據(jù)職業(yè)餐飲網(wǎng)的報道，全球最大中式連鎖快餐品牌熊貓快餐(Panda Express)在云南昆明低調(diào)開店。另外在大眾點(diǎn)評網(wǎng)站，一家名為“Panda Express熊貓餐廳”的商戶在 2020 年 7 月被收錄。餐廳位于昆明呈貢區(qū)吾悅廣場。
據(jù)職業(yè)餐飲網(wǎng)的報道，全球最大中式連鎖快餐品牌熊貓快餐(Panda Express)在云南昆明低調(diào)開店。另外在大眾點(diǎn)評網(wǎng)站，一家名為“Panda Express熊貓餐廳”的商戶在 2020 年 7 月被收錄。餐廳位于昆明呈貢區(qū)吾悅廣場。據(jù)了解，熊貓快餐的前身叫“聚豐園”。熊貓快餐一改美國中餐廳油煙重、不夠干凈整潔的形象，從裝修、招牌、服務(wù)到配料、烹調(diào)過程，都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理，是美國最早使用自動化管理系統(tǒng)的餐廳之一。
事實(shí)上，熊貓快餐并非正宗中餐，而是標(biāo)準(zhǔn)的“美式中餐”，比如考慮到美國人喜歡酸甜少辣的口味，熊貓快餐在中餐元素的基礎(chǔ)上做了很多本土化改良。經(jīng)過多年的發(fā)展，被稱作“中餐界麥當(dāng)勞”的熊貓快餐已經(jīng)成為全球最大的中式快餐連鎖店——根據(jù) 2019 年的數(shù)據(jù)，它的門店數(shù)量已經(jīng)超過了 2200 家。
中國餐飲服務(wù)市場的增長主要受國家城鎮(zhèn)化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費(fèi)升級所帶動。餐飲業(yè)發(fā)展速度位于合理區(qū)間，餐飲收入總規(guī)模占到社會消費(fèi)品零售總額的11.21%，比重持續(xù)提升。
據(jù)不完全統(tǒng)計，2018年中國餐飲連鎖行業(yè)凈利率約為10.87%，較2017年有所下降，在大多數(shù)行業(yè)中，處于中等水平，行業(yè)盈利能力中等。2018年，中國餐飲連鎖行業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率約為0.61。餐飲連鎖行業(yè)對于場地、設(shè)備等的投資較大，行業(yè)的固定資產(chǎn)占比較重。行業(yè)運(yùn)營能力中等。傳統(tǒng)的餐飲連鎖行業(yè)需要投入的資金較大，負(fù)債情況較高。但餐飲業(yè)流動資金較大，有較強(qiáng)的現(xiàn)金吸納能力。行業(yè)的償債能力較高。2018年，中國餐飲連鎖行業(yè)的營收約為1950億元，較2017年增長了12.36%。從近幾年行業(yè)的增速來看，行業(yè)總體保持較高的增速發(fā)展，行業(yè)的發(fā)展能力較強(qiáng)。
1、商品購進(jìn)總額
圖表：2016-2019年中國餐飲連鎖行業(yè)商品購進(jìn)總額情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2、統(tǒng)一配送商品購進(jìn)額
圖表：2016-2019年中國連鎖餐飲業(yè)統(tǒng)一配送商品購進(jìn)額情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
中國餐飲連鎖化率為5%，美國餐飲協(xié)會公布的2018年美國餐飲連鎖化率是30%，是中國連鎖化率的6倍，中國未來餐飲企業(yè)連鎖化成長空間巨大。線上餐飲“90后”消費(fèi)者占比超過50%，20-35歲消費(fèi)者貢獻(xiàn)71%餐飲消費(fèi)額，80，90后群體占全國總?cè)丝诒壤?/3，是休閑餐飲的主要消費(fèi)人群，消費(fèi)頻次高。顧客對餐飲的需求已不僅僅局限于安全放心的好飯，而升級為追求好的產(chǎn)品，高性價比，舒適的環(huán)境，個性化體驗(yàn)，甚至美好的情感傳遞。同時，隨著生活節(jié)奏加快和生活習(xí)慣改變，人們更加傾向于選擇產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，體驗(yàn)可控，品質(zhì)有保障的餐飲連鎖品牌店。
更多餐飲連鎖行業(yè)詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
2020-2025年中國餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
連鎖經(jīng)營是指一些企業(yè)將類似的商品或服務(wù)的操作個體，在一定的形式下組成一個聯(lián)合體，并有專業(yè)的整體規(guī)劃和勞動分工同時基于實(shí)施集中管理，獨(dú)立操作組合成整體的經(jīng)營規(guī)模，從而達(dá)到規(guī)模效益，是...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時追蹤報道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
2020海洋工程建筑行業(yè)全景調(diào)研及市場投資前景預(yù)測海洋工程建筑業(yè)既是一個獨(dú)立的海洋產(chǎn)業(yè)，又與其它海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著...
2020海洋工程裝備行業(yè)發(fā)展前景趨勢及未來投資戰(zhàn)略分析隨著資金的大力投入以及在該領(lǐng)域的人才培養(yǎng)、專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)...
2020海外醫(yī)療十四五企業(yè)投資戰(zhàn)略分析隨著我國國民收入水平的不斷提高，國內(nèi)外信息交流的逐步增多，越來越多的內(nèi)地居民...
2020民營醫(yī)療行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析中國的民營醫(yī)院曾經(jīng)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，2001年前后是民營醫(yī)院發(fā)展高峰期。民營醫(yī)院(...
多聚甲醛是一種高分子聚合物，分子式為(CH2O)n，白色無定形粉末，有甲醛氣味，系甲醛的線形聚合物。無固定熔點(diǎn)，加1...
兒童樂園有兩種類型：一類是戶外兒童樂園，一類是室內(nèi)兒童樂園。室內(nèi)兒童樂園包括糖果系列，森林系列，海洋系列三大主...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
美國多個品牌快餐店停售漢堡 2020年連鎖餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢及市場分析 
