也給啤酒業(yè)帶來利好消息，今年以來，和啤酒業(yè)息息相關的大麥、大米等上游原料價格頻頻下跌，企業(yè)利潤空間增大，在維持產(chǎn)品價格不變的基礎上，企業(yè)有了更多財力加強產(chǎn)品的終端推廣，促進產(chǎn)品銷售。
穩(wěn)定的貨幣政策和積極應對危機的措施增強消費者信心。面對國際金融危機日益加深的形勢，中央出臺了兩年內(nèi)投資4萬億元的10多項擴大內(nèi)需政策及包括啤酒業(yè)在內(nèi)的促進輕工業(yè)健康發(fā)展、解決企業(yè)困難的諸多宏觀政策，部署了金融促進經(jīng)濟發(fā)展的措施，同時，提高部分產(chǎn)品出口退稅率，較大幅度降息，在全國范圍實施增值稅轉型改革。宏觀調(diào)控政策出臺速度之快、力度之大、密度之高，歷史罕見。這些利好都將大大增加中國老百姓的消費信心，因此，金融危機對于啤酒業(yè)而言是機會不是危機。
“如果危機是百年一遇，那么機遇也是百年一遇�！睖丶覍毧偫碓谟鴦虼髮W演講時，曾形象地解釋了中國人對“危機”的理解。金融危機不可怕，危機就是轉機，危機就是機會。在這種背景下，多年來難得一見的世紀初產(chǎn)業(yè)并購大戲，又在行業(yè)間上演。
牽制雪花 青啤收購煙啤
2008年11月9日，青島啤酒與日本朝日啤酒、煙臺啤酒在山東煙臺簽署合作協(xié)議，組建煙臺啤酒青島朝日有限公司。根據(jù)協(xié)議，朝日控股51%，青島控股39%。朝日啤酒與煙臺啤酒分別向青啤轉讓各自持有的2%和37%的股份，三方控股比例為：朝日啤酒51%，青島啤酒39%，煙臺啤酒10%。此合作旨在通過資本運營平臺的合作聯(lián)盟撬動供應鏈的協(xié)同共贏。
青啤公司總裁孫明波在接受采訪時說：受金融危機影響，2008年中國啤酒業(yè)的增長速度下降了一半多，青啤之所以要在這時候入股煙啤，就是不想‘勒緊褲腰帶過冬’，繼續(xù)開拓品牌，打造山東核心基地市場。
煙臺位于山東半島東北角，是聯(lián)系山東半島與遼東半島的咽喉，也是華東、華北與東北聯(lián)系的橋梁。青啤總部在青島，距離煙臺只有200多公里，華潤啤酒的基地在沈陽與大連，與煙臺隔海相望。一方面，煙臺是雪花進入山東市場逼近青島啤酒的橋頭堡，另一方面，煙臺又是青啤北上及抑制雪花南下的前沿陣地。
青啤與朝日、煙啤合資，是自去年9月經(jīng)濟危機爆發(fā)以來，啤酒業(yè)內(nèi)發(fā)生的第一例競爭性并購案例。
角力青啤 雪花突入青啤腹地收購建廠
年初，華潤創(chuàng)業(yè)董事總經(jīng)理陳朗表示，集團今年資本開支約60億元，其中40%將用于啤酒業(yè)務。華潤雪花總經(jīng)理王群也表示，華潤雪花的戰(zhàn)略未受經(jīng)濟危機影響，將繼續(xù)在全國范圍內(nèi)擴張。
陳朗、王群話音未落，受經(jīng)濟危機影響，啤酒行業(yè)內(nèi)噸產(chǎn)能并購價格成本已經(jīng)暴跌9成，眾多廠商還沒有從金融危機的陰影中走出來的時候，華潤雪花啤酒（中國）有限公司卻已經(jīng)開始了密集并購和新建廠的擴張行動。
山東，一直是青島啤酒的大本營，同時，也是燕京啤酒和華潤雪花等眾多啤酒巨頭的角逐地。作為山東啤酒行業(yè)老大的青島啤酒洽購朝日啤酒所擁有的煙臺啤酒的部分股權，這被業(yè)內(nèi)認為是青島啤酒鞏固其山東基地市場的一個信號。而華潤雪花啤酒今年初對山東琥珀啤酒廠的收購，顯然并不是對青啤這一舉動的簡單反應，為此，雪花出資2.8億元人民幣全資收購琥珀啤酒。
