2018-2024年中國魚肉罐頭香料行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。魚肉罐頭香料行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)...
作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,全家圍坐邊吃月餅邊賞月當(dāng)然是必不可少的。而現(xiàn)今月餅市場快速發(fā)展,從前幾年的月餅“過度包裝”被國家緊急叫停以后,今年消費(fèi)者購買月餅的理念應(yīng)更加理性。
作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,全家圍坐邊吃月餅邊賞月當(dāng)然是必不可少的。而現(xiàn)今月餅市場快速發(fā)展,從前幾年的月餅“過度包裝”被國家緊急叫停以后,今年消費(fèi)者購買月餅的理念應(yīng)更加理性。
月餅無需包裝得美輪美奐,奢華高貴,讓我們將注意力放回月餅的本真---口味上來。下面,針對市面上常見的十種口味的月餅逐一分析,幫助消費(fèi)者在選購適合自己口味的月餅。
2018月餅十大品牌排行月餅品牌排行榜
一、香港美心集團(tuán)
香港美心集團(tuán)于1956年創(chuàng)立,至今已發(fā)展成具規(guī)模的餐飲集團(tuán),在香港、中國、越南、柬埔寨擁有超過950間分店。集團(tuán)業(yè)務(wù)范疇廣泛,包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅及機(jī)構(gòu)食堂等。集團(tuán)同時提供一系列優(yōu)質(zhì)味美的應(yīng)節(jié)食品,包括知名的香港美心月餅。集團(tuán)亦為國際知名品牌星巴克、元?dú)輭鬯炯耙伙L(fēng)堂拉面、The Cheesecake Factory在不同地區(qū)的經(jīng)營者。另集團(tuán)于1980年在中國成立中外合資企業(yè),現(xiàn)于內(nèi)地11個主要城市的機(jī)場由合資公司提供航空食品服務(wù)。
二、東莞榮華餅家有限公司
榮華 – 一個家傳戶曉的名字,五十多年來深受食家歡迎。榮華集團(tuán)的成功,除有賴全體員工上下一心,行政管理勇于求變外;更有賴集團(tuán)董事、股東敢于投資,再配合師傅的豐富經(jīng)驗(yàn)所致。
榮華向來重視產(chǎn)品質(zhì)量,旗下拳頭產(chǎn)品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等,全部采用正宗材料,并經(jīng)嚴(yán)格挑選制造,產(chǎn)品自然長期保持高質(zhì)素,深得消費(fèi)者喜愛。
三、東莞市華美食品有限公司
東莞市華美食品有限公司創(chuàng)于1991年,根植于國際制造業(yè)名城——東莞市,坐落在中國食品名鎮(zhèn)——茶山鎮(zhèn),是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品的生產(chǎn)和銷售為主的烘焙行業(yè)龍頭企業(yè),員工2000余人。截至目前,華美食品旗下已擁有東莞和湖北2個廠區(qū),自動化生產(chǎn)線數(shù)十條,占地面積共約16萬平方米,月餅日產(chǎn)能可達(dá)220萬個,餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。擁有包裝制造、塑膠制造、食品機(jī)械等上游供應(yīng)鏈,下游終端則布局各地分公司等銷售公司。為掌控月餅原料中重要的蓮蓉供應(yīng)環(huán)節(jié),華美食品已在湖北開展蓮子種植項(xiàng)目,在河南建立面粉供應(yīng)基地,確保食品綠色及安全。
四、廣州酒家/利口福
利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面積10萬平方米,首期投資2億元。它是廣州酒家集團(tuán)屬下的一家大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。
利口福公司環(huán)境優(yōu)越,背靠綠水青山,坐享天然綠化,空氣清新,交通十分便利,是生產(chǎn)環(huán)保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5萬平方米,按現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模建造。色澤明亮,色彩和諧的建筑物,點(diǎn)綴在如茵的綠草之間,宛如風(fēng)景優(yōu)美的渡假勝地。
五、嘉華食品
成立于1988年8月8日,是集面點(diǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型專業(yè)烘焙企業(yè),秉承“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮”的經(jīng)營理念,經(jīng)過28年的精耕細(xì)作和不斷創(chuàng)新,產(chǎn)品已涵蓋“蛋糕、面包、鮮花餅、中式點(diǎn)心、月餅、香粽、湯圓”,每一類產(chǎn)品都力爭做到行業(yè)前茅,給消費(fèi)者一個品類豐富的烘焙購物店”。嘉華堅(jiān)持以健康美味的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),努力給消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的感受。
