2020茶油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2020年6月22日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 716 42
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山茶是中國大別山、福建、江西、湖南(常寧)等地特產(chǎn)，果實中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油，即茶籽油。 方法一：壓榨。

2020茶油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

山茶是中國大別山、福建、江西、湖南(常寧)等地特產(chǎn)，果實中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油，即茶籽油。 方法一：壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為：榨油，過濾。 方法二：亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是茶籽(含水量10~15%)去殼，粉碎，軋胚，亞臨界低溫萃取，油脂精煉后得到成品茶籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū))，全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》分析

隨著人們生活水平和對茶油認識的提高，油茶科研工作的深入和新成果的逐步推廣，油茶生產(chǎn)才真正步入了高速發(fā)展軌道。

《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009～2020年)》提出，我國油茶產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展目標是：到2020年，力爭使我國油茶種植總規(guī)模達到7,000萬畝，更新、嫁接和新造油茶林年畝產(chǎn)茶油達到40公斤以上，全國茶油產(chǎn)量達到250萬噸。

帶動茶油消費市場增長的因素主要包括城市化步伐加快，居民收入的增加以及健康意識的增強。未來茶油在植物油消費中的比例將進一步提升，2015年，茶油零售市場規(guī)模超過60億元;預(yù)計2018年茶油零售市場規(guī)模超過100億元，到2020年，茶油零售市場規(guī)模接近150億元，茶油消費市場前景廣闊。

茶油行業(yè)研究報告中的茶油行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對茶油行業(yè)進行細化分析，包括產(chǎn)品總體狀況、產(chǎn)品生產(chǎn)情況、重點企業(yè)狀況、主要產(chǎn)品總產(chǎn)量、進出口情況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、生產(chǎn)狀況及對外貿(mào)易情況等，是企業(yè)了解茶油行業(yè)市場狀況必不可少的助手。在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。

欲了解關(guān)于茶油行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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