雪花在山東一直有銷售，之前雪花在山東的收購動作是兼并了聊城啤酒公司，并把雪花山東分公司也設在了煙臺。
就在雪花完成對琥珀收購和在煙臺設立山東公司的同時，雪花又快馬加鞭的在煙臺建設30萬千升啤酒生產(chǎn)基地。
4月7日，華潤雪花啤酒（山東）有限公司30萬千升啤酒工程奠基儀式在煙臺福山區(qū)舉行。煙臺市長張江汀，華潤集團公司總經(jīng)理喬世波等出席奠基儀式。據(jù)介紹，雪花煙臺工廠總投資5300萬美元，占地190畝，建筑面積4.5萬平方米，設計年總產(chǎn)能30萬千升。一期投資4200萬美元，設計年產(chǎn)能20萬千升，計劃今年10月底建成投產(chǎn)。
雪花成功收購聊城、琥珀啤酒公司，又在煙臺建設新廠、設立山東分公司，從地理位置上來看，雪花終于在山東完成了東部、中部和西部的初步布局，逐步蠶食青啤的地盤。
規(guī)模擴張你方唱罷我登場
雪花跑馬再圈地。2月2日，雪花在山西運城建設啤酒廠一期工程開工；2月19日，雪花啤酒湖北天門公司實施二期擴建開工建設，將形成年產(chǎn)20萬千升的啤酒生產(chǎn)能力；3月31日，雪花收購遼寧朝陽松林啤酒廠，至此，雪花已在遼寧的八座城市擁有十家啤酒生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)能已達185萬千升。雪花以沈陽為核心的啤酒航母已日臻完善。截至4月中旬，生產(chǎn)規(guī)模已達1300萬千升的雪花啤酒還先后收購了徽系啤酒的天柱山啤酒，完成蚌埠完成了10萬噸擴建工程的同時，在東北大本營市場完成了對黑龍江伊春啤酒廠的收購、完成了對浙江洛克啤酒的全資收購、把雪花啤酒的大旗插上了海拉爾、調(diào)福建區(qū)域公司副總喻正中成立江西銷售分公司。
青啤海外再建廠。青島啤酒在泰國新建10萬噸工廠也緊鑼密鼓。青啤酒泰國工廠是青啤公司在海外設立的第一家分公司，總投資二十億泰銖（約4億元人民幣），工廠建成后，每年可生產(chǎn)青島啤酒十萬噸，其中兩成在泰國銷售，八成出口到東南亞、澳洲和歐洲。
百威英博浙江、廣東、河北建廠，亞太研發(fā)中心搬遷武漢。3月5日，百威啤酒（唐山）公司投資8000萬美元在唐山新建31萬千升項目的同時，3月18日，斥資1.8億元人民幣興建的浙江衢州英博國光有限公司江山新廠正式開業(yè)，投資近6億元人民幣的百威啤酒(佛山)公司也正式投產(chǎn)。同時，百威英博選址武漢擴產(chǎn)，并將把亞太區(qū)研發(fā)中心遷到武漢，開發(fā)研制新啤酒種類，同時計劃將武漢作為該公司的重要生產(chǎn)基地，在漢生產(chǎn)并出口一些歷史悠久的知名歐洲品牌啤酒。作為全球領先的啤酒釀造商，英博集團現(xiàn)擁有200多個品牌，其中包括全球旗艦品牌——時代、貝克和百威啤酒，業(yè)務遍及30多個國家。
二三線企業(yè)不甘落后你追我趕。進入2009年度以來，雖然一線企業(yè)跑馬圈地，但二線企業(yè)也不甘落后。
金星啤酒云南建啤酒生產(chǎn)基地。2月17日，西雙版納金星啤酒有限公司在景洪工業(yè)園區(qū)投資興建花園式啤酒生產(chǎn)基地，6月投產(chǎn)后，西雙版納人將第一次喝上產(chǎn)于本土的啤酒。
第一期投資1.45億元，6月底峻工投產(chǎn)。公司規(guī)劃占地110畝，總投資2.45億元，年總設計生產(chǎn)能力20萬噸，建成后將成為西雙版納第一家大型啤酒生產(chǎn)廠。加上2004年投入生產(chǎn)、年生產(chǎn)量達20萬噸的昆明基地，金星實現(xiàn)了在云南省的“金三角”布局，完成了150公里之內(nèi)最佳銷售半徑的市場網(wǎng)絡。
