水稻種植行業(yè)供給情況以及需求情況分析

• 2018年9月29日 LiuDaiFeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 420 21
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  市場快速增長，水稻種植行業(yè)發(fā)展機(jī)遇大，如何驅(qū)動行業(yè)內(nèi)在發(fā)展動力？

  “十三五”規(guī)劃對“十二五”規(guī)劃實施情況進(jìn)行全面評估；貫徹黨的十八大和十九大精神，以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，突出改革創(chuàng)新；遠(yuǎn)近結(jié)合，更加注重以解決長遠(yuǎn)問題的辦法來應(yīng)對...

水稻種植行業(yè)供給情況以及需求情況分析

行業(yè)供給情況分析

據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年我國稻谷播種面積45.26億畝，較2016年下降20.4萬畝；總產(chǎn)量20856萬噸，較2016年增加163萬噸。國家糧油信息中心12月份預(yù)計2017年全國稻谷播種面積為3003萬公頃，同比減少12.9萬公頃，減幅為0.42%。6-7月早稻主產(chǎn)省遭遇強(qiáng)降雨和高溫天氣，再加上中晚稻收獲期黃淮、江漢等地遭遇連陰雨，預(yù)計全國稻谷單位產(chǎn)量為6.887噸/公頃，同比增加26公斤/公頃，增幅為0.37%。

圖表：2013-2017年中國水稻種植行業(yè)供給情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

行業(yè)需求情況分析

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部2017年12月份發(fā)布的供需平衡數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計17/18年全球稻米產(chǎn)量上調(diào)230萬噸至4.835億噸，全球出口量和總使用量分別上調(diào)40萬噸?？偣┙o上漲快于使用量，全球期末庫存上調(diào)180萬噸至1.407億噸。其中中國期末庫存上調(diào)200萬噸至9450萬噸，是自1999/2000年以來最大值。

國家糧油信息中心預(yù)計2017/18年度國內(nèi)稻谷總消費(fèi)為18560萬噸，較2016年度增加49萬噸，增幅0.26%。其中食用消費(fèi)為15680萬噸，略減20萬噸，減幅0.12%；飼料消費(fèi)及損耗為1350萬噸，減少30萬噸，減幅2.2%；工業(yè)消費(fèi)1400萬噸，增加100萬噸，增幅7.7%。在國家“去庫存”力度不斷加大的背景下，稻谷工業(yè)消費(fèi)量預(yù)計將持續(xù)增加。預(yù)計2017/18年度進(jìn)口大米折稻谷（大米進(jìn)口量除以0.7）400萬噸，較2016年減少164萬噸；出口大米折稻谷100萬噸，較2016年減少49萬噸。預(yù)計2017/18年度全國稻谷結(jié)余量為2425萬噸，較上月預(yù)計減少15萬噸，較2016年度減少187萬噸。

圖表：2013-2017年中國水稻種植行業(yè)需求情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

行業(yè)供需平衡情況分析

2018年2月，國家公布2018年稻谷最低收購價政策，國標(biāo)三等早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購價分別定為2400元/噸、2520元/噸和2600元/噸。價格調(diào)整特征如下：一、最低收購價格下降幅度超出預(yù)期，較2017年下降幅度分別為7.7%、7.4%和13.3%，降幅為歷史最高；二、不同品種間價差縮小，最大價差為200元/噸，最小價差為80元/噸，逐步縮小不同稻谷品種價格差距；三、稻谷最低收購價三連降，價格回調(diào)至2012年的水平。四、改變單一的托市收購方式，增加補(bǔ)貼機(jī)制，在稻谷收儲制度和價格形成機(jī)制方面進(jìn)行雙向改革，逐步向市場化過度。

除了價格收儲制度改革外，2018年國家進(jìn)一步擴(kuò)大耕地輪作休耕試點規(guī)模，涉及稻谷方面主要在湖南等重金屬污染區(qū)、黑龍江寒地井灌稻地下水超采區(qū)實施休耕、在江西稻谷低質(zhì)低效區(qū)進(jìn)行耕地輪作。減少低效稻谷種植面積，實現(xiàn)稻谷生產(chǎn)的長效可持續(xù)性，農(nóng)業(yè)部預(yù)估2018年稻谷種植面積調(diào)減1000萬畝以上，約占稻谷種植總面積的2.2%。除了調(diào)減種植面積外，還重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻種植，穩(wěn)產(chǎn)量、重質(zhì)量將是今后一段時間國家關(guān)于稻谷生產(chǎn)的重要指導(dǎo)思路。

進(jìn)入3月份后，隨著國家政策的合理引導(dǎo)，預(yù)計2018年早秈稻種植面積將進(jìn)一步下滑，品種間的種植結(jié)構(gòu)將得到進(jìn)一步優(yōu)化，從源頭實現(xiàn)稻谷市場去庫存。

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