周黑鴨國際控股有限公司(01458.HK，以下簡稱“周黑鴨”)發(fā)布預(yù)告稱，截至2020年12月31日止12個月，預(yù)告周黑鴨凈利潤相較2019年同期的凈利潤人民幣4.07億元下降約65%。對于凈利潤的下滑，周黑鴨認為主要是由疫情影響所致。
周黑鴨國際控股有限公司(01458.HK，以下簡稱“周黑鴨”)發(fā)布預(yù)告稱，截至2020年12月31日止12個月，預(yù)告周黑鴨凈利潤相較2019年同期的凈利潤人民幣4.07億元下降約65%。對于凈利潤的下滑，周黑鴨認為主要是由疫情影響所致。周黑鴨方面稱，由于2020年1月疫情爆發(fā)，全國多地對消費場所的限制，對周黑鴨的營運產(chǎn)生重大影響，尤其是湖北地區(qū)及交通樞紐的營運受影響尤為嚴重。
按財報數(shù)據(jù)計算，2020年，周黑鴨凈利潤僅為1.42億元左右，是近幾年來凈利潤最低的一年。數(shù)據(jù)顯示，2013-2019年，周黑鴨凈利潤均高于2億元，分別為2.6億元、4.11億元、5.53億元、7.16億元、7.62億元、5.4億元、4.07億元。未來鹵味市場行情如何?
2018年，湖南絕味的門店數(shù)量已經(jīng)超過400家，而周黑鴨的門店數(shù)量仍不足300家，但考慮到湖南絕味中超過90%的門店都是采取加盟形勢，而周黑鴨的門店全部采取自營模式。因此，湖南絕味在湖北省的自營門店數(shù)量仍遠低于周黑鴨。
2019年周黑鴨集團實現(xiàn)營收31.86億元，同比下降0.8%;實現(xiàn)歸母凈利潤4.07億元，同比下降24.56%;公司擁有人應(yīng)占溢利4.07元，同比下降24.6%。報告顯示，2019年周黑鴨的毛利為18.01億元，同比減少2.5%;毛利率56.5%，同比減少1%。熟鹵制品銷售成本由2018年的13.6億元增加1.5%至13.8億元，關(guān)于成本上升的原因，公司表示主要歸因于原材料采購單價增加、新加工廠投產(chǎn)后折舊增加以及勞工成本總體上漲。
對于業(yè)績連續(xù)下降的原因，周黑鴨稱主要與熟鹵制品市場競爭加劇，自營門店收益減少及分銷商收益減少有關(guān)。此外，還面臨著電商紅利逐漸消失、新興食品對消費者的分流的壓力。
周黑鴨2019年調(diào)整關(guān)閉216間自營門店，新開設(shè)229家，截至2019年底，周黑鴨擁有自營門店1301間，較2018年凈增門店僅13家，而2017年、2018年凈增門店數(shù)量分別為249家和261家。
圖表：2015-2018年湖北省鴨肉鹵味市場規(guī)模情況
資料來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
更多行業(yè)詳細分析可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國熟鹵制品行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。
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