特醫(yī)奶粉亂象何來(lái) 特醫(yī)奶粉是什么？2020特醫(yī)食品行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

• 2020年5月15日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1166 75
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近日因湖南郴州永興縣“固體飲料冒充特醫(yī)奶粉”事件引發(fā)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)注。此次“特醫(yī)奶粉”引發(fā)大量關(guān)注的緣起是，湖南郴州永興縣5位家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，被醫(yī)生確診為“佝僂病”，因營(yíng)養(yǎng)不良有些孩子形似“大頭娃娃”，嚴(yán)重影響發(fā)育。

特醫(yī)奶粉亂象何來(lái)

近日因湖南郴州永興縣“固體飲料冒充特醫(yī)奶粉”事件引發(fā)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)注。此次“特醫(yī)奶粉”引發(fā)大量關(guān)注的緣起是，湖南郴州永興縣5位家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，被醫(yī)生確診為“佝僂病”，因營(yíng)養(yǎng)不良有些孩子形似“大頭娃娃”，嚴(yán)重影響發(fā)育。據(jù)悉，5月13日晚，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)文要求湖南省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)徹查涉事商家，依法從嚴(yán)從重處罰，并提醒，固體飲料是普通食品，其蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)低于嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。

在“史上最嚴(yán)奶粉新政”的影響之下，我國(guó)奶粉行業(yè)整體呈現(xiàn)出安全健康發(fā)展的勢(shì)頭，近年來(lái)國(guó)產(chǎn)奶粉抽檢合格率高達(dá)99.5%，已經(jīng)位居全球最高，可以說(shuō)是目前所有食品中合格率最高的品類(lèi)之一。然而，對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的嬰幼兒群體無(wú)緣這些高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的奶粉。由于飲食中需要限制牛奶蛋白的攝入，這一嬰幼兒群體只能選擇無(wú)/低致敏性的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品，其中就給了不法商家“可乘之機(jī)”。

特醫(yī)奶粉是什么

特醫(yī)奶粉是針對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏嬰兒的氨基酸配方奶粉。

特醫(yī)食品是什么意思

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。它實(shí)行注冊(cè)管理，由國(guó)家藥監(jiān)局嚴(yán)格審批，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)也有明確標(biāo)準(zhǔn)要求。

特醫(yī)食品的適用人群

特醫(yī)食品適用于有進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群。

特醫(yī)食品在中國(guó)的應(yīng)用情況如何?

這類(lèi)產(chǎn)品的應(yīng)用在我國(guó)起步較晚，發(fā)展也比較緩慢，但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，老齡化社會(huì)的來(lái)臨，醫(yī)療費(fèi)用和醫(yī)保壓力越來(lái)越大，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)健康狀況的日益關(guān)注，加上國(guó)內(nèi)外的信息交流，越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)生、臨床營(yíng)養(yǎng)師和患者本身重視疾病期間的營(yíng)養(yǎng)狀況。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示

2020特醫(yī)食品行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

一、國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

圖表：國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華

圖表：我國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品市場(chǎng)消費(fèi)供給現(xiàn)狀

1、生產(chǎn)企業(yè)

從目前國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品熱度來(lái)看，參與企業(yè)眾多，食品、醫(yī)藥企業(yè)眾多，特別是自2015年開(kāi)始行業(yè)企業(yè)相關(guān)數(shù)量激增，但是同樣的企業(yè)規(guī)模資質(zhì)等存在混亂現(xiàn)象。

2、工業(yè)總產(chǎn)值

從特醫(yī)食品現(xiàn)有生產(chǎn)情況來(lái)看，我國(guó)特醫(yī)食品生產(chǎn)能力要大于現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模2016年我國(guó)特醫(yī)食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到27億，但是實(shí)際市場(chǎng)只有8.22億左右，從目前尚未完全普及的角度來(lái)看現(xiàn)有生產(chǎn)能力能完全滿足現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模，但是行業(yè)未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)等力度的加大，極有可能改變現(xiàn)有發(fā)展格局。

3、產(chǎn)業(yè)鏈上游

我國(guó)醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域發(fā)展多年，行業(yè)發(fā)展成熟，產(chǎn)業(yè)鏈上游供給充足。

三、國(guó)內(nèi)相應(yīng)疾病發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)

營(yíng)養(yǎng)療法應(yīng)該與手術(shù)、放療、化療及其他治療并重的另外一種治療方法，應(yīng)該成為患者的基礎(chǔ)治療方法或者一線治療方法，是一種真正的整合治療。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)科普宣傳，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)教育，落實(shí)國(guó)家鼓勵(lì)政策，研發(fā)更好的產(chǎn)品，是促進(jìn)我國(guó)特醫(yī)食品事業(yè)發(fā)展的必由之路。

圖表：腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良及體重下降發(fā)生率

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華數(shù)據(jù)庫(kù)

我國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)支持的比率十分低下，在1.4億住院患者中約有40%～50%，即5600萬(wàn)～7000萬(wàn)患者需要臨床營(yíng)養(yǎng)診斷與治療，而實(shí)際接受臨床營(yíng)養(yǎng)診斷與治療者卻不足1%;數(shù)以億計(jì)的慢性非傳染疾病患者的臨床營(yíng)養(yǎng)處于無(wú)人管理狀態(tài)，而重大疾病如腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生概率達(dá)到70%～80%。

2020特醫(yī)食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

隨著我國(guó)老齡化進(jìn)程不斷加快，因生活不規(guī)律、飲食不均衡等導(dǎo)致的腫瘤、退行性疾病、代謝性疾病等慢性非傳染性疾病發(fā)病率逐年升高，對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)品的需求越來(lái)越大。目前我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)正處于起步階段，而國(guó)外特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)虎視眈眈，如何應(yīng)對(duì)當(dāng)前產(chǎn)業(yè)需求和市場(chǎng)沖擊，是目前當(dāng)務(wù)之急。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球每年特醫(yī)食品的消費(fèi)總額為560億元至640億元，市場(chǎng)規(guī)模以每年6%的速度遞增。目前我國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模僅約占全球的1%，總量約為6億元;但發(fā)展勢(shì)頭迅猛，年平均增速超過(guò)30%。隨著老齡化社會(huì)來(lái)臨，醫(yī)療費(fèi)用和醫(yī)保壓力增大，以及人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)狀況日益關(guān)注，越來(lái)越多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)生、臨床營(yíng)養(yǎng)師和患者重視特醫(yī)食品在臨床上的使用，我國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)雖有望成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，但是行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻也極高。

《2020-2025年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》對(duì)中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。欲了解關(guān)于中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》，其報(bào)告準(zhǔn)確把握醫(yī)藥行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避醫(yī)藥行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

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  根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》（GB29922-2013）的定義，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，...

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