仲景食品2021年一季度凈利增長40.56% 調(diào)味品市場競爭進入主賽道

• 2021年4月21日 LiuMingYue來源：北京商報 挖貝網(wǎng) 484 25
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仲景食品發(fā)布2021年第一季度報告顯示，一季度公司實現(xiàn)營業(yè)收入2.07億元，較上年同期增長26.11%;歸屬于上市公司股東凈利潤4046.36萬元，較上年同期增長40.56%。報告期內(nèi)，財務(wù)費用-142,151.54元，上年同期為304,018.32元，本期無銀行借款且存款利息收入增加。

仲景食品發(fā)布2021年第一季度報告顯示，一季度公司實現(xiàn)營業(yè)收入2.07億元，較上年同期增長26.11%;歸屬于上市公司股東凈利潤4046.36萬元，較上年同期增長40.56%。報告期內(nèi)，財務(wù)費用-142,151.54元，上年同期為304,018.32元，本期無銀行借款且存款利息收入增加。期內(nèi)投資收益6,478,221.73元，上年同期為299,627.49元，同比增加2062.09%，購買銀行理財產(chǎn)品產(chǎn)生收益增加。

2020年半年報顯示，仲景食品的主營業(yè)務(wù)為香菇醬(210g)、花椒系列、牛肉醬、其他系列、調(diào)味油，占營收比例分別為：41.68%、21.34%、6.6%、6.09%、5.05%。2020年仲景食品“調(diào)味食品”營業(yè)收入為3.9億，營收占比為53.9%，毛利率為42.4%。未來調(diào)味品市場前景怎么樣?

近年來，隨著我國居民消費水平不斷提高，我國調(diào)味品市場消費量呈現(xiàn)快速增長趨勢。2020年，受新冠疫情的影響，世界經(jīng)濟受到了重創(chuàng)。調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，作為民生產(chǎn)業(yè)，盡管也受到了一些沖擊，但是依然保持了穩(wěn)健發(fā)展的態(tài)勢。

消費者紛紛宅在家當(dāng)起“大廚”，培養(yǎng)了消費者使用調(diào)味品的興趣和習(xí)慣，導(dǎo)致調(diào)味品的銷量大幅增加。調(diào)味品市場借勢崛起，持續(xù)走高。 另一方面，調(diào)味品行業(yè)具有剛需屬性，穿越周期的能力較強，目前仍處在量價齊升的快車道上。

隨著居民人均可支配收入水平逐漸提升，對于健康飲食要求調(diào)味品品牌認(rèn)知提高，調(diào)味品的產(chǎn)品升級成為拉動調(diào)味品規(guī)模增長的主要驅(qū)動因素。此外，近年來，隨著內(nèi)容社交迅速發(fā)展，傳統(tǒng)調(diào)味品趨向功能化發(fā)展，以普通醬油為基礎(chǔ)，延伸至更細(xì)致化的品類，像是烹飪魚專用、鮮味醬油等。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，海天醬油的高端及功能化產(chǎn)品由2013年10%已提升至2019年的40%。

調(diào)味品行業(yè)的消費升級需求助推調(diào)味品企業(yè)盈利能力進一步提升。另一方面，進入2020年，作為調(diào)味品上游原材料的大豆、豆粕及瓦楞紙等價格持續(xù)上漲，無疑是對調(diào)味品企業(yè)的成本端形成較大壓力。從近年調(diào)味品企業(yè)的提價動作來看，部分頭部企業(yè)于19年對部分產(chǎn)品針對性提價，涪陵榨菜于2020年以縮量改包裝形式變相提價。在上游原材料成本壓力持續(xù)背景下，頭部調(diào)味品企業(yè)有望通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級模式提價或是直接提價模式進行漲價。

2010-2019年我國復(fù)合調(diào)味品市場規(guī)模復(fù)合增長為14.9%，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)調(diào)味品市場規(guī)模增長。數(shù)據(jù)顯示，中國目前復(fù)合調(diào)味料的消費額占整體調(diào)味品比為18%，遠(yuǎn)低于對標(biāo)的亞洲國家，日本的49%，行業(yè)人均消費額及消費占比均具備較大提升空間。預(yù)計未來隨著餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的加速連鎖化，集中度十分分散的復(fù)合調(diào)味品市場或?qū)⑦M入高速增長周期，而龍頭企業(yè)有望依靠早期與餐飲企業(yè)加強合作等優(yōu)勢，進一步提高市場滲透率。

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