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          佳佳奶糖大腸菌群超標(biāo) 食用大腸菌群超標(biāo)食品有什么危害?

          • 2019年8月15日 HeMengQin來源:勞動(dòng)報(bào) 1078 69
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          據(jù)報(bào)道上海市市場(chǎng)監(jiān)管局披露的抽檢信息顯示喔喔旗下生產(chǎn)銷售的“佳佳奶糖”被曝大腸菌群超標(biāo)!食用大腸菌群超標(biāo)的食品,易患痢疾等腸道疾病。

          佳佳奶糖大腸菌群超標(biāo) 食用大腸菌群超標(biāo)食品有什么危害?

          喔喔奶糖是很多人童年的記憶,據(jù)報(bào)道上海市市場(chǎng)監(jiān)管局披露的抽檢信息顯示喔喔旗下生產(chǎn)銷售的“佳佳奶糖”被曝大腸菌群超標(biāo)!食用大腸菌群超標(biāo)的食品,易患痢疾等腸道疾病。童年美好記憶要崩塌了嗎?大腸桿菌超標(biāo)食品吃了對(duì)身體有什么危害?

          喔喔奶糖

          喔喔奶糖,90年代紅遍大江南北的糖果品牌。從口感上來說,喔喔奶糖香濃純正,有嚼勁,不粘牙,從放進(jìn)嘴巴里那刻起,喔喔奶糖的濃香就開始彌散。每次吃到喔喔奶糖,便會(huì)想起有個(gè)叫仔仔的人拍的廣告:一包喔喔奶糖在他指尖上一轉(zhuǎn),他身穿一身牛奶白的西服,一臉帥氣一臉驚喜地說:好吃就說喔,喔喔奶糖。

          據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局披露,本次監(jiān)督抽檢共涉及7大類食品,包括:餅干,糕點(diǎn),罐頭,糧食加工品,食用農(nóng)產(chǎn)品,薯類和膨化食品,糖果制品等。抽檢樣品共計(jì)531批次,其中合格526批次、不合格5批次。

          上海喔喔(集團(tuán))有限公司銷售的佳佳奶糖,被檢出大腸菌群超標(biāo)。據(jù)悉,大腸菌群超標(biāo),或因被致病菌(如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。

          大腸桿菌對(duì)身體的危害

          大腸桿菌并不只有在腸道中才會(huì)影響人體健康,當(dāng)大腸桿菌進(jìn)入其他器官部位后,也會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)病,最為常見的就是尿路感染。因此在日常生活中預(yù)防大腸桿菌極為重要,比如在喝水的時(shí)候一定要徹底將水燒開,或者在水中加入一篇漂精片,經(jīng)過一夜之后也能將水徹底殺毒。

          無(wú)論是哪種大腸桿菌的危害,都是我們無(wú)法承受的,因此提醒各位在平時(shí)切記切記要注意個(gè)人衛(wèi)生以及食物衛(wèi)生。

          大腸桿菌感染分為腸道外感染和腸道內(nèi)感染。大腸桿菌離開腸道后,最容易引發(fā)的就是尿路感染,比如尿道炎、膀胱炎、腎盂腎炎等,這些炎癥的發(fā)生都是因?yàn)榇竽c桿菌所引起。

          大腸桿菌還會(huì)引起腹膜炎、膽囊炎、闌尾炎等,特別是一些抵抗力較弱的嬰幼兒以及老年人,大腸桿菌還會(huì)進(jìn)入血液,從而引起敗血癥。還有一些出生后30天內(nèi)的新生兒,如果體質(zhì)弱或者不注意的話,大腸桿菌還會(huì)通過血液進(jìn)入大腦,從而以親大腸桿菌性腦膜炎,影響其后天的智力發(fā)育。

          當(dāng)大腸桿菌進(jìn)入腸內(nèi),急性腹瀉大腸桿菌同時(shí)還會(huì)有引起各種腹瀉癥狀,而患有腹瀉的人群通常以嬰幼兒以及旅游者為主,其程度各有所不同,除了輕度的水瀉以外,同時(shí)還有可能會(huì)引起嚴(yán)重的霍亂樣癥狀。

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