湖南通報蛋白固體飲料調(diào)查情況 中國固體飲料行業(yè)供需分析

• 2020年6月5日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 406 20
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6月5日，湖南省通報永興縣“蛋白固體飲料”調(diào)查處置情況。省市場監(jiān)管局副局長、省市聯(lián)合調(diào)查組組長陳躍文表示，此次事件是經(jīng)銷商為擴大產(chǎn)品銷售，對產(chǎn)品性能作夸大宣傳的欺詐、誤導(dǎo)消費事件。

湖南通報蛋白固體飲料調(diào)查情況

6月5日，湖南省通報永興縣“蛋白固體飲料”調(diào)查處置情況。省市場監(jiān)管局副局長、省市聯(lián)合調(diào)查組組長陳躍文表示，此次事件是經(jīng)銷商為擴大產(chǎn)品銷售，對產(chǎn)品性能作夸大宣傳的欺詐、誤導(dǎo)消費事件。通報顯示，愛嬰坊母嬰店存在“對其商品作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，將“倍氨敏'宣稱為奶粉進行銷售”的行為，當(dāng)事人承認通過虛假宣傳誤導(dǎo)消費者的事實。5月28日，永興縣市場監(jiān)管局向愛嬰坊母嬰店下達《行政處罰決定書》，責(zé)令其立即停止虛假宣傳行為，頂格處以罰款200萬元。

推薦假奶粉涉事醫(yī)生被停職

5月13日，湖南郴州市市場監(jiān)督管理局、衛(wèi)健委回應(yīng)關(guān)于郴州市兒童醫(yī)院醫(yī)生開處方推薦“假奶粉”事件的處理進展，事件定性為虛假宣傳，已對涉事企業(yè)下達處罰決定書;企業(yè)將聯(lián)合醫(yī)院按退一賠三的方式向受害者家屬賠償，已安排患兒進行體檢，涉事醫(yī)生停職一年。多位患兒家屬向記者表示，患兒體檢是家屬自費，部分家屬和衛(wèi)健委未就患兒的健康影響達成共識，后續(xù)治療和營養(yǎng)費用未獲賠償。

蛋白固體飲料和特醫(yī)奶粉有什么區(qū)別?

1. 蛋白固體飲料，是指蛋白質(zhì)含量較高、可以補充蛋白質(zhì)的固體飲料;特醫(yī)奶粉：是針對患有特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營養(yǎng)需求而設(shè)計制成的奶粉。

2. 蛋白固體飲料不能提供嬰兒所需的所有營養(yǎng)，把它作為嬰兒的營養(yǎng)來源，或致嬰兒營養(yǎng)不良，影響生長發(fā)育，嚴重可致佝僂病。

3. 一些蛋白質(zhì)固體飲料的包裝上雖然會注明“固體飲料”，但會通過圖案、宣傳語、銷售話術(shù)等“暗示”能給嬰兒吃、甚至能解決嬰兒過敏的問題等。家長在選購特醫(yī)奶粉的時候，千萬不要只聽信導(dǎo)購員的推薦，也要自己多下功夫，了解特醫(yī)奶粉的相關(guān)知識。

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固體飲料國家標準

《固體飲料衛(wèi)生標準》規(guī)定了固體飲料的術(shù)語和定義、指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。適用于以果汁、動植物蛋白、植物提取物等原料制成的、產(chǎn)品水分不高于5.0g/100g的固體飲料。本標準不適用于未經(jīng)烘烤的以可可為原料加工制成的固體飲料。

我國固體飲料市場規(guī)模

2019年，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量累計達到17763.5萬噸，同比增長7%。規(guī)模以上飲料制造企業(yè)營業(yè)收入4814.4億元，同比增長3%。

國內(nèi)固體飲料生產(chǎn)企業(yè)有多少

截至2017年底，中國規(guī)模以上固體飲料生產(chǎn)企業(yè)有125家，較去年增加11家。在固體飲料企業(yè)不斷增加的同時，中國固體飲料消費市場也呈不斷增長的趨勢，銷售收入從2011年的366.36億元增長至2017年的560.91億元。同時，隨著消費者需求漸趨個性化和多樣化，乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等營養(yǎng)性、功能性、特殊性的固體飲料不斷被開發(fā)出來，需求規(guī)模仍在不斷擴大。

2020年固體飲料的行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

隨著收入的增長及生活水平的不斷提高，消費者對各種飲料制品的需求在持續(xù)穩(wěn)定地增加。 與之相對， 中國飲料制造業(yè)也在不斷地發(fā)展和壯大，產(chǎn)品種類日趨多樣化，產(chǎn)量逐年提高。2019年上半年，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量累計達到8240.9萬噸，同比增長3.3%。其中，6月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1719.9萬噸，同比增長2.7%。

一直以來，固體飲料因品種多樣、風(fēng)味獨特、易于存放而備受消費者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補充人體代謝所需營養(yǎng)，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。

在一個供大于求的需求經(jīng)濟時代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的需求!

隨著固體飲料行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!

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