重慶啤酒逆勢擴容技改。2月5日，投資5億元的重啤年產(chǎn)30萬噸啤酒技改擴能項目開工建設。該項目分兩期進行，一期工程投資3億元。此條生產(chǎn)線將主要生產(chǎn)榮獲“中國馳名商標”的山城啤酒系列產(chǎn)品。在做好技改項目的同時，重啤還將其旗下的重啤九廠整體搬遷至重慶梁平工業(yè)園區(qū)。由此，重慶啤酒股份有限公司布局在梁平的啤酒生產(chǎn)線從7萬噸升至20萬噸，重慶啤酒九廠也一躍成為渝東地區(qū)最大的啤酒生產(chǎn)廠家。明年2月，一期工程年產(chǎn)15萬噸生產(chǎn)線便可竣工投產(chǎn)。該項目投產(chǎn)后，將使重啤的年生產(chǎn)能力突破300萬噸。
喬家啤酒正式投放市場。在山西省擁有自主產(chǎn)權和品牌，并集晉商文化與啤酒品質(zhì)為一體的喬家啤酒，在山西省祁縣克代爾啤酒有限公司產(chǎn)出，春節(jié)投放市場。
拉薩啤酒建２０萬噸青稞啤酒廠。西藏銀河科技發(fā)展股份有限公司（西藏發(fā)展）旗下西藏拉薩啤酒有限公司年產(chǎn)20萬噸現(xiàn)代化青稞啤酒廠新建項目4月進入施工。該項目總投資7.8億元，投產(chǎn)后每年可帶動1萬噸至最高十萬噸青稞原麥深加工，同時增加農(nóng)民收入。一期工程投資規(guī)模約3億元，2010年10月投產(chǎn)。
啤酒產(chǎn)業(yè)撥霧見晴有底氣
啤酒產(chǎn)業(yè)之所以敢于逆勢擴張，是基于我國良好的政治、社會和經(jīng)濟背景及國際危機帶來的良機。
中國發(fā)展基本態(tài)勢沒有根本變化。不可否認，當前我國經(jīng)濟增長的下行壓力明顯增大，經(jīng)濟減速的影響與經(jīng)濟周期性調(diào)整疊加，短期困難與長期矛盾交織。但是，與去年相比，危機中各國經(jīng)濟的調(diào)整、世界經(jīng)濟的重組將給我國提供更多的危中之機。另外，國民經(jīng)濟發(fā)展的基本態(tài)勢內(nèi)需空間巨大，外匯儲備、財政負債水平、銀行資本充足率等指標都很健康。相比美、德、日、英等發(fā)達國家，我國金融業(yè)在危機中不僅損失小，而且我國銀行業(yè)也在危機中脫贏而出。相比其他國家和市場，我們在危機中的站位更有利。
應對沖擊有底氣。世界銀行行長佐立克說：“中國此刻能為全球穩(wěn)定所做的最重要事情，就是保持自身經(jīng)濟的良好增長。”去年危機爆發(fā)以來，我國積極的財政政策緊鑼密鼓：擴大政府公共投資，數(shù)次提高出口退稅率，增加國債規(guī)模，推進稅費改革，特別是通過財政做大了保民生、惠民生的“蛋糕”……僅政府投資一項可使年內(nèi)全社會固定資產(chǎn)投資增速提高10.4個百分點，加快GDP增速2.4個百分點。而增值稅全面轉型今年可幫企業(yè)減負1200億元。
適度寬松的貨幣政策同樣在發(fā)力，銀行信貸投放持續(xù)放大。據(jù)央行統(tǒng)計，今年一季度貨幣供應的廣義貨幣(M2)和狹義貨幣(M1)的同比增速分別為17.27%和19.81%，全部金融機構人民幣各項存款余額為35.42萬億元，同比增長15.94%，貸款余額為23.96萬億元，同比增長16.25%。其中，一季度人民幣新增貸款高達1.42萬億元，同比多增1678億元。央行數(shù)據(jù)還顯示，今年一季度國家外匯儲備增加1357億美元，同比多增795億美元。國家外匯的增收和貸款的增加，表明企業(yè)流動資金緊張局面得到緩解，企業(yè)經(jīng)營狀況始現(xiàn)回暖。另外，中央和各地出臺的多項促消舉措，更是拉動了包括啤酒在內(nèi)的消費。
