五糧液市值破7000億 釀酒 2020年釀酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

• 2020年7月1日 LiuMingYue來源：證券時(shí)報(bào) 363 16
• 繁體

釀酒行業(yè)發(fā)展如何?據(jù)統(tǒng)計(jì)，過去近20年時(shí)間里，茅臺(tái)共九次提高飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)。具體而言，2001-2012年間，茅臺(tái)共八次提高飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)，從2000年的220元/瓶到2012年的819元/瓶，而近年最后一次調(diào)價(jià)是在2018年1月1日，出廠價(jià)從819元/瓶上調(diào)到969元/瓶。

釀酒行業(yè)發(fā)展如何?據(jù)統(tǒng)計(jì)，過去近20年時(shí)間里，茅臺(tái)共九次提高飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)。具體而言，2001-2012年間，茅臺(tái)共八次提高飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)，從2000年的220元/瓶到2012年的819元/瓶，而近年最后一次調(diào)價(jià)是在2018年1月1日，出廠價(jià)從819元/瓶上調(diào)到969元/瓶。2016年，茅臺(tái)酒及系列酒基酒共生產(chǎn)約為6萬噸，其中茅臺(tái)酒基酒約為3.9萬噸，系列酒基酒約為2.1萬噸。茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)銷售量同比增長(zhǎng)37.6%，實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長(zhǎng)40.6%。

五糧液市值破7000億

據(jù)Wind行情數(shù)據(jù)顯示，白酒板塊指數(shù)盤中一度漲逾6%，板塊內(nèi)個(gè)股均實(shí)現(xiàn)大漲。金種子酒(7.170, 0.65, 9.97%)、瀘州老窖(100.230, 9.11, 10.00%)漲停;貴州茅臺(tái)盤中突破1500元，股價(jià)刷新歷史新高紀(jì)錄，總市值達(dá)到1.88萬億元，穩(wěn)居A股第一位;五糧液也漲逾7%，股價(jià)再創(chuàng)新高，總市值首次突破7000億元。

2020年釀酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2019年1-5月，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)數(shù)量為2121家，營(yíng)業(yè)收入累計(jì)達(dá)到3485.2億元，同比增長(zhǎng)6.0%;利潤(rùn)總額累計(jì)達(dá)到682.1億元，同比增長(zhǎng)20.2%。

2019年1-5月，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到326.0萬千升，同比增長(zhǎng)0.4%;啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到1508.5萬千升，同比下降0.2%;葡萄酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到20.0萬千升，同比下降22.5%。

1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、性價(jià)比不合理，忽視了佐餐酒的發(fā)展，中高端的產(chǎn)品品質(zhì)與價(jià)格不匹配

我們的產(chǎn)區(qū)、企業(yè)幾乎都把產(chǎn)品定位在高端，這本身就是不符合產(chǎn)區(qū)自然條件、市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)律的;世界上主要的葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)國(guó)家，都以餐酒為主，“金字塔”型的結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)才能更好發(fā)展;有的企業(yè)已經(jīng)在調(diào)整，要堅(jiān)持、扎實(shí)，產(chǎn)品要進(jìn)入家庭，產(chǎn)業(yè)才能扎實(shí)，高端市場(chǎng)的“蛋糕”才能真正做大。而且，隨著我們產(chǎn)業(yè)近幾年的發(fā)展，我們的各產(chǎn)區(qū)都有品質(zhì)不錯(cuò)，并獲得公認(rèn)的產(chǎn)品，但由于性價(jià)比不合理，以致失去不少市場(chǎng)和消費(fèi)者。這需要我們對(duì)產(chǎn)品定位有正確的認(rèn)識(shí)，提高性價(jià)比。

2、對(duì)技術(shù)的認(rèn)識(shí)、尊重度不夠，技術(shù)支持跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求

產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，從種植、管理到生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)的技術(shù)層面問題跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，我們的釀酒葡萄種植、產(chǎn)品個(gè)性、產(chǎn)品品質(zhì)等方面的問題，都與技術(shù)有關(guān)，但是，產(chǎn)區(qū)政府、企業(yè)對(duì)技術(shù)的重要性及對(duì)技術(shù)的尊重，還非常欠缺。這需要引起足夠的重視，否則，產(chǎn)業(yè)沒有支撐，就沒有未來。

3、釀酒葡萄及產(chǎn)品缺乏個(gè)性與特點(diǎn)，使得產(chǎn)區(qū)、企業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力

隨著釀酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對(duì)市場(chǎng)的研究，特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究。正因?yàn)槿绱耍淮笈鷩?guó)內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為釀酒行業(yè)中的翹楚!更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)釀酒行業(yè)深度調(diào)研及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2020-2025年保健酒行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  保健酒行業(yè)研究報(bào)告主要分析了保健酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、保健酒市場(chǎng)供需求狀況、保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和保健酒主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、保健酒市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)保健酒行業(yè)的未來發(fā)展做出科...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