綠色食品市場占有率 2020綠色食品行業(yè)前景、現(xiàn)狀分析

• 2020年8月5日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 894 55
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綠色食品標準共分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染

綠色食品標準共分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。從行業(yè)發(fā)展上看，隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉(zhuǎn)變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國內(nèi)還是國外，開發(fā)潛力都十分巨大。

綠色食品市場占有率

綠色食品是我國政府推出的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的精品品牌，經(jīng)過28年的發(fā)展，取得了明顯成效。一是總量規(guī)模不斷擴大。目前綠色食品企業(yè)總數(shù)超過1.1萬家，產(chǎn)品總數(shù)超過2.6萬個，實物總量、生產(chǎn)面積不斷擴大，平均每年向市場提供安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品近1億噸，不斷滿足人民群眾優(yōu)質(zhì)化、綠色化、特色化、品牌化的消費需求。

綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測合格率連續(xù)多年保持在98%以上，沒有發(fā)生大的質(zhì)量安全問題。三是品牌效益日益明顯。經(jīng)調(diào)查，消費者對綠色食品的綜合認知度超過80%，綠色食品平均價格增幅在20%以上。綠色食品國內(nèi)年銷售額超過5000億元，年均出口額超過20億美元。據(jù)專家測算，發(fā)展綠色食品年均折合減少尿素施用約268萬噸，減少二氧化碳排放約3400萬噸。

2018年，全國居民人均可支配收入28228元，比2017年名義增長8.7%，扣除價格因素，實際增長6.5%。其中，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入39251元，增長(以下如無特別說明，均為同比名義增長)7.8%，扣除價格因素，實際增長5.6%;農(nóng)村居民人均可支配收入14617元，增長8.8%，扣除價格因素，實際增長6.6%。

全年全國居民人均可支配收入中位數(shù)24336元，比2017年增長8.6%，中位數(shù)是平均數(shù)的86.2%。其中，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入中位數(shù)36413元，增長7.6%，是平均數(shù)的92.8%;農(nóng)村居民人均可支配收入中位數(shù)13066元，增長9.2%，是平均數(shù)的89.4%。

按收入來源分，全年全國居民人均工資性收入15829元，比2017年增長8.3%，占可支配收入的比重為56.1%;人均經(jīng)營凈收入4852元，增長7.8%，占可支配收入的比重為17.2%;人均財產(chǎn)凈收入2379元，增長12.9%，占可支配收入的比重為8.4%;人均轉(zhuǎn)移凈收入5168元，增長8.9%，占可支配收入的比重為18.3%。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國綠色食品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》

2020綠色食品行業(yè)前景、現(xiàn)狀分析

綠色食品是我國對無污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品的總稱，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行土地到餐桌全程質(zhì)量控制，按照《綠色食品標志管理辦法》規(guī)定的程序獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

目前，綠色食品已作為我部全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)、全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣等創(chuàng)建活動考核評價的重要指標。北京、黑龍江、浙江等20多個省區(qū)市積極推動將綠色食品納入本地農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作，列入省級考核指標，并出臺相應(yīng)支持政策。下一步，我部將圍繞實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和推進“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”的部署，積極會同財政部門，共同研究制定綠色食品支持政策，將發(fā)展綠色食品納入農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)規(guī)劃，結(jié)合農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)等項目，統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金予以支持。同時，推動綠色食品工作經(jīng)費納入各級政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理公共財政預算，推動綠色食品高質(zhì)量發(fā)展。

綠色食品事業(yè)依托我國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，創(chuàng)造性地采取委托管理方式，建立起了一個由中國綠色食品發(fā)展中心和各級綠色食品管理機構(gòu)為主體、環(huán)境監(jiān)測和產(chǎn)品檢測機構(gòu)為支撐、以社會專家為補充的工作體系，形成了共同推動事業(yè)發(fā)展、工作各有側(cè)重的體制安排和運行機制。目前，中國綠色食品發(fā)展中心委托的地方綠色食品管理機構(gòu)有42個，其中省級35個，地市7個;各省委托的地市管理機構(gòu)180個、縣級管理機構(gòu)840個。全國各級管理機構(gòu)現(xiàn)有人員約2400人。全國共有綠色食品環(huán)境定點監(jiān)測機構(gòu)71家，產(chǎn)品定點檢測機構(gòu)38家。綠色食品專家隊伍由覆蓋全國各地、分布70多個專業(yè)的439名專家組成。

綠色食品社會化進程加快主要表現(xiàn)在：中國許多地方的政府和部門進一步重視綠色食品的發(fā)展;廣大消費者對綠色食品認知程度越來越高;新聞媒體主動宣傳、報道綠色食品;理論界和學術(shù)界也日益重視對綠色食品的研究探討。

但目前有些商家違規(guī)使用綠色食品標志，誤導消費者，消費者的經(jīng)濟利益就會受到侵害;另一方面如果產(chǎn)品沒達到綠色食品的標準要求，就有可能危害到消費者的健康。為此，消費者在購買綠色食品時，首先要看清標志，以免被商家所“忽悠”。還要注意看防偽標志。部分綠色食品有防偽標志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。同時還要看標簽。綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

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