中國經(jīng)濟或在全球率先復蘇。受全球貿(mào)易萎縮的影響，雖然我國經(jīng)濟出口增速減慢，但相比其他許多國家，我國仍是經(jīng)濟相對朝陽的國家。因為我國金融系統(tǒng)的狀況比發(fā)達國家好，而且我國政府正在落實刺激經(jīng)濟計劃。目前，以發(fā)電用電量增加為指標的我國經(jīng)濟開始復蘇變暖，僅今年3月前20天的發(fā)電量就相當于去年整個3月份的發(fā)電量，經(jīng)濟變暖已經(jīng)顯現(xiàn)，而世界其他許多受經(jīng)濟危機影響的國家則表現(xiàn)為衰退，因此，今年下半年我國可能將成為經(jīng)濟率先復蘇的國家之一。
充滿希望的2009。2009年，不僅是新中國成立60周年，也是在全球經(jīng)濟危機下推進“十一五”規(guī)劃實施的關鍵一年。受經(jīng)濟危機影響，國家提出了保增長、保內(nèi)需和經(jīng)濟層面穩(wěn)健發(fā)展的主旋律。由于國際金融危機仍未見底，中央把保持經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展作為今年經(jīng)濟工作的首要任務。國家堅持靈活審慎的宏觀經(jīng)濟政策，繼續(xù)實施積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策，綜合運用減稅、擴大中央政府投資等多種手段，加大對擴大內(nèi)需、調(diào)整結構、轉變發(fā)展方式和保障民生的支持力度。同時，十七屆三中全會也重點提出了解決三農(nóng)問題，確切提出未來8億農(nóng)民的收入由4000元/年增長到8000元/年。而且，第十一屆全運動會將舉辦，這是北京奧運會后國內(nèi)舉辦的第一個大型綜合性賽事，恰逢我國建國60周年，對啤酒營銷來說意義重大。另外，澳門回歸祖國１０周年，西藏迎來平叛和實行民主改革５０周年，國家和澳門特區(qū)、西藏自治區(qū)亦將舉辦系列慶祝活動。在這樣諸多向上的背景下，中國啤酒業(yè)將與其它行業(yè)一樣，在度過危機冬天的同時，借助國家層面宏觀利好、2008年中高檔產(chǎn)品銷量攀升的慣性、2009年啤酒釀造主要原料價格大幅下降及品牌整合作用的影響和巨大潛力的市場前景等諸多利好，將迎來利潤增幅高于產(chǎn)銷增幅這陽光明媚的春天。
危機下啤酒業(yè)發(fā)展利好前瞻
危機蔓延朝陽產(chǎn)業(yè)寄望內(nèi)需紓困。從目前及今后我國整體環(huán)境來分析，雖然對啤酒業(yè)來說“冬天”的確來了，但“冬天”的影響有滯后性，短期內(nèi)影響不明顯，這主要得益于中國啤市今后的增長有強勁的放量。尤其是隨著近期國家諸多宏觀政策的出臺，更多企業(yè)將受惠于拉動內(nèi)需政策的扶持而在提升銷量的同時使利潤增幅更加顯著，因而，危機蔓延寄望內(nèi)需紓困將是啤酒業(yè)未來的發(fā)展趨勢。
作為世界啤酒市場增長最快、產(chǎn)銷量最大和中國大眾消費品市場化程度最高、競爭最為激烈，且是第二產(chǎn)業(yè)中改革開放以來發(fā)展最好產(chǎn)業(yè)之一的中國啤酒業(yè)，雖然有經(jīng)濟危機的影響，但從整個市場的消費面來分析，消費量持續(xù)增長將是未來發(fā)展的長期趨勢，因為，國際上人均消費量已超過30升，捷克、德國、美國等消費大國已達到169、150和120升，雖然我國人均消費已基本接近30升，但中西部地區(qū)和農(nóng)村居民只有15和10升左右，啤酒消費有相當大的增長空間。
