近年來,益生菌的健康功能研究和認(rèn)知不斷深入,益生菌消費(fèi)潮涌,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來窗口期。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上,擁有巨大的市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過770億美元,中國(guó)市場(chǎng)占比將超過25%。
近年來,益生菌的健康功能研究和認(rèn)知不斷深入,益生菌消費(fèi)潮涌,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來窗口期。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上,擁有巨大的市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過770億美元,中國(guó)市場(chǎng)占比將超過25%。
2020年,新冠肺炎疫情的爆發(fā),加速了消費(fèi)者對(duì)免疫營(yíng)養(yǎng)品的認(rèn)知及重視,其中益生菌產(chǎn)品因其改善胃腸道、增強(qiáng)免疫力等功效成為了人們追求健康的“新寵”。
截至2019年,全球益生菌補(bǔ)充劑行業(yè)規(guī)模達(dá) 61.0 億美元,中國(guó)益生菌補(bǔ)充劑行業(yè)規(guī)模達(dá)42.4 億元人民幣,同比增長(zhǎng)18%。2020年一季度,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)銷售額增速達(dá)到20%以上,產(chǎn)業(yè)在特殊時(shí)期的“逆勢(shì)上漲”,顯示了它與健康相關(guān)聯(lián)的市場(chǎng)價(jià)值。
作為增速最快的細(xì)分領(lǐng)域之一,益生菌市場(chǎng)成為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品和大健康產(chǎn)業(yè)的必爭(zhēng)之地。作為益生菌最大應(yīng)用載體的乳制品行業(yè),同樣看好并加碼益生菌市場(chǎng),添加益生菌的發(fā)酵乳和嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新活躍。
近幾年來,母嬰健康消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟,2020年新冠肺炎疫情的爆發(fā),更加速了消費(fèi)者對(duì)免疫營(yíng)養(yǎng)品的認(rèn)知及重視,益生菌產(chǎn)品因其改善胃腸道、增強(qiáng)免疫力等功效更是成為了母嬰用戶追求健康的“新寵”。市場(chǎng)容量不斷增大的同時(shí),在研發(fā)、產(chǎn)品、品牌等維度更占優(yōu)勢(shì)的頭部企業(yè)更有機(jī)會(huì)率先突出重圍。
當(dāng)下90后已然成為母嬰消費(fèi)主力,隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)以及育兒標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí),她們對(duì)益生菌的需求變得多元化和細(xì)分化,有數(shù)據(jù)顯示,兒童益生菌市場(chǎng)規(guī)模由2014年的23.47億元增至2019年的47.62億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率約為15.2%??梢?,益生菌大品類時(shí)代已呼之欲出。
近年來,國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加,加之政策端、資本端、產(chǎn)業(yè)端、渠道端、消費(fèi)端五個(gè)端口的共同推動(dòng),中國(guó)整個(gè)益生菌普及率和教育都得到了高速發(fā)展,預(yù)計(jì)2020年益生菌產(chǎn)品規(guī)模將接近850億元。從品牌層面上看,在當(dāng)下國(guó)內(nèi)市場(chǎng)食品飲料同質(zhì)化嚴(yán)重、增長(zhǎng)放緩的情況下,要形成高附加值、高溢價(jià)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,迎合大健康的消費(fèi)趨勢(shì),益生菌是一個(gè)很好的出口。
相信未來,強(qiáng)大的創(chuàng)新科研實(shí)力,加上更懂消費(fèi)者的產(chǎn)品策略,將進(jìn)一步深化益生菌產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)也將迎來更廣闊的爆發(fā)空間。欲想知道中國(guó)益生菌行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè),請(qǐng)點(diǎn)擊《2020-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》
2020-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告
益生菌是通過定殖在人體內(nèi),改變宿主某一部位菌群組成的一類對(duì)宿主有益的活性微生物。通過調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用,從而產(chǎn)生有利...
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