纖維飲料含有濃度為(2%-8%)的適度糖分,濃度過(guò)高不利于腸道吸收,過(guò)低或無(wú)糖則不能起到“加速吸收、補(bǔ)充能量”的作用?!吨袊?guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能飲料,是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)
纖維飲料含有濃度為(2%-8%)的適度糖分,濃度過(guò)高不利于腸道吸收,過(guò)低或無(wú)糖則不能起到“加速吸收、補(bǔ)充能量”的作用?!吨袊?guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能飲料,是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。所謂營(yíng)養(yǎng)素飲料是指人體日?;顒?dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分,這種飲料以脈動(dòng)、激活、尖叫為代表,而運(yùn)動(dòng)飲料含有的電解能很好地平衡人體的體液,以佳得樂(lè)、勁跑、維體等為代表;特殊用途飲料市場(chǎng)主流的主要就是以紅牛、力保健和V飆為代表的能量飲料,主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。雖然國(guó)家把功能飲料劃入藥品食品監(jiān)督管理局監(jiān)管,但還沒(méi)有制定相關(guān)功能飲料法規(guī),其標(biāo)準(zhǔn)也尚未出臺(tái)。
據(jù)中研研究院《2020-2025年中國(guó)纖維飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》
2020纖維飲料行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析
纖維飲料主要有水,果葡糖漿,白砂糖,低聚異麥芽糖(雙歧因子),膳食纖維,檸檬酸,檸檬酸鈉,氯化鉀,維生素C,煙酰胺(維生素PP),維生素B6,食用香精。
與其他品牌飲料補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)有所不同的是,“尖叫”系列產(chǎn)品屬補(bǔ)充植物營(yíng)養(yǎng)型飲料,有“紅色尖叫”(植物飲料)、“綠色尖叫”(纖維飲料)和“藍(lán)色尖叫”(活性肽飲料)三種產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品口味清淡,熱量較低,符合了消費(fèi)者對(duì)飲料低熱量的要求。它能快速補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后人體所需的各種物質(zhì),長(zhǎng)期適度飲用對(duì)人體無(wú)害。
但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)纖維飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間,這意味著我國(guó)功能飲料市場(chǎng)仍存在著巨大的發(fā)展空間。巨大的功能飲料市場(chǎng)潛力和潛在的市場(chǎng)變局正在吸引各路掘金者,一方面國(guó)內(nèi)飲料巨頭紛紛推出功能飲料產(chǎn)品,另一方面國(guó)外功能飲料巨頭也在加速進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),紛紛趁機(jī)發(fā)力,加速布局,整體市場(chǎng)已處于競(jìng)爭(zhēng)紅海。
纖維飲料以往更多地是用于工作學(xué)習(xí)任務(wù)中,纖維飲料用來(lái)提高注意力和提神,而游戲界的能量飲料開(kāi)始推出,能量飲料開(kāi)始蔓延至各種細(xì)分領(lǐng)域下,或許未來(lái)會(huì)蔓延至更多其他的細(xì)分領(lǐng)域。中國(guó)能量飲料市場(chǎng)規(guī)模從2011年到2018年保持年年增長(zhǎng)的趨勢(shì),從2011年僅90億元,到2018年漲至362億元,其增長(zhǎng)勢(shì)力不容小覷。預(yù)計(jì)在2021年,將漲至486億元,增長(zhǎng)迅猛,潛力巨大。
另一種纖維飲料下常見(jiàn)的是運(yùn)動(dòng)飲料,多見(jiàn)于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上,多用于在運(yùn)動(dòng)健身過(guò)程中保持耐力和精力。2019年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到108.6億元,于2021年將漲至116.9億元,雖市場(chǎng)規(guī)模小于能量飲料,但是也持續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。2021年,中國(guó)功能性飲料的市場(chǎng)規(guī)模將至少有602.9億元,未來(lái)這片市場(chǎng)規(guī)模是可觀的,纖維飲料的發(fā)展極具潛力。
現(xiàn)在中國(guó)纖維飲料行業(yè)有巨頭企業(yè)占據(jù)大部分份額,但是也有很多待開(kāi)發(fā)的細(xì)分市場(chǎng),如電競(jìng)游戲領(lǐng)域,不同細(xì)分市場(chǎng)下的消費(fèi)者會(huì)有不同的特別需求,了解特定群體的需求,創(chuàng)新產(chǎn)品,搶占功能性飲料的市場(chǎng)份額。
隨著纖維飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的纖維飲料企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期提前占領(lǐng)市場(chǎng),取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱?,一大批?yōu)秀品牌迅速崛起,逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對(duì)纖維飲料行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
更多纖維飲料行業(yè)詳細(xì)分析,請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)纖維飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
2020-2025年中國(guó)開(kāi)煉機(jī)行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
隨著開(kāi)煉機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的開(kāi)煉機(jī)企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期提前...
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