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酒店營銷比拼后奧運時代
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-5-26
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- 中研網(wǎng)訊：
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許多人認為，奧運營銷是巨額金錢堆積的游戲。然而，2008北京奧運并非只是聯(lián)想、海爾、三星、可口可樂等企業(yè)的商機，對于酒店業(yè)，同樣有機會在奧運營銷中取得豐碩的成果，甚至比奧運更熱。
2008-2010年中國正餐行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國游樂場設備行業(yè)應對金融危機影響 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國旅游景點行業(yè)應對金融危機影響及 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國飯店行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機正如北京奧組委高級顧問魏紀中所說：“奧運會產(chǎn)生了一些特殊的需求，但這些特殊需求不一定非要企業(yè)成為奧運市場開發(fā)計劃里面的成員才能享受，關鍵看你是不是能看得到、抓得到�！�
本土經(jīng)濟型酒店打頭陣
在過去8年中，中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展迅速，目前已達到10萬家的保有量。其中以在奧運經(jīng)濟推動下的北京表現(xiàn)最為明顯。面對居高不下的奧運酒店價格，有關人士指出，以“錦江之星”為代表的經(jīng)濟型連鎖酒店將成為北京奧運會期間酒店市場中一股最強勁的競爭力量。錦江之星、如家、7天、雅悅等品牌在不知不覺中已經(jīng)占據(jù)北京市場，其中以7天的擴張最為典型。
2007年之前，7天連鎖酒店集團，這個位于華南市場的經(jīng)濟型連鎖酒店在北京僅有一家分店。但是，截至2008年3月8日，7天在北京已有17家分店開業(yè)，另外還有6家分店正在籌建。7天連鎖酒店集團相關負責人表示：“7天計劃2008年在北京開出20家直營店，客房數(shù)將超過2000間。”如此密集的開業(yè)頻率，從華南來到北京，只能說明奧運會的巨大吸引力。記者注意到，7天特意推出奧運村店，打的就是“與奧運零距離接觸”的牌。
其他經(jīng)濟型連鎖酒店也不甘示弱，如家、錦江之星、莫泰、漢庭等也快馬加鞭，紛紛在北京跑馬圈地。在北京，如家已經(jīng)開業(yè)的分店達到41家，錦江之星有11家，這兩家正在籌建的新店也都超過10家。莫泰利用168、268雙品牌計劃年內(nèi)開店突破5家，漢庭則在即將開業(yè)的3家門店的基礎上，計劃年內(nèi)突破10家。
不僅如此，他們還努力尋求在其他方面的比較優(yōu)勢，將網(wǎng)絡營銷與奧運營銷結合起來。如錦江之星與國內(nèi)領先的獨立第三方支付企業(yè)快錢達成合作，不僅為錦江之星全國130多家門店開通了快錢支付服務，并為其獨家提供奧運客房的網(wǎng)上支付預定服務，更加方便顧客預定酒店。
據(jù)錦江之星旅館有限公司北方區(qū)負責人表示，雙方合作后，從去年12月就推出了第一批奧運客房的網(wǎng)上預訂，在短短的一個月時間里所有客房銷售一空。有關人士表示，奧運客房網(wǎng)上預定服務的推出將在一定程度上消除人們在奧運期間對住宿問題的擔憂。錦江之星負責人透露，為迎接奧運會，錦江之星制定了完整的奧運會方案，在北京先期開業(yè)的七家門店已經(jīng)全部獲得“2008年北京奧運會達標酒店”證書。更多管理文章請登陸世界經(jīng)理人。
外資酒店全面布局中國市場
面對中國巨大的市場和炙熱的奧運商機，經(jīng)驗更為豐富的外資當然也積極搶灘中國，搶灘北京。
盡管目前經(jīng)濟型酒店領域占據(jù)主要地位的仍然是本土企業(yè)，但是外資經(jīng)濟型酒店的迅速進入也值得我們格外關注。英國洲際酒店集團旗下的經(jīng)濟型酒店品牌快捷假日進駐北京上地高科技園區(qū)；美國戴斯集團位于王府井的第二家經(jīng)濟型商務酒店即將正式營業(yè)；進入中國不到三年的美國速8(Super8)則采用特許加盟的模式，在北京新開了9家分店。可以預見，2008年將是經(jīng)濟型酒店競爭最為激烈的一年，當然，仍然吸引他們源源不斷地進入的仍然是中國誘人的市場。
