長(zhǎng)春糧油、豬肉零售價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn) 蔬菜上市價(jià)格持續(xù)回落

• 2019年5月21日 HeMengQin來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)、搜狐焦點(diǎn)網(wǎng) 1011 64
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長(zhǎng)春市五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月20日與上期(5月13日)相比，長(zhǎng)春市糧油、豬肉、牛肉、干豆腐零售價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，雞蛋、雞肉、羊肉價(jià)格上漲，鯉魚(yú)價(jià)格下降，蔬菜整體平均價(jià)格下降。

長(zhǎng)春糧油、豬肉零售價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn) 蔬菜上市價(jià)格持續(xù)回落

長(zhǎng)春市五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月20日與上期(5月13日)相比，長(zhǎng)春市糧油、豬肉、牛肉、干豆腐零售價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，雞蛋、雞肉、羊肉價(jià)格上漲，鯉魚(yú)價(jià)格下降，蔬菜整體平均價(jià)格下降。

糧油價(jià)格保持平穩(wěn)。大米均價(jià)(每500克，下同)2.68元，面粉2.14元，散裝豆油3.47元，桶裝(5升)色拉油51.20元，桶裝大豆油50.20元，桶裝調(diào)和油61.00元，桶裝花生油141.00元，以上監(jiān)測(cè)品種價(jià)格與上期相比持平。

雞蛋、雞肉、羊肉價(jià)格微漲，鯉魚(yú)價(jià)格微降，其它副食品價(jià)格平穩(wěn)。雞蛋價(jià)格4.96元，上漲1.64%，雞肉價(jià)格8.86元，上漲9.93%，羊肉33.80元，上漲0.60%;鯉魚(yú)6.80元，下降1.45%;牛肉30.00元，豬肉12.10元，干豆腐價(jià)格4.04元，以上品種價(jià)格與上期相比持平。雞蛋消費(fèi)量季節(jié)性增加，加之“端午”備貨行情影響，商家采購(gòu)量增加，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將維持高位運(yùn)行走勢(shì)，但由于蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)提高，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性上升，前期補(bǔ)欄蛋雞逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋期，雞蛋供給充足，預(yù)計(jì)價(jià)格漲幅有限。

蔬菜整體價(jià)格下降。監(jiān)測(cè)的27種蔬菜價(jià)格6漲17降4平，均價(jià)與上期相比下降5.59%，與去年同期相比價(jià)格上漲8.51%。環(huán)比上漲幅度較大的品種有大頭菜20.69%、生姜7.41%，下降幅度較大的品種有黃瓜14.02%、青椒15.70%、甘藍(lán)22.00%、油菜23.73%、生菜20.00%、油麥菜18.18%、茼蒿20.69%，其它品種漲跌幅度較小。同比漲幅超過(guò)20.00%的品種有蒜薹、香菜、冬瓜、大蔥，同比降幅超過(guò)20.00%的品種有大白菜、土豆。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜運(yùn)輸、保鮮成本相應(yīng)降低，長(zhǎng)春市大地蔬菜逐漸上市價(jià)格回落，后期長(zhǎng)春市蔬菜供應(yīng)量持續(xù)增加，價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性下行通道。

水果價(jià)格3升2降。蘋(píng)果7.58元，橙子7.98元、鴨梨8.00元，與上期相比分別上漲11.47%、5.00%、18.52%。香蕉4.50元、西瓜3.50元，環(huán)比分別下降2.17%、7.89%。監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格上漲，主要原因是蘋(píng)果、橙子、鴨梨處于青黃不接的斷檔階段，供應(yīng)量減少。

發(fā)改委：不必高估生豬和豬肉價(jià)格對(duì)CPI的影響 豬肉零售價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)

國(guó)家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人在近日新聞發(fā)布會(huì)上回應(yīng)了近期豬肉價(jià)格上漲的情況。

據(jù)介紹，今年春節(jié)后，生豬價(jià)格從低位較快上漲，4月份以來(lái)企穩(wěn)回落。5月8日，全國(guó)平均生豬出場(chǎng)價(jià)格為每公斤15.16元，比年初上漲8.9%，同比上漲45.8%。同比漲幅較大主要是由于去年同期生豬價(jià)格基數(shù)較低，當(dāng)時(shí)是每公斤10.4元，處于2011年以來(lái)的最低水平。

從較長(zhǎng)周期看，當(dāng)前生豬價(jià)格比2015年初至今的平均值還要低2.1%左右。

今年以來(lái)，豬肉零售價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)。5月上旬，國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)的大中城市超市集貿(mào)市場(chǎng)帶皮后腿豬肉零售價(jià)格為每市斤12.94元，比年初小幅上漲2.1%，同比上漲14.6%，主要也是由于去年同期價(jià)格處在近幾年來(lái)的最低水平。

國(guó)家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人 孟瑋：受非洲豬瘟疫情、“豬周期”等因素疊加影響，后期生豬和豬肉價(jià)格可能會(huì)有一定幅度上漲。但由于我國(guó)畜禽、水產(chǎn)、禽蛋等商品生產(chǎn)供應(yīng)較為充足，居民消費(fèi)不會(huì)受到大的影響。同時(shí)，不必高估生豬和豬肉價(jià)格對(duì)CPI的影響。我們預(yù)計(jì)，今年后期CPI將相對(duì)平穩(wěn)運(yùn)行，全年漲幅將保持在預(yù)期目標(biāo)范圍內(nèi)。

孟瑋表示，后續(xù)，國(guó)家發(fā)展改革委將繼續(xù)密切監(jiān)測(cè)生豬和豬肉價(jià)格走勢(shì)，并會(huì)同有關(guān)部門(mén)做好調(diào)控工作準(zhǔn)備，必要時(shí)將采取相關(guān)措施穩(wěn)定供應(yīng)和價(jià)格，保障人民群眾基本生活。

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