2020固體飲料市場規(guī)模及行業(yè)投資潛力分析

• 2020年9月2日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 611 35
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固體飲料屬于軟飲料的一類，主要分為蛋白型固體飲料(包含氨基酸飲料)和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動植物蛋白、氨基酸等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白固體飲料質含量大于或等于4%的制品，常見的有豆奶粉、核桃粉

固體飲料屬于軟飲料的一類，主要分為蛋白型固體飲料(包含氨基酸飲料)和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動植物蛋白、氨基酸等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白固體飲料質含量大于或等于4%的制品，常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等;普通型固體飲料是指以果粉或經烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料，添加或不添加其他輔料制成的、蛋白質含量低于4%的制品。常見的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸飲料等。一直以來，固體飲料因品種多樣、風味獨特、易于存放而備受消費者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質、氨基酸等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補充人體代謝所需營養(yǎng)，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國固體飲料市場深度調查研究報告》

2020固體飲料市場規(guī)模及行業(yè)投資潛力分析

2019年，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產量累計達到17763.5萬噸，同比增長7%。規(guī)模以上飲料制造企業(yè)營業(yè)收入4814.4億元，同比增長3%。

截至2017年底，中國規(guī)模以上固體飲料生產企業(yè)有125家，較去年增加11家。在固體飲料企業(yè)不斷增加的同時，中國固體飲料消費市場也呈不斷增長的趨勢，銷售收入從2011年的366.36億元增長至2017年的560.91億元。同時，隨著消費者需求漸趨個性化和多樣化，乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等營養(yǎng)性、功能性、特殊性的固體飲料不斷被開發(fā)出來，需求規(guī)模仍在不斷擴大。

隨著收入的增長及生活水平的不斷提高，消費者對各種固體飲料的需求在持續(xù)穩(wěn)定地增加。 與之相對， 中國飲料制造業(yè)也在不斷地發(fā)展和壯大，產品種類日趨多樣化，產量逐年提高。2019年上半年，全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產量累計達到8240.9萬噸，同比增長3.3%。其中，6月當月飲料產量1719.9萬噸，同比增長2.7%。

一直以來，固體飲料因品種多樣、風味獨特、易于存放而備受消費者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質、氨基酸等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補充人體代謝所需營養(yǎng)，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。

在一個供大于求的需求經濟時代，企業(yè)成功的關鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業(yè)的當前需求、潛在需求以及新的需求!

具體地講，平衡膳食一般指同時在四個方面使膳食營養(yǎng)供給與機體生理需要之間建立起平衡關系，即：氨基酸平衡、熱量營養(yǎng)素構成平衡、各種營養(yǎng)素攝入量之間平衡及酸堿平衡，只有這樣才有利于營養(yǎng)素的吸收和利用。如果這種平衡關系失調，即膳食不適應人體生理需要，就會對人體健康造成不良影響，甚至導致某些營養(yǎng)性疾病或慢性病的發(fā)生。

固體飲料行業(yè)正處于高峰期，那么該行業(yè)未來如何呢?更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國固體飲料市場深度調查研究報告》。

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