星巴克店員獲贈8萬美元小費 國外小費一般給多少?咖啡行業(yè)深度調(diào)研及前景預(yù)測

• 2020年6月30日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 1409 93
• 繁體

加利福尼亞州南部城市圣迭戈的一名星巴克咖啡師，因拒絕為一位沒戴口罩的顧客提供服務(wù)被后者“揭發(fā)”上網(wǎng)，然而，令人意外的是，該名咖啡師不僅沒有引起網(wǎng)友的“討伐聲”，反而獲得眾多人為他籌集的近8萬美元(約56.6萬元人民幣)小費。

星巴克店員獲贈8萬美元小費

星巴克店員獲贈8萬美元小費是什么原因?他做了什么小費這么多?美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)28日講述了這樣一個故事：加利福尼亞州南部城市圣迭戈的一名星巴克咖啡師，因拒絕為一位沒戴口罩的顧客提供服務(wù)被后者“揭發(fā)”上網(wǎng)，然而，令人意外的是，該名咖啡師不僅沒有引起網(wǎng)友的“討伐聲”，反而獲得眾多人為他籌集的近8萬美元(約56.6萬元人民幣)小費。

國外小費一般給多少?

小費，拼音xiǎo fèi，是指服務(wù)行業(yè)中顧客感謝服務(wù)人員的一種報酬形式。源于18世紀英國倫敦，當(dāng)時酒店的飯桌中間擺著寫有：to insure prompt service(保證服務(wù)迅速)的碗。顧客將零錢放入碗中，將會得到招待人員迅速而周到的服務(wù)。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯(lián)起來就成了tips，譯為小費。大概付總支出的5%至25%。

在國外，隨時隨地都會遇到這樣一個問題——支付小費。因各國、各地區(qū)收小費的比例不一，差距較大。初到一地，應(yīng)事先向有經(jīng)驗的人了解有關(guān)情況，并與同行者研究一下付小費的合理辦法。不要把它看作區(qū)區(qū)小事，“能省就省”，而應(yīng)以“入鄉(xiāng)隨俗”的態(tài)度認真對待，以免帶來不好的影響。

星巴克將暫停社交媒體平臺廣告

6月29日消息，據(jù)外媒報道，星巴克日前宣布，它將暫停所有社交網(wǎng)絡(luò)平臺上的廣告投放，以探索阻止仇恨言論傳播的最佳途徑。

星巴克在聲明中稱：“公司將進行內(nèi)部討論，以及與媒體合作伙伴、民權(quán)組織共同商討如何阻止仇恨言論傳播。”

“要創(chuàng)造包容性的在線空間，必須做得更多。星巴克將繼續(xù)在社交媒體上發(fā)布內(nèi)容，但不會再進行付費推廣?！毙前涂朔矫姹硎尽?/p>

據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)深度調(diào)研及前景預(yù)測報告》顯示：

咖啡市場發(fā)展階段回顧

綜觀中國咖啡市場的發(fā)展，可以劃分為四個具有代表的時代。

第一階段：雀巢以其“一天好開始”，影響和轉(zhuǎn)化國人生活方式，讓更多國人嘗試咖啡，接受咖啡。

第二階段：上島系咖啡館，倡導(dǎo)現(xiàn)磨咖啡，讓更多公眾接受原味咖啡，又以其連鎖加盟的商業(yè)模式，在中國各地擴張，上島系的咖啡館在這一階段在中國內(nèi)地開設(shè)2600多家咖啡店，占據(jù)中國九成的咖啡市場。

第三階段：星巴克進入中國一線市場。在它的帶動下意式咖啡在一線城市得到普及，espresso，卡布奇諾，成為時尚的消費飲料。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個細分領(lǐng)域在當(dāng)時市場表現(xiàn)完全是一支獨秀。

第四個階段：西提島打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷，成就了咖啡市場的繁榮。 在外資品牌強有力占據(jù)中國咖啡市場。已進駐中國的幾個著名國外咖啡品牌，在其咖啡連鎖拓展過程中，加盟投資門檻設(shè)置過高(一般起步投資需30~150萬元)經(jīng)營面積要求太大，一定程度上忽視了中國的國情，致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小投資者望而卻步，無法實現(xiàn)咖啡創(chuàng)業(yè)的夢想。而另外一些普通的雜牌咖啡屋，雖然投資較小，經(jīng)營面積不限，但其缺乏專業(yè)的營銷管理，其管理與服務(wù)水平滿足不了市場需求，而且無法營造特有的咖啡店氣氛，體現(xiàn)不了應(yīng)有的咖啡文化，產(chǎn)生不了轟動的咖啡效應(yīng)。

對此，中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對咖啡連鎖行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。欲了解關(guān)于中國咖啡連鎖行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)深度調(diào)研及前景預(yù)測報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2020-2025年中國咖啡連鎖行業(yè)深度調(diào)研及前景預(yù)測報告

  國內(nèi)咖啡館市場興起于2000年左右，參與者主要分為三類：以上島咖啡為代表的臺系咖啡館主要定位為商務(wù)休閑，SKU較為豐富；以星巴克為代表的歐美系咖啡同樣以商務(wù)場景為主，產(chǎn)品較為單一，主要以...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