蘋果市場寄期望于節(jié)日備貨 1月18日蘋果漲近4% 2021年中國蘋果行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測分析

• 2021年1月18日 LiuMingYue來源：新浪財經(jīng) 305 12
• 繁體

1月18日，國內(nèi)期市收盤多數(shù)上漲，蘋果(6254, 237.00, 3.94%)漲近4%。蘋果主力2105合約上周曾一度跌至5938低點。但本周伊始，該合約一改頹勢、向上反攻，順利站上6200關(guān)口。蘋果期貨連跌后存在一定反彈需求，且市場寄期望于春節(jié)銷售，盤面受到情緒進一步帶動。

1月18日，國內(nèi)期市收盤多數(shù)上漲，蘋果(6254, 237.00, 3.94%)漲近4%。蘋果主力2105合約上周曾一度跌至5938低點。但本周伊始，該合約一改頹勢、向上反攻，順利站上6200關(guān)口。蘋果期貨連跌后存在一定反彈需求，且市場寄期望于春節(jié)銷售，盤面受到情緒進一步帶動?，F(xiàn)階段，春節(jié)備貨已逐漸拉開帷幕，不同產(chǎn)區(qū)包裝發(fā)貨速度快慢不一，后期繼續(xù)關(guān)注銷售情況。據(jù)了解，我國蘋果行業(yè)產(chǎn)能利用率出現(xiàn)了一定幅度的波動，產(chǎn)能率保持在40%左右，土地利用率較低，2018年產(chǎn)能利用率出現(xiàn)較大幅度的下降至41.69%，主要是受2018年清明期間大范圍凍害影響，2018年產(chǎn)季全國減產(chǎn)已成定局。

數(shù)據(jù)顯示，2019年中國蘋果產(chǎn)量達4242.54萬噸，從分布來看，我國蘋果生產(chǎn)主要集中在渤海灣、黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地四大產(chǎn)區(qū)。中國蘋果以紅富士為主，其產(chǎn)量占蘋果總產(chǎn)量的65%。蘋果主產(chǎn)省山東富士面積和產(chǎn)量分別占全省70.2%和76.2%，其它蘋果主產(chǎn)區(qū)陜西、北京、河南、河北、甘肅和山西的富士品種比例也占其蘋果生產(chǎn)總量60%以上。未來蘋果市場行情如何?

2021年中國蘋果行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測分析

蘋果種植產(chǎn)業(yè)的定義是以蘋果種植為中心，開展的苗木繁育、蘋果種植、技術(shù)服務(wù)、果品儲藏、果品加工、果品銷售、旅游觀光等一系列的生產(chǎn)服務(wù)活動，統(tǒng)稱為蘋果種植產(chǎn)業(yè)。隨著中國社會化分工越來越細，蘋果種植產(chǎn)業(yè)的概念及內(nèi)涵也在不斷擴展，蘋果種植產(chǎn)業(yè)鏈條主要包括：蘋果苗繁育、蘋果種植、技術(shù)服務(wù)、果樹投入品供應(yīng)(肥料、農(nóng)藥、修剪及嫁接工具、果實袋)、果品收購、儲藏加工、果品運輸銷售、果園采摘旅游觀光等多個環(huán)節(jié)。

中國蘋果以紅富士為主，其產(chǎn)量占蘋果總產(chǎn)量的65%。蘋果主產(chǎn)省山東富士面積和產(chǎn)量分別占全省70.2%和76.2%，其它蘋果主產(chǎn)區(qū)陜西、北京、河南、河北、甘肅和山西的富士品種比例也占其蘋果生產(chǎn)總量60%以上。另外，許多果區(qū)(山東、山西、陜西、遼寧等省)開始重視加工用品種(澳洲青蘋、紅玉等)的栽培;蘋果主栽品種進一步趨向區(qū)域化發(fā)展。2019年中國蘋果產(chǎn)量達4242.54萬噸，從分布來看，我國蘋果生產(chǎn)主要集中在渤海灣、黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地四大產(chǎn)區(qū)。1996年起，蘋果生產(chǎn)區(qū)域開始向優(yōu)生區(qū)和次優(yōu)生區(qū)集中，區(qū)域集中度不斷提高。我國蘋果產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模在2017年就達到了約2879億元，2018年由于產(chǎn)量大幅減少使得市場規(guī)模降至約2764億元，2019年，蘋果產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模止住頹勢，增長至2969億元。

我國的蘋果種植總面積3800多萬畝，蘋果總產(chǎn)量能達到4200多萬噸，無論是種植面積，還是產(chǎn)量，我國均占到全球的50%以上。

關(guān)于蘋果的產(chǎn)量，跟果園的管理水平有關(guān)系，盛果期的富士蘋果，如果我們按照高水平的管理方法管理果園，主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果，那產(chǎn)量標準應(yīng)該在3000-4000斤左右，最多不超過5000斤;現(xiàn)在我們國家的蘋果管理，大部分果農(nóng)一般不能按照這個標準管理果園，只最大限度的追求產(chǎn)量，那產(chǎn)量就可能達到8000-10000斤，甚至1萬斤以上。

圖表：2017—2019年我國蘋果行業(yè)產(chǎn)能規(guī)模(單位：萬噸)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、2020-2025年中國蘋果行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，我國蘋果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能從2017年的9258萬噸增長至2019年的9500萬噸，年復(fù)合增長率約為1.30%。預(yù)計未來幾年，我國蘋果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能還將以約1.3%的增速增長，到2025年，產(chǎn)能規(guī)模能達到10263.8萬噸。

圖表：2020—2025年我國蘋果行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測(單位：萬噸)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

更多行業(yè)市場分析請點擊中研普華出版的《2021-2025年中國蘋果行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2020-2025年中國毛坯布行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告

  五年規(guī)劃是國家對經(jīng)濟社會發(fā)展的頂層設(shè)計，也是一種綱領(lǐng)性文件。目前中國也是世界上編制五年規(guī)劃（計劃）最多的國家?！笆奈濉睍r期是我國經(jīng)濟社會發(fā)展的重要歷史性窗口期，是全面完成小康社會...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