“便利店”這個(gè)詞來源于日本的舶來品,可沒想到,如今日本本土的便利店很多都倒閉了,反而在中國的便利店開得如火如荼,這是要把便利店產(chǎn)業(yè)全轉(zhuǎn)移到中國的節(jié)奏嗎?
今日,日本三大便利店巨頭之一——全家便利店宣布,計(jì)劃截至2018年2月將關(guān)閉日本本土664家旗下便利店,并在中國區(qū)新增300多家,這個(gè)舉動(dòng)牽動(dòng)了很多中國便利店投資者的神經(jīng)。全家這是要把中心都放到中國來嗎?
日本的便利店是全世界出名的產(chǎn)業(yè),在東京這樣的大城市,便利店的密度相當(dāng)之高,平均每2000個(gè)人就擁有一家便利店,近幾年規(guī)模瘋狂擴(kuò)張,日本全國的的便利突破了6萬家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了5萬家的市場(chǎng)飽和量,隨著虧損的便利店越來越多,可以分到的蛋糕有限,自然會(huì)去謀求大蛋糕,于是就瞄準(zhǔn)了中國市場(chǎng)。
雖然日本便利店行業(yè)日暮西山,但中國便利店行業(yè)目前還處于朝陽市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2016年中國便利店行業(yè)增速超過13%,市場(chǎng)規(guī)模超過1300億元,擁有260個(gè)品牌超過10萬家門店。今年,京東老大劉強(qiáng)東就宣布,未來五年京東將在全國開設(shè)超過100萬家京東便利店,馬云爸爸也多次強(qiáng)調(diào)新零售這個(gè)概念的重要性,可見國產(chǎn)便利店的反擊才剛剛開始。
如何反擊?從1974年,7-11便利店在日本開啟“便利店時(shí)代”,到2016年底,日本便利店累計(jì)銷售額105722億日元,增長3.6%,連續(xù)12年增長,遠(yuǎn)超百貨店。日本三大便利店的發(fā)展歷程中可以探出中國便利店的未來,日本便利店的店鋪始終是以產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎(chǔ)、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,與中國當(dāng)前更看重強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營銷手段,有明顯的差別。
在亞馬遜、7-11等巨頭,紛紛進(jìn)軍無人零售行業(yè)的時(shí)候,盲目跟風(fēng)很可能會(huì)顧此失彼,國產(chǎn)便利店更需要關(guān)注與產(chǎn)品本身,便利店已經(jīng)向咖啡店、輕餐飲店、食品及副食專門店、其他外食店擴(kuò)張延伸,這是基于創(chuàng)新產(chǎn)品的競(jìng)爭力,并且和藥妝店合作也是發(fā)展趨勢(shì),2016年日本約有2萬個(gè)店,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6.5萬億日元,直逼便利店。比較而言,中國目前一些自詡為便利店的店鋪,本質(zhì)上屬于品牌商品拼裝的食品超市,就獨(dú)特的定制化創(chuàng)新產(chǎn)品這一特質(zhì)而言,幾乎是空白,與日本的便利店大相徑庭。
隨著國產(chǎn)便利店的崛起,中國便利店的未來肯定是豐富多彩的,最利好的,莫過于我們民眾自己了。
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