中國是糖尿病患病率最高的國家 糖尿病食品發(fā)展將變?yōu)椤傲慨a”

• 2021年3月24日 LiuMingYue來源：騰訊新聞客戶端 931 58
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研究顯示，從2001年到2009年，1型糖尿病和2型糖尿病的發(fā)病率都顯著上升;2017年的一項研究也發(fā)現(xiàn)了類似的驚人(且不斷增長)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。青少年1型和2型糖尿病的指數(shù)增長，這甚至還不包括在成年人群中發(fā)現(xiàn)的相同結果。

研究顯示，從2001年到2009年，1型糖尿病和2型糖尿病的發(fā)病率都顯著上升;2017年的一項研究也發(fā)現(xiàn)了類似的驚人(且不斷增長)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。青少年1型和2型糖尿病的指數(shù)增長，這甚至還不包括在成年人群中發(fā)現(xiàn)的相同結果。1型糖尿病與自身免疫性疾病有關：免疫系統(tǒng)出于對某種觸發(fā)的保護性反應而殺死胰腺內的β細胞。

我國糖尿病患者越來越多會帶動糖尿病食品的發(fā)展嗎?數(shù)據(jù)顯示，日本有 94% 的壓片薄荷糖是無糖的，而中國只有 2% ;澆注糖果里，德國無糖產品占到了 35% ，而中國的比例僅為 1.4% ;至于口香糖產品，英國和德國的無糖口香糖已占到了市場份額的 80% ，中國的這一相應數(shù)據(jù)為 28% 。說明無糖食品在國內才剛剛開始。未來糖尿病食品市場行情如何?

2019年，美國就有超過3000萬人罹患糖尿病，占總人口的近10%。為了對抗不健康，自新千年開始，哈莉·貝瑞、米蘭達·可爾、貝克漢姆、詹姆斯等超模、明星，逐漸將低碳水飲食(Low-CarbonDiet)作為自己的飲食指導，并成為眾多歐美名流共同認可的生活方式。2003年2月，僅美國就有300萬人聲稱自己在踐行低碳水飲食，而跟據(jù)同年8月的又一次調查，這個數(shù)字已經(jīng)躍至1100萬人。

僅在美國，體重管理產業(yè)估值已超過663億美元，包括各類健身俱樂部，身體數(shù)據(jù)紀錄APP，以及五花八門的低碳水食品和飲料。2017年在整個北美，低碳水飲食產業(yè)估值約為1400億美元。到2022年，全球的體重管理產業(yè)估值將達到2450億美元。

2018年9月份公布的調查結果，20歲以上成人強烈疑似糖尿病的比例，男性為18.1%，女性為10.5%。從年齡的層次來看，50多歲的19.7%，60多歲的30.6%，70多歲的45.5%，隨著年齡增長，患病比例增高。性別方面，男性比例顯著高于女性。

糖尿病患者食品即為糖尿病患者可以食用的食品，具有低GI(Glycemic index，血糖指數(shù))、無糖、高膳食纖維等特點。糖尿病患者通過堅持合理飲食這一基礎治療，食用糖尿病患者食品，配合其他有效治療手段，繼而控制血糖水平，可以阻止或延緩糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，減少致殘致死率，延長壽命和提高生活質量。糖尿病患者食品主要包括普通無糖食品以及特殊膳食用食品兩種。

無糖概念在歐美一直就是很流行的趨勢，早在2007年前就開始了。當時，美國流行"低碳水化合物"這樣的概念。從2011開始，無糖概念的上升勢頭非常快。無糖產品不斷地在市場上涌現(xiàn)，很多主流品牌現(xiàn)在都在開發(fā)無糖產品。如在日本就有更多的無糖概念的產品涌現(xiàn)出來，樂天、明治等品牌生產的硬糖、木糖醇、無糖夾心等都在倡導此概念。

圖表：2019年世界糖尿病食品生產分布情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產業(yè)研究院

更多糖尿病食品行業(yè)詳細分析可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的《2020-2025年中國糖尿病食品行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》。

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