2020快捷酒店行業(yè)市場現(xiàn)狀及前景分析

• 2020年9月6日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 933 58
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快捷酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是功能簡化，把服務(wù)功能集中在住宿上，力求在該核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能取消。多數(shù)酒店都是以獨(dú)立經(jīng)營模式，酒店服務(wù)項(xiàng)目多比如餐飲、娛樂、桑拿等，人員配置較多，浪費(fèi)和占有很多資源，無形中增加了

快捷酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是功能簡化，把服務(wù)功能集中在住宿上，力求在該核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能取消。多數(shù)酒店都是以獨(dú)立經(jīng)營模式，酒店服務(wù)項(xiàng)目多比如餐飲、娛樂、桑拿等，人員配置較多，浪費(fèi)和占有很多資源，無形中增加了酒店支出成本，使得大部分酒店處在一個(gè)長期虧損或收益比較低的情況。而快捷酒店興起，整合了資源，使得連鎖酒店經(jīng)營具有規(guī)模化、組織化、現(xiàn)代化，在總部統(tǒng)一管理下，按照統(tǒng)一的經(jīng)營方式進(jìn)行共同的經(jīng)營活動(dòng)。

據(jù)中研研究院《2020-2025年版快捷酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書》

2020快捷酒店行業(yè)市場現(xiàn)狀及前景分析

快捷酒店又稱有限服務(wù)酒店，最大特點(diǎn)是房價(jià)便宜，其服務(wù)模式為“住宿和早餐”，以價(jià)格低廉、設(shè)施簡潔、安全、干凈和性價(jià)比高的酒店模式。在快捷酒店還未興起時(shí)，多數(shù)酒店都是以獨(dú)立經(jīng)營模式，酒店服務(wù)項(xiàng)目多比如餐飲、娛樂、桑拿等，人員配置較多，浪費(fèi)和占有很多資源，無形中增加了酒店支出成本，使得大部分酒店處在一個(gè)長期虧損或收益比較低的情況。而快捷酒店興起，整合了資源，使得連鎖酒店經(jīng)營具有規(guī)?；?、組織化、現(xiàn)代化，在總部統(tǒng)一管理下，按照統(tǒng)一的經(jīng)營方式進(jìn)行共同的經(jīng)營活動(dòng)。

快捷酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是功能簡化，把服務(wù)功能集中在住宿上，力求在該核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能取消，床+早餐是快捷酒店的真實(shí)寫照，因而快捷酒店投入的運(yùn)營成本大幅降低。

截至2019年6月30日，全國星級飯店總數(shù)為10284家，其中包括一星級73家，二星級1862家，三星級4961家，四星級2542家，五星級846家。報(bào)告期內(nèi)，全國星級飯店?duì)I業(yè)收入為938.13億元，其中餐飲收入為382.15億元，占營業(yè)收入的40.74%;客房收入426.69億元，占營業(yè)收入的45.48%;其他收入為129.29億元，快捷酒店占營業(yè)收入的13.78%。報(bào)告期內(nèi)，全國星級飯店平均房價(jià)為354.59元/間夜，同比增長2.45%;平均出租率為53.05%，同比下降0.92%。

從上半年各地區(qū)經(jīng)營情況看，平均房價(jià)高于全國平均水平354.59元/間夜的有9個(gè)省份，位居全國前五位的為上海、北京、海南、廣東、天津，其中上海最高，為742.07元/間夜。平均出租率高于全國平均水平53.05%的有12個(gè)省份，位居前五位的為上海、北京、湖南、福建、湖北，其中上海最高為63.70%。

中國引領(lǐng)亞洲地區(qū)旅游及酒店行業(yè)的快速發(fā)展，且商務(wù)休閑收入增長勢頭強(qiáng)勁。與一線城市相比，中國二、三線城市的酒店客房價(jià)格增長較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開業(yè)，政府投資興建新的交通設(shè)施，這將進(jìn)一步促進(jìn)中國酒店客房價(jià)格穩(wěn)步增長。中外酒店品牌繼續(xù)擴(kuò)張其營業(yè)版圖，未來酒店的供需平衡將會(huì)是一項(xiàng)備受關(guān)注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為：豪華型5%，高檔30%，中檔37%，經(jīng)濟(jì)型20%，適用型8%。不過，經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店僅占28%，發(fā)展?jié)摿^大。

隨著大眾旅游時(shí)代來臨，中端連鎖和經(jīng)濟(jì)型酒店迅速擴(kuò)充規(guī)模。據(jù)MobData估算，2018年我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店為48267家，中端連鎖酒店5288家;近六年復(fù)合增長率分別為26.0%和41.9%。

近年來，中端酒店發(fā)展勢頭迅猛幾乎是不爭的現(xiàn)實(shí)。2018年1月，錦江股份旗下經(jīng)濟(jì)型酒店凈開業(yè)酒店數(shù)量僅為1家，中端酒店凈開業(yè)數(shù)量則為26家;6月，其經(jīng)濟(jì)型酒店凈開業(yè)酒店家數(shù)量變?yōu)樨?fù)7家，中端酒店凈開業(yè)數(shù)量則到達(dá)60家，比1月增加了一倍多。中端酒店開店數(shù)量的快速增加，帶來了經(jīng)濟(jì)型酒店和中端酒店規(guī)劃的拉近。在錦江股份發(fā)布的2018半年各類酒店規(guī)劃中，經(jīng)濟(jì)型酒店為5948家，僅比中端酒店4214家多1700多家。但從開展進(jìn)程看，中端酒店僅是近兩三年才開展起來，快捷酒店則有約20年的前史。

快捷酒店經(jīng)營模式以控制成本實(shí)現(xiàn)競爭優(yōu)勢，采取統(tǒng)一的采購系統(tǒng)、訂房系統(tǒng)、批量采購，降低酒店的固定成本投入，具有一定的規(guī)模和資金優(yōu)勢，能夠更好地控制成本，提高企業(yè)知名度，實(shí)現(xiàn)競爭優(yōu)勢，達(dá)到利潤最大化目標(biāo)。快捷酒店經(jīng)營模式因設(shè)立網(wǎng)點(diǎn)眾多而貼近目標(biāo)市場。統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一品牌和形象，可以更貼近目標(biāo)市場，有利于了解賓客需求，制定針對性強(qiáng)的經(jīng)營戰(zhàn)略，最大限度地聚集顧客群。快捷酒店經(jīng)營模式借助信息資源共享降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)，重要優(yōu)勢是可以通過快捷酒店建設(shè)信息、資源共享系統(tǒng)，建立中央預(yù)定系統(tǒng)和免費(fèi)的預(yù)定電話，還有網(wǎng)上強(qiáng)大的訂房網(wǎng)，各分營店之間可以共享客房數(shù)據(jù)庫和客戶信息檔案，通過分析客戶信息資源了解客戶需求，可以有效穩(wěn)定客源，降低了運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。

快捷酒店不等于廉價(jià)酒店，連鎖的品牌的快捷酒店在市場競爭力，知名度，統(tǒng)一化管理，客源等多方面有著明顯的優(yōu)勢。因?yàn)榫哂薪y(tǒng)一的連鎖管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作方式，快捷酒店的管理水平較高、管理成本低，有效的降低了管理的投入。但是在酒店房價(jià)上，快捷酒店的房價(jià)高于一般單體酒店，具有更高的盈利水平。

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