據(jù)了解,2020年9月15日全國玉米均價(jià)2295.77元/噸,昨日均價(jià)2300.35元/噸,較昨日下跌4.58元/噸不等,比昨日跌幅0.2%。
據(jù)了解,2020年9月15日全國玉米均價(jià)2295.77元/噸,昨日均價(jià)2300.35元/噸,較昨日下跌4.58元/噸不等,比昨日跌幅0.2%。
從今日全國玉米價(jià)格上來看,今日全國玉米價(jià)格在2295.77元/噸左右。當(dāng)日最高玉米報(bào)價(jià)2531.99元/噸,最低玉米報(bào)價(jià)2023.99元/噸,相差508元/噸左右,昨日價(jià)格2300.35元/噸,今日全國玉米價(jià)格行情較昨日下跌4.58元/噸不等。
據(jù)中研研究院《2020-2025年中國玉米調(diào)和油行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
市場(chǎng)上的調(diào)和油種類多達(dá)幾十種,讓人眼花繚亂。記者日前在超市看到,調(diào)和油的種類包括了花生油、山茶油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、核桃油、紅花籽油等。除了上述以單一品種為主命名的調(diào)和油之外,還不乏諸如茶籽橄欖調(diào)和油等混合品種命名的調(diào)和油產(chǎn)品。
在我國,食用油作為一種剛性的需求,消費(fèi)量一直在穩(wěn)步的上升,據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的估計(jì),我國食用油年均增速約為4.15%,其中食用植物油消費(fèi)占到了絕大部分的比例。我國植物油的主要品種有大豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油、棉籽油,其他的小品種油主要有芝麻油、玉米胚芽油、葵花籽油、橄欖油等。在植物油消費(fèi)中,豆油的消費(fèi)一直處于主導(dǎo)地位,達(dá)到了48%左右,其次是棕櫚油(18%)、菜籽油(17%)和花生油(10%)。我國的植物油的年消費(fèi)量為3000萬噸左右,其中豆油的消費(fèi)量為1470萬噸,棕櫚油的消費(fèi)量為540萬噸,菜籽油的消費(fèi)量為510萬噸,花生油的消費(fèi)量為300萬噸,剩下的180萬噸則為一些小品種油,如玉米油、橄欖油等。
近幾年,健康小品種食用油的增長(zhǎng)速度明顯高于普通大宗油脂,國內(nèi)小包裝橄欖油、玉米油等健康小油種保持了30%以上的增速,玉米調(diào)和油明顯高于國內(nèi)油脂行業(yè)整體的增幅,究其根本原因主要由三大因素拉動(dòng),包括人均消費(fèi)量增加、產(chǎn)品價(jià)格變化和日用消費(fèi)品升級(jí)。占主導(dǎo)地位的豆油由于大多使用轉(zhuǎn)基因大豆為原料,消費(fèi)增長(zhǎng)率正在逐步的放緩。從發(fā)達(dá)國家的植物油的發(fā)展經(jīng)歷也可以看出,隨著人民健康意識(shí)的提高,豆油的消費(fèi)在逐步減少,而玉米油等小品種植物油的消費(fèi)則在慢慢的提升。美國的年人均玉米油的消費(fèi)為2.5kg左右,日本為0.75kg左右,西歐等國為0.5kg,而我國的年人均消費(fèi)量則不到0.25kg,我們認(rèn)為,按照發(fā)達(dá)國家的發(fā)展趨勢(shì),未來我國的玉米油消費(fèi)量會(huì)逐步的提升,市場(chǎng)前景被看好。
玉米油在不飽和脂肪酸中主要是油酸和亞油酸。玉米油富含維生素E,熱穩(wěn)定性好。玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%~85%。玉米油本身不含有膽固醇,它對(duì)于血液中膽固醇的積累具有溶解作用,故能減少對(duì)血管產(chǎn)生硬化影響。對(duì)老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由于玉米調(diào)和油的功能,對(duì)心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油,以此作為一種補(bǔ)品。
中國是玉米的生產(chǎn)和消費(fèi)大國,然而玉米油產(chǎn)業(yè)在中國食用油家族中卻處于弱勢(shì)地位,專家稱,玉米油含有的特殊營養(yǎng)成分,可對(duì)心腦血管患者起到保健作用。2016年我國玉米油需求達(dá)到93.41萬噸,年復(fù)合增長(zhǎng)22%,遠(yuǎn)高于同期食用油行業(yè)年均5%左右的銷量增速,預(yù)計(jì)2017-2022年期間,我國玉米油市場(chǎng)需求規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),至2022年,我國玉米油市場(chǎng)需求規(guī)模有望突破178.14萬噸。
按照最新科學(xué)研究,符合生理代謝營養(yǎng)要求的食用油脂,其脂肪酸組成比例應(yīng)該是:飽和酸:?jiǎn)尾伙柡退幔憾嗖伙柡退?l:1:l~15,且(n-6):(n-3)=4:1,稱為4:1健康調(diào)和油因此根據(jù)生理代謝要求,將兩種或兩種以上食用油脂進(jìn)行科學(xué)調(diào)配,可以彌補(bǔ)單一品種食用油脂營養(yǎng)功能結(jié)構(gòu)不合理的缺陷。
想要了解更多玉米調(diào)和油行業(yè)具體詳情,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國玉米調(diào)和油行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》
2020-2025年中國玉米調(diào)和油行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
隨著玉米調(diào)和油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)外優(yōu)秀的玉米調(diào)和油企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,...
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