中低端產(chǎn)品出現(xiàn)契機。受華爾街次貸危機引發(fā)全球性經(jīng)濟危機的影響，在百姓消費欲望將減弱的背景下，酒市終端消費能力將持續(xù)減弱，市場供大于求的矛盾將日益突出，啤酒銷售增幅將減緩。
特別是素有“市場經(jīng)濟晴雨表”之稱的餐飲業(yè)，受金融危機的影響立竿見影。2008年9月危機爆發(fā)以來，不少食肆生意轉淡、營業(yè)額大跌。餐飲業(yè)的不景氣，直接導致酒水的滯銷，2009年，酒類市場供求結構或許失衡，供大于求狀況將進一步加劇。
由于價格成為消費的主導因素，高端啤酒銷售或許趨冷，質(zhì)量較好的中低端產(chǎn)品將迎來消費契機。這是因為，隨著1.2億外出務工人員的大量返鄉(xiāng)和2000萬農(nóng)民工無工可做的“失業(yè)現(xiàn)狀”及城鄉(xiāng)居民收入的降低和對開支的減弱，物美價廉的中低端產(chǎn)品將迎來新的曙光。
中央經(jīng)濟工作會議概念和降息利好是長期機會。雖然在全球危機下我國啤酒業(yè)不能獨善其身，但國家保增長、保內(nèi)需作為09年經(jīng)濟發(fā)展的主旋律，隨著前期降息和下調(diào)存款準備金率、暫免征收利息稅及拉動內(nèi)需層面的貨幣看暖、減免稅負、居民增收等政策的逐步實施，中央一貫審慎的風格，將穩(wěn)步推進包括啤酒業(yè)在內(nèi)的我國經(jīng)濟層面的健康發(fā)展。
基于上述分析，可以在協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、加快城鄉(xiāng)一體化進程，提高農(nóng)民收入和保增長、保內(nèi)需及金融稅負、增收多方面增加啤酒業(yè)的發(fā)展機遇。
伴隨著十七屆三中全會、09中央經(jīng)濟會議、國家拉動內(nèi)需的東風和降息利好的如影隨形，這一系列舉措對于保持啤酒業(yè)平穩(wěn)發(fā)展、提升市場信心意義重大。
特別是去年以來銀行業(yè)利率的“雙”調(diào)整，更有利于解決企業(yè)融資難的問題，因為，政策的目的就是要通過降低資金使用成本，加強企業(yè)的經(jīng)營能力，以避免實體經(jīng)濟受到損傷，從而保持經(jīng)濟的較快發(fā)展。其中，利率下調(diào)意在降低企業(yè)經(jīng)營用資成本，存款準備金率下調(diào)則意在解決企業(yè)的流動資金可得性問題。降息對啤酒業(yè)融資是一個機會，在促進行業(yè)融資勇氣和積極性的同時，直接帶動啤酒業(yè)的發(fā)展。
而國家降息的目的主要是刺激消費，這對啤酒業(yè)來說更是一個契機。由此看來，金融危機、降息以及看似與啤酒業(yè)發(fā)展不相關的政府行為，都在一定程度上帶動并影響啤酒業(yè)的發(fā)展和攀升。
另外，國家四萬億投資刺激內(nèi)需的計劃和各省市跟進的巨額投資，將對啤酒行業(yè)產(chǎn)生影響？首先，國家正在努力改變經(jīng)濟增長方式，這必然將提供部分就業(yè)機會，同時提高部分人群收入，從而刺激消費，拉動內(nèi)需，啤酒消費量也將因此獲得提高；其次，國家不斷致力于提高農(nóng)民收入水平，拉小城鄉(xiāng)差距，農(nóng)民收入的增加，對于啤酒業(yè)來說是個好消息。特別是8億多農(nóng)民的農(nóng)村市場一直是我國啤酒行業(yè)發(fā)展的瓶頸，若農(nóng)村市場的消費能力“激活”，則啤酒市場長期受益。
