2020特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2020年7月20日 GuoMeng來(lái)源：中研網(wǎng) 1071 68
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根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013)的定義，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。

2020特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013)的定義，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。

特醫(yī)食品適用于胃腸功能尚可，且需要特殊營(yíng)養(yǎng)的人群，包括吞咽和咀嚼困難者;意識(shí)障礙或昏迷、無(wú)進(jìn)食能力者;消化系統(tǒng)疾病穩(wěn)定期能進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)者，如消化管瘺、短腸綜合征、炎性腸病和胰腺炎等;高分解代謝者，如嚴(yán)重感染、手術(shù)、創(chuàng)傷及大面積灼傷患者;慢性消耗性疾病，如結(jié)核、腫瘤等。不同的人群針對(duì)其年齡、疾病或其他特殊需求有不同的醫(yī)用食品種類。雖然我國(guó)特醫(yī)食行業(yè)發(fā)展迅速，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有很大差距，在美國(guó)，有65%的營(yíng)養(yǎng)不良患者在使用特醫(yī)食品，英國(guó)有27%，而中國(guó)大陸只有1.6%。根據(jù)《中國(guó)食品藥品監(jiān)管》顯示，我國(guó)至少還有70%的特醫(yī)食品需求沒有得到滿足。目前，全球在特醫(yī)食品領(lǐng)域布局較早投入較大，市場(chǎng)占有率也較高的企業(yè)主要有雅培、紐迪希亞和雀巢等。雅培立足嬰幼兒奶粉，不斷開發(fā)成人營(yíng)養(yǎng)品，旗下安素家族產(chǎn)品大獲成功，在多國(guó)銷量領(lǐng)先。紐迪希亞則率先提出醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)概念，專注兒童和成人腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的研發(fā)。國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品行業(yè)才剛剛發(fā)展起步，但是已有一些國(guó)內(nèi)企業(yè)在積極探索研發(fā)自有產(chǎn)品，比較有代表性的企業(yè)主要有力邦營(yíng)養(yǎng)、恩特紐健、歐普康、中恩醫(yī)藥、冬澤特醫(yī)和保齡寶等，各自依托自身企業(yè)特點(diǎn)爭(zhēng)搶特醫(yī)食品市場(chǎng)份額。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在全世界，尤其在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史，形成了完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)規(guī)模達(dá)到58.4億元，較2018年同期增長(zhǎng)29.2%。

老齡化的加劇必然進(jìn)一步推動(dòng)特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展。2000-2019年，我國(guó)65歲以上老人從8820萬(wàn)人增加到17603萬(wàn)人，65歲以上老人占總?cè)丝诒壤龔?000年的7.0%增長(zhǎng)到2019年的12.6%，老齡化明顯加劇。未來(lái)老齡化趨勢(shì)將繼續(xù)，到2040年左右到達(dá)頂峰。老齡化的加劇對(duì)營(yíng)養(yǎng)類產(chǎn)品的需求增加，同時(shí)老年人患病率遠(yuǎn)高于青壯年，使得特醫(yī)食品行業(yè)前景更為明朗。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展概述

第三節(jié) 特醫(yī)食品市場(chǎng)特征分析

一、市場(chǎng)規(guī)模

消費(fèi)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在全世界，尤其在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史，形成了完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)規(guī)模達(dá)到58.4億元，較2018年同期增長(zhǎng)29.2%。

圖表：我國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度

對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的一些“準(zhǔn)”特醫(yī)食品，主要采用兩種方式進(jìn)行管理。一種是藥字號(hào)管理，但其本質(zhì)是特醫(yī)食品，主要出現(xiàn)在藥劑科、藥房、醫(yī)生營(yíng)養(yǎng)處方以及醫(yī)保品類中，這類“準(zhǔn)”特醫(yī)食品占比最大;另一部分承擔(dān)著特醫(yī)的功能，但按照食字號(hào)管理，比如乳清蛋白系列、膳食纖維系列等。