如果說經(jīng)濟型酒店吸引的是追求實惠的普通消費者，那么與之相對應的則是只能為“小眾”服務的精品酒店了。2006年11月8日開業(yè)的北京木棉花酒店位于市中心王府井東華門大街，毗鄰故宮和王府井步行街，它被很多人認為是北京第一家精品酒店。酒店客房設計風格清新、雅致，與獨特創(chuàng)新的燈籠式外墻和空中垂直庭院的獨特設計均出自設計名家的創(chuàng)新手筆。其中16個空中庭院能讓客人感受到傳統(tǒng)居住空間的愜意、自然，又能賞玩現(xiàn)代園林設計的精致與品味。
之后，其他精品酒店也紛紛進入北京。凱悅國際飯店集團旗下的Andaz酒店也定位于精品酒店。此外，還有像CotéCour酒店這樣以北京最傳統(tǒng)的四合院為棲息地的精品酒店，與其說是酒店，更不如說是中國傳統(tǒng)文化氣息之所在。
當然，精品酒店仍然是少數(shù)，最大的浪潮還是來自于像凱悅或萬豪這樣的大連鎖酒店集團，他們擁有眾多的國際知名品牌，如萬豪集團就以經(jīng)營及特許經(jīng)營的方式管理萬豪、JW萬豪、麗思卡爾頓(Ritz-Carlton)、萬麗(Renaissance)、ResidenceInn、萬怡(Courtyard)、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites以及Bulgari等酒店品牌。
作為高檔酒店的代表，萬豪不會放棄奧運，更不會放棄中國市場。據(jù)了解，到2008年奧運會正式舉行時，萬豪在北京將設有11家酒店。萬豪國際集團亞太地區(qū)市場副總裁PaulToner表示，中國市場是萬豪全球市場的重中之重，萬豪國際集團今后是否成功主要看萬豪在中國和整個亞洲地區(qū)的表現(xiàn)。
毋庸置疑，2008北京奧運會是擺在萬豪面前最大的契機。萬豪需要考慮的是如何利用這個契機最大化地提升在中國市場的影響力，而這個影響力直接關系到萬豪在2008年奧運會之后在中國酒店業(yè)所占的市場份額。
談到奧運之后的北京酒店市場，萬豪國際集團大中國區(qū)區(qū)域市場營業(yè)總監(jiān)吳子充滿信心，他認為從短期看，奧運會將令商務旅客提前或推后來京，所以全年的客流量分布和過往有別；長遠看，北京以至中國經(jīng)濟仍是在穩(wěn)步增長，加上中國正逐漸成為全球旅游熱點，北京增加的酒店正好滿足上升的市場需求�？梢哉f，萬豪的想法也代表了絕大部分雄心勃勃地要進入中國的酒店品牌的心聲，奧運就是他們的第一個節(jié)日。
在奧運期間，最被人覬覦和羨慕的恐怕就是盤古七星酒店了，它位于奧運主場館中心區(qū)域，因此很多設計元素都與奧運息息相關。酒店大堂設有“奧林匹克廊”，共有客房234間，包含140個套間。其中一間是488平方米的“盤古總統(tǒng)套房”，房間號為“2008”，總統(tǒng)套房面向鳥巢和水立方，窗外景致可謂全球“惟一”。為了顯示其超五星的服務，據(jù)了解，奧運期間，七星酒店將為每個房間專門配備3名服務人員。
比拼的是品牌內(nèi)力
從1984年洛杉磯到2000年悉尼，奧運過后舉辦城市酒店數(shù)量都出現(xiàn)了激增的現(xiàn)象。雖然數(shù)量都有大幅增加，但是賽后城市酒店市場收益情況卻各不相同，有些地區(qū)出現(xiàn)快速回落，而有些城市酒店業(yè)則保證了賽前的高增長趨勢。那么，北京的酒店業(yè)在奧運之后將會趨向于哪個方向呢？
專家表示，為了搶占先機，部分經(jīng)濟型酒店出現(xiàn)了扎堆現(xiàn)象；甚至有些設施簡陋的小招待所，借助經(jīng)濟型酒店概念重新包裝上市；過快的跑馬圈地運動極有可能帶來發(fā)展隱患。
日前，在《2008中國酒店職業(yè)經(jīng)理人論壇》上，著名酒店業(yè)專家、北京中瑞酒店管理學院院長戴斌教授表示，奧運會之后中國的酒店需求短期內(nèi)會有一個急劇的增長或回落，這種情況會在兩三個月之內(nèi)發(fā)生。但無論如何，北京的酒店業(yè)仍然有良好的發(fā)展前景。
從北京和全國酒店市場來看，這幾年增長的幅度并沒有走低，大體上是在65%～70%，即便在奧運會時沖到80%，再回落幅度也不會太大，總體是中長期發(fā)展的格局。對于后奧運時代的市場，各大酒店都是心中有數(shù)，早就做好了準備。錦江之星旅館有限公司北方區(qū)總經(jīng)理李予愷表示：“誰都不會因為一個月的奧運會而去辦一個酒店�？粗氐氖呛髪W運時代的商機�！�
仲量酒店集團中國區(qū)負責人則認為，強勁經(jīng)濟增長推動的商務活動和旅游是北京酒店市場未來增長的主要原因，特別是新興的會議、展覽、獎勵旅游預計將接替奧運成為酒店業(yè)的主要需求來源，而加速的基礎設施改造建設將在長期內(nèi)支持旅游業(yè)的增長。
中國飯店協(xié)會會長助理張明厚表示：“奧運會過后那些沒有品牌發(fā)展的小企業(yè)會出現(xiàn)較大的虧損，而對有品牌經(jīng)營的企業(yè)來說是個更好的機會�！笨磥恚绕雌放苾�(nèi)力，就成了后奧運時代經(jīng)濟型酒店發(fā)展的重要特征。
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