三成啤企虧損，擴張以新建為主。在日前剛閉幕的2009年春季糖酒會上，中國食品協(xié)會公布了2008年啤酒企業(yè)虧損率為31.9%，在全行業(yè)中虧損率最高的行業(yè)運營數(shù)據(jù)。
目前中國有300多家啤酒廠，許多還屬于未整合的狀態(tài)。企業(yè)并購肯定先選擇最有優(yōu)勢的品牌，這樣才能盡早體現(xiàn)效益。整合并購是啤酒行業(yè)的趨勢，目前零散的區(qū)域品牌仍是很好的機會。但商務部去年對外資開出的幾個限制條件將給外資并購設障�；谏虅詹康南拗茥l件，加上這幾年外資頻繁并購，目前效益好、有一定品牌影響力的已經(jīng)不多。未來一到兩年，啤酒企業(yè)的大宗并購將減少，擴張的方式將以新建廠為主。
原材料價格下降，提升盈利空間。進入2009年度以來，啤酒的啤麥成本下降較為明顯。進口麥到岸價為270美元/噸，相較2008年的500美元/噸下降近半。而國內(nèi)大麥價格則從高位2800元/噸回落到目前1700元/噸水平。在一季度消化完高價啤麥庫存后，二季度的低價啤麥會對業(yè)績產(chǎn)生較大影響。今年，隨著原材料成本下降，綜合判斷噸酒價格增長率接近5%、產(chǎn)量增長率和銷售收入增長率分別有望達到10%和16%左右，毛利率、噸酒利潤和行業(yè)利潤率將同比持平，原材料成本的下降有助于企業(yè)盈利能力的提升。
啤酒格局初現(xiàn)雛形
目前，我國啤酒市場格局雖然存在區(qū)域化嚴重、品牌相對分散、工廠數(shù)量多、集中度不夠、平均消費量低等不足，但隨著國內(nèi)外啤酒巨頭在國內(nèi)市場的持續(xù)擴張，過去人們一直議論的中國啤酒業(yè)發(fā)展模式到底是德國式、美國式還是日本式，今天已基本有了答案，既不是德國，也不是美國和日本模式的中國特有的啤酒業(yè)發(fā)展模式已初現(xiàn)雛形。
德國啤酒業(yè)的發(fā)展模式是：數(shù)千家啤酒生產(chǎn)企業(yè)、作坊遍地開花。
美國啤酒業(yè)的發(fā)展模式是：七大啤酒生產(chǎn)商控制整個啤酒市場。
日本啤酒業(yè)的發(fā)展模式是：日本啤酒業(yè)的發(fā)展模式與美國相比，雖然風格不同，但發(fā)展模式卻大同小異，基本體現(xiàn)了美國少數(shù)啤酒企業(yè)壟斷啤酒市場異曲同工的格局。
而中國啤酒業(yè)的發(fā)展模式，則是介于德國模式與美日模式之間的一種獨特的發(fā)展模式，既沒有德國幾千家啤酒生產(chǎn)工廠的現(xiàn)狀，也不是美日少數(shù)幾家大的啤酒集團壟斷市場的模式。由于中國地大物博，人口眾多，且地域優(yōu)勢明顯，地方品牌消費日漸突出，形成了以青島、雪花、燕京為一線品牌，二線以金星、珠江、藍劍、重慶、哈爾濱、漓泉、漢斯、黃河等為強勢品牌的格局。至于眾多的三線、四線品牌，相信再經(jīng)過若干年的整合后，這些品牌便會成為人們記憶中的品牌而在現(xiàn)實中不再出現(xiàn)。
沖擊在延續(xù)，信心莫動搖。橫比縱比，我國應對金融危機仍有底氣，經(jīng)濟增長率在各國中仍處前列。未來，伴隨國家更強有力的擴內(nèi)需措施，中國經(jīng)濟將早日霧散天晴！啤酒業(yè)在中國大環(huán)境中也將春光明媚，艷陽高照，更將在創(chuàng)新、開放、發(fā)展中成長為世界啤酒業(yè)的中流砥柱。
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