近期，眾多網(wǎng)紅食品品牌強(qiáng)勢崛起，備受年輕消費(fèi)者青睞。數(shù)據(jù)顯示，受“一人食”與“宅經(jīng)濟(jì)”等影響，加之電商直播等形式助推，網(wǎng)紅食品已成為消費(fèi)市場的熱門增長點(diǎn)。但食品安全、虛假宣傳等問題也隨之而來。
目前，中國食品工業(yè)與食品科學(xué)正處在快速發(fā)展的前期，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè)，科學(xué)地加工與生產(chǎn)食品產(chǎn)品，已成為民生第一需求。食品安全是公眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的問題。近年來，食品安全問題所引發(fā)的災(zāi)難性事件層出不窮，已經(jīng)成為了關(guān)系到國計(jì)民生的社會問題，對國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定造成了極大的影響。
近期，眾多網(wǎng)紅食品品牌強(qiáng)勢崛起，備受年輕消費(fèi)者青睞。數(shù)據(jù)顯示，受“一人食”與“宅經(jīng)濟(jì)”等影響，加之電商直播等形式助推，網(wǎng)紅食品已成為消費(fèi)市場的熱門增長點(diǎn)。但食品安全、虛假宣傳等問題也隨之而來。
受直播電商帶動(dòng)，網(wǎng)紅食品品牌把握線上流量入口，乘勢而上。有機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，僅今年1月，知名網(wǎng)紅李子柒旗下螺螄粉產(chǎn)品參與電商直播場次就近1700場，直播銷量超85萬份，銷售額超過3100萬元。正因?yàn)橹辈ヅc新品牌的相互賦能，銷量奇跡才得以實(shí)現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國直播電商市場規(guī)模達(dá)9610億元，同比漲幅121.5%。隨著直播逐步擴(kuò)展至電商各領(lǐng)域，預(yù)計(jì)2021年直播電商整體規(guī)模將繼續(xù)高速增長。未來，“直播間”仍會是網(wǎng)紅食品的流量必爭之地。
網(wǎng)紅品牌引領(lǐng)消費(fèi)潮流，但部分產(chǎn)品食品變質(zhì)、虛假宣傳等侵犯消費(fèi)者權(quán)益的事件卻屢有發(fā)生。今年1月，消費(fèi)者投訴某網(wǎng)紅代餐品牌促銷活動(dòng)涉及虛假宣傳;今年2月，有消費(fèi)者發(fā)帖投訴稱某知名自熱火鍋產(chǎn)品的發(fā)熱包突然爆炸;今年3月，某熱門品牌螺螄粉被消費(fèi)者投訴吃出煙頭。食品行業(yè)的老問題成為新興市場的“絆腳石”。
毋庸置疑，在網(wǎng)紅食品“爆紅”的當(dāng)下，商家過分注重眼前利益，偏重企業(yè)的快速崛起而忽視了規(guī)范成長，這正是網(wǎng)紅食品“毀譽(yù)參半”的根本原因。那么，網(wǎng)紅食品行業(yè)若要“穩(wěn)住咖位”，就必須在強(qiáng)化行政監(jiān)管的同時(shí)，產(chǎn)品商家、銷售平臺等多方共同參與、共建共治，方能讓網(wǎng)紅食品行業(yè)“紅得長久”。
未來五年市場的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。目前，我國正努力促進(jìn)科學(xué)檢測儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵(lì)加強(qiáng)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強(qiáng)"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進(jìn)檢測設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產(chǎn)儀器市場占有率，從而壯大我國食品檢測產(chǎn)業(yè)。
可以預(yù)期，伴隨著政策精神的逐步落實(shí)，各地進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會增加，全社會食品安全監(jiān)管檢測的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測行業(yè)將迎來快速發(fā)展的階段。伴隨著國務(wù)院會議精神的逐步落實(shí)，各地加大進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會增加。全社會食品安全監(jiān)管檢測的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測行業(yè)的需求或許也將如食品溯源產(chǎn)業(yè)那樣面臨快速井噴的階段。
欲了解食品安全行業(yè)更多內(nèi)容詳情請點(diǎn)擊查看《2021-2026年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》。
2021-2026年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告
食品安全檢測行業(yè)研究報(bào)告中的食品安全檢測行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對食品安全檢測行業(yè)進(jìn)行...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
口腔 CT(Cone Beam CT，錐形束 CT，簡稱 CBCT)替代全景機(jī)和傳統(tǒng) CT 是大趨勢。牙科高速發(fā)展的核心業(yè)務(wù)正畸和...
干細(xì)胞醫(yī)療行業(yè)，是指從事干細(xì)胞醫(yī)療相關(guān)性質(zhì)的生產(chǎn)、服務(wù)的單位或個(gè)體組織結(jié)構(gòu)體系的總稱。深刻認(rèn)知干細(xì)胞醫(yī)療行業(yè)的...
醫(yī)院等級劃分標(biāo)準(zhǔn)，是我國根據(jù)醫(yī)院規(guī)模、科研方向、人才技術(shù)力量、醫(yī)療硬件設(shè)備等對醫(yī)院資質(zhì)評定指標(biāo)。全國統(tǒng)一，不分...
心血管病一般指心腦血管疾病。心腦血管疾病是心臟血管和腦血管疾病的統(tǒng)稱，泛指由于高脂血癥、血液黏稠、動(dòng)脈粥樣硬化...
化學(xué)發(fā)光免疫診斷目前已成為我國體外診斷行業(yè)規(guī)模最大的細(xì)分市場，市場前景較為廣闊。該技術(shù)由于具備絕對領(lǐng)先的靈敏度...
媒體消息，小鵬汽車CEO何小鵬在接受采訪時(shí)表示，以前在中國互聯(lián)網(wǎng)開放里面，大部分開放底層，跟客戶界面不接觸的底層3...
網(wǎng)紅食品黃老五鍋巴產(chǎn)品大腸菌群抽檢不合格 食品質(zhì)量促進(jìn)食品檢測產(chǎn)業(yè)的增長 1小電科技將獨(dú)家入駐物美旗下200家超市 2021共享充電寶市場競爭分析
2科大訊飛發(fā)布2021年第一季度報(bào)告 2021年語音識別行業(yè)市場前瞻
3國家電網(wǎng)又有新動(dòng)作 將構(gòu)建以新能源為主體的新型電力系統(tǒng)
4中國一季度集成電路產(chǎn)量增長62.1% 工信部推動(dòng)企業(yè)緩解當(dāng)前芯片供需矛盾
5工信部正編制"十四五"時(shí)期制造業(yè)發(fā)展相關(guān)規(guī)劃 智能化、綠色化已成制造業(yè)發(fā)展的主流方向
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
