中國功能飲料市場萌芽于上世紀(jì)80年代，開創(chuàng)于90年代。1995年9月22日，原衛(wèi)生部1995第51號(hào)文件對中國食品工業(yè)總公司關(guān)于“維生素功能飲料”等生產(chǎn)的批復(fù)，標(biāo)志著中國功能飲料產(chǎn)品正式有了相關(guān)規(guī)范。
中國功能飲料市場萌芽于上世紀(jì)80年代，開創(chuàng)于90年代。1995年9月22日，原衛(wèi)生部1995第51號(hào)文件對中國食品工業(yè)總公司關(guān)于“維生素功能飲料”等生產(chǎn)的批復(fù)，標(biāo)志著中國功能飲料產(chǎn)品正式有了相關(guān)規(guī)范。
隨著改革開放深入，國人的生活質(zhì)量和水平發(fā)生了翻天覆地的變化，對健康飲品的需求也日益旺盛，功能飲料行業(yè)從0到1，從中國紅牛一家獨(dú)大到如今百花齊放，迎來了黃金發(fā)展時(shí)期。據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)資料，2019年中國飲料產(chǎn)量達(dá)到了17763萬噸，維生素、運(yùn)動(dòng)、能量等功能飲料得到了較快的發(fā)展，2013-2019年其年均增長率高于同期飲料總體年均增長率。
對行業(yè)與企業(yè)而言，國內(nèi)功能性飲料的消費(fèi)群體正在逐步成熟，行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國紅牛做了大量的市場培育工作，培養(yǎng)了幾個(gè)年代、一大批行業(yè)人才和重度消費(fèi)者，推動(dòng)了功能性飲料乃至整個(gè)飲料行業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)和有序發(fā)展，是中國功能性飲料行業(yè)重要力量。
2020年中國保健食品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)計(jì)將突破4500億元，成為全球第二大保健食品市場。到2022年，我國功能飲料零售額預(yù)計(jì)將達(dá)到680億元，這是一個(gè)龐大的市場規(guī)模。上市品種不斷增加，品類進(jìn)一步豐富。中國功能飲料博物館的落成，有助于全面展示中國功能飲料行業(yè)發(fā)展的成就，有助于總結(jié)行業(yè)、企業(yè)在近30年發(fā)展探索中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，有助于思考行業(yè)變革創(chuàng)新以及未來發(fā)展之路。
近日，運(yùn)營紅牛、戰(zhàn)馬和芙絲礦泉水等飲料的華彬快速消費(fèi)品集團(tuán)(以下簡稱“華彬快消品”)透過“紅牛”微信公眾號(hào)對外披露上半年成績單：華彬快消品運(yùn)營的五個(gè)品牌銷售額143.26億元，完成集團(tuán)年初制定的全年任務(wù)約58%。
其中，紅牛維生素功能飲料完成銷售額133.93億元，戰(zhàn)馬能量型維生素飲料完成銷售額7.16億元，果倍爽、唯他可可和芙絲水三個(gè)新品銷售額合計(jì)約2.2億元，整體實(shí)現(xiàn)了逆勢突圍。與此同時(shí)，華彬快消品首次透露，據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，其全品銷售額在國內(nèi)飲料全行業(yè)排名中上升一位，暫居第五。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，一季度受疫情影響，飲料行業(yè)整體銷售額出現(xiàn)12%左右的下滑。今年3月中旬以來，消費(fèi)市場才逐漸回暖，華彬快消品克服困難，在終端加大投入，努力追趕全年的銷售進(jìn)度。
2020年的疫情，應(yīng)該是整個(gè)功能性飲料板塊的加速器，因?yàn)殡S著整個(gè)新生代的人口紅利不斷疊加，功能類的飲料已經(jīng)成為他們的一個(gè)日常元素以及剛需。在疫情之后，公眾出于對健康的關(guān)注，功能性維生素飲料有望迎來一輪市場紅利期。欲想知道中國功能型飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測，請點(diǎn)擊《2020-2025年中國功能型飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》
2020-2025年中國功能型飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，功能型飲料市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，功能型飲料企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，功能型飲料行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一...
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2020功能型飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景規(guī)模分析 
