近兩年，元氣森林、喜茶的氣泡水，三頓半的咖啡，樂純的酸奶等，成長之勢猛烈。它們正在對農(nóng)夫山泉在天然水之外的軟飲市場構(gòu)成新的威脅。
近兩年，軟飲料成為飲料市場的主力軍，元氣森林、喜茶的氣泡水，三頓半的咖啡，樂純的酸奶等，成長之勢猛烈。它們正在對農(nóng)夫山泉在天然水之外的軟飲市場構(gòu)成新的威脅。
2012年，農(nóng)夫山泉在飲用天然水市場份額躍升全國第一。根據(jù)弗若斯特沙利文報告，2012年至2019年間，農(nóng)夫山泉已經(jīng)連續(xù)八年保持中國包裝飲用水市場占有率第一。
國內(nèi)普通飲用水市場已呈紅海之勢，對農(nóng)夫山泉而言，開辟新市場成了下一步發(fā)展的重點課題。單就國內(nèi)市場而言，在天然水之外的軟飲市場布局，就是個不錯的選擇。
根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國軟飲料行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：
軟飲料(soft drink) ：酒精含量低于0.5%( 質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產(chǎn)過程的副產(chǎn)物。
軟飲料行業(yè)是綜合型行業(yè)，一般將酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料規(guī)定為軟飲料，即通常所謂的非酒精飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料。
軟飲料主要分為十個種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料和咖啡飲料。
從市場規(guī)模來看，包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場規(guī)模較大。2019年三者的市場份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。
自20世紀80年代改革開放開始，國外的可口可樂和百事可樂、國內(nèi)的天府可樂和健力寶共同掀起了國內(nèi)的碳酸飲料浪潮，我國軟飲料行業(yè)進入快速增長期。經(jīng)過30余年的發(fā)展，我國軟飲料行業(yè)已經(jīng)形成了成熟的產(chǎn)業(yè)鏈和完整的加工生產(chǎn)配套體系。
受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動，近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。2019年中國軟飲料市場規(guī)模達到9914億元，從2014-2019年的復(fù)合年增長率為5.9%。軟飲料主要分為十個種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料和咖啡飲料。
從市場規(guī)模來看，包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場規(guī)模較大。2019年三者的市場份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。
目前，在包裝飲用水市場中，飲用純凈水對于水的來源沒有限制，為目前市場規(guī)模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純凈水零售額占整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升，近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年，二者市場規(guī)模的復(fù)合年增長率分別為24.8%和18.4%%，2019年的市場規(guī)模分別為372億元和151億元。
欲了解更詳實的中國軟飲料行業(yè)發(fā)展前景分析請點擊中研普華報告《2021-2025年中國軟飲料行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》
2021-2025年中國軟飲料行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
軟飲料行業(yè)是綜合型行業(yè)，一般將酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料規(guī)定為軟飲料，即通常所謂的非酒精飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料。自20世紀80年代改革開放開始，國外的可口可樂和百3...
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消費理念轉(zhuǎn)變軟飲料市場增速下滑 未來軟飲料市場發(fā)展趨勢如何？ 