在上述“準(zhǔn)”特醫(yī)食品中，食字號(hào)產(chǎn)品銷售渠道相對(duì)較多，醫(yī)院、藥店、商超、直銷等渠道都有涉及。而藥店所銷售的特醫(yī)食品，主要是食字號(hào)產(chǎn)品，與普通食品、藍(lán)帽子保健食品一起銷售，比如，乳清蛋白、膳食纖維等。就目前來(lái)看，顧客并不清楚這些特醫(yī)食品的特點(diǎn)，也不了解這一產(chǎn)品的概念，因此還沒有形成一個(gè)市場(chǎng)趨勢(shì)。

雖然現(xiàn)在藥店開展特醫(yī)食品品類還有許多困難，但藥店拓展這一品類的優(yōu)勢(shì)也不容忽視。

對(duì)于藥店來(lái)說(shuō)，開展特醫(yī)食品應(yīng)配合DTP模式，通過處方外流到藥店，患者到藥店購(gòu)買。藥店銷售特醫(yī)食品首先會(huì)來(lái)自于大量醫(yī)生處方的外流，或指定處方到達(dá)藥店，隨著日積月累的影響，會(huì)有患者自覺到藥店購(gòu)買，或者受到廣告的影響主動(dòng)到藥店購(gòu)買特醫(yī)食品。

但總體來(lái)看，特醫(yī)食品將會(huì)成為藥店又一大品類的完善和補(bǔ)充，其最大的驅(qū)動(dòng)力來(lái)自醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科和其他臨床科室的醫(yī)生開具的營(yíng)養(yǎng)處方外流。除此之外，隨著日積月累和會(huì)員管理，就像處方藥一樣，會(huì)形成自然流的顧客。特醫(yī)食品未來(lái)對(duì)藥店會(huì)有深遠(yuǎn)影響，將會(huì)成為與現(xiàn)在的保健食品和普通食品有顯著區(qū)隔的新品類。

三、影響需求的關(guān)鍵因素

老齡化的加劇必然進(jìn)一步推動(dòng)特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展。2000-2019年，我國(guó)65歲以上老人從8820萬(wàn)人增加到17603萬(wàn)人，65歲以上老人占總?cè)丝诒壤龔?000年的7.0%增長(zhǎng)到2019年的12.6%，老齡化明顯加劇。未來(lái)老齡化趨勢(shì)將繼續(xù)，到2040年左右到達(dá)頂峰。老齡化的加劇對(duì)營(yíng)養(yǎng)類產(chǎn)品的需求增加，同時(shí)老年人患病率遠(yuǎn)高于青壯年，使得特醫(yī)食品行業(yè)前景更為明朗。

四、國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)

雖然我國(guó)特醫(yī)食行業(yè)發(fā)展迅速，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有很大差距，在美國(guó)，有65%的營(yíng)養(yǎng)不良患者在使用特醫(yī)食品，英國(guó)有27%，而中國(guó)大陸只有1.6%。根據(jù)《中國(guó)食品藥品監(jiān)管》顯示，我國(guó)至少還有70%的特醫(yī)食品需求沒有得到滿足。

五、主要競(jìng)爭(zhēng)因素

目前，全球在特醫(yī)食品領(lǐng)域布局較早投入較大，市場(chǎng)占有率也較高的企業(yè)主要有雅培、紐迪希亞和雀巢等。雅培立足嬰幼兒奶粉，不斷開發(fā)成人營(yíng)養(yǎng)品，旗下安素家族產(chǎn)品大獲成功，在多國(guó)銷量領(lǐng)先。紐迪希亞則率先提出醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)概念，專注兒童和成人腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的研發(fā)。雀巢則成立雀巢健康科學(xué)子公司，積極投資收購(gòu)特醫(yī)食品企業(yè)，為各種病理生理狀態(tài)下需要腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的人群提供先進(jìn)和個(gè)性化的解決方案。

國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品行業(yè)才剛剛發(fā)展起步，但是已有一些國(guó)內(nèi)企業(yè)在積極探索研發(fā)自有產(chǎn)品，比較有代表性的企業(yè)主要有力邦營(yíng)養(yǎng)、恩特紐健、歐普康、中恩醫(yī)藥、冬澤特醫(yī)和保齡寶等，各自依托自身企業(yè)特點(diǎn)爭(zhēng)搶特醫(yī)食品市場(chǎng)份額。

欲了解關(guān)于特醫(yī)食品行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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