嘉華立足烘焙,為給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),美味的產(chǎn)品,舒適便捷的購物環(huán)境,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,不斷細(xì)分市場、發(fā)展多元化品牌,在旗下打造了 遍布云南全省的烘焙連鎖品牌“嘉華餅屋”、云南伴手禮品牌“嘉華鮮花餅”、云南時尚高端烘焙“JUSTHOT(佳禾面包)"。
六、北京稻香村
始于1895年,中華老字號,北京早期的南味食品企業(yè),以“餅藝至尊”享譽(yù)中外的大型傳統(tǒng)食品企業(yè)
自公元1895年金陵人郭玉生南菁北遷、落戶前門觀音寺,到1983年老掌柜劉振英勇?lián)厝?、小胡同里艱難復(fù)業(yè),再到現(xiàn)在第五代掌門人畢國才繼往開來、開辟發(fā)展新篇章,北京“稻香村”已在京城薪火相傳悠悠百年。
公司擁有166家連鎖店,一個物流配送中心,600多個銷售網(wǎng)點(diǎn)和獨(dú)具特色的社區(qū)連鎖店體系;一個占地200畝、建筑面積14萬平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地;生產(chǎn)糕點(diǎn)、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品,共16大類600多個品種。
七、杏花樓
創(chuàng)建于清朝咸豐元年(1851年),是家以餐飲起家,月餅發(fā)家的百年名店。1998年杏花樓改制組建了上海杏花樓企業(yè)股份有限公司。2002年,更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司。
據(jù)市圖書館保存照片資料查實(shí)杏花樓確于1851年創(chuàng)辦,從最初一個叫“勝仔”的廣東人,開的一開間的門面夜宵店,歷經(jīng)歷史變革的發(fā)展,先后成為:原上海虹口老大橋的“生昌號番菜館”(又名:探花樓);到了1883年番菜館遷址到今天的福州路,更名“杏花樓”;民國初期,杏花樓擴(kuò)建成一座老式樓房,生意興旺;1927年,成立了“杏花樓昇記股份有限公司”,又在原址翻建成七開間門面、四層樓大飯店,專營正宗粵菜,兼營歐美大菜,杏花樓名聲大振;1956年,經(jīng)歷公私合營;1983年,杏花樓改造加層至五層樓酒家,直至1995年,杏花樓改擴(kuò)建成七開間門面、七層樓的豪華酒家,成為杏花樓標(biāo)志性建筑,2007年杏花樓再次完成全方位裝修改造,酒樓將現(xiàn)代豪華與傳承經(jīng)典巧妙融合。
八、稻香村食品集團(tuán)股份有限公司
稻香村集團(tuán)的前身為蘇州稻香村,始創(chuàng)于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,中國糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一,歷經(jīng)兩個多世紀(jì)(244年)的持續(xù)發(fā)展,一代代稻香村人的傳承與創(chuàng)新,已成為聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。稻香村,以其悠久的文化底蘊(yùn)、精湛的制作技藝、卓越的品質(zhì)信譽(yù)和領(lǐng)先的行業(yè)影響力,被譽(yù)為“糕點(diǎn)泰斗”。
目前稻香村集團(tuán)在全國有近500家專賣專營店,覆蓋全國大部分區(qū)域。并以每年近百家的速度增長。進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代以來,稻香村人與時俱進(jìn)積極布局“互聯(lián)網(wǎng)+”,積極開拓線上分銷渠道。
九、上海元祖夢果子股份有限公司
元祖食品,1981年創(chuàng)立于中國臺灣。元祖食品由傳統(tǒng)出發(fā),踏足美食創(chuàng)藝的道路,揉捻出品位獨(dú)到的美食文化,沿著:精致禮品名家“之定位的不斷創(chuàng)新、不斷前進(jìn)。從麻糬到日式月餅、從MUCH蛋糕到雪月餅……從經(jīng)營臺灣、立足中國,到跨足國際……每一份元祖食品,均真實(shí)地讓您品嘗到一種蘊(yùn)涵豐富美食文化的精致與圓滿!
十、米旗品牌
創(chuàng)建于1994年,是一家以面包、蛋糕、中西點(diǎn)、月餅、粽子、湯圓為主,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的全國著名連鎖食品企業(yè)集團(tuán),從1996年開始,米旗先后在西安、哈爾濱、長春、沈陽、大慶、北京、成都等地陸續(xù)成立了數(shù)十家分公司和一家專業(yè)烘焙技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。目前擁有5000余名員工,近300家專營店。
旗下?lián)碛忻灼臁⑾?、太氏、國子軒、焙愛時光、3.9度等多個子品牌,經(jīng)營范圍涉及烘焙、快餐、食品、植物飲品、原料加工、冷飲六個行業(yè)。
細(xì)分市場研究 可行性研究 商業(yè)計(jì)劃書 專項(xiàng)市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
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