礦泉水產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景 未來將進(jìn)入細(xì)分消費(fèi)場景

• 2021年4月21日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 788 47
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礦泉水作為健康飲食的重要組成部分，順應(yīng)"天然、營養(yǎng)、無公害、綠色" 消費(fèi)趨勢，是都市健康生活的首要選擇，未來礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景。

隨著我國居民生活水平的提高，人們對礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢，增長潛力巨大。在今后的一段時期中，我國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在：一是隨著消費(fèi)升級和人們健康意識的提高，未來天然礦泉水將成為第一大飲用水品種，成為飲用水市場的主導(dǎo)力量;二是隨著國內(nèi)市場競爭日趨激烈，礦泉水產(chǎn)業(yè)集中度和生產(chǎn)集約化將進(jìn)一步提高。

礦泉水市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者傾向于選擇來源于優(yōu)質(zhì)天然水源、含有天然礦物元素的包裝飲用水及低卡路里、低糖等的飲料。消費(fèi)升級。隨著收入水平及購買力的持續(xù)提升，消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時，對價格的敏感度降低，轉(zhuǎn)而更關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、口味以及便利性等。消費(fèi)者差異化需求的增加，推動了對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行更多消費(fèi)。

目前，市場上的礦泉水品牌較多，包括國內(nèi)外各大知名品牌，如法國依云、法國巴黎水、百歲山、怡寶、農(nóng)夫山泉等。

城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快。城鎮(zhèn)化進(jìn)程有利于提高收入水準(zhǔn)并使得消費(fèi)習(xí)慣向城市居民靠攏，有效拉動了消費(fèi)者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。城鎮(zhèn)化進(jìn)程亦為消費(fèi)者提供更多購買產(chǎn)品的渠道。銷售渠道日益多元化。日益多元化的銷售渠道，如便利店、電商平臺、自動販賣機(jī)等，增加了消費(fèi)者購買產(chǎn)品的便利性，從而增加了產(chǎn)品的消費(fèi)頻率。

未來礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景

公開數(shù)據(jù)顯示，近兩年來在飲用水市場，天然水和天然礦泉水的增幅在行業(yè)年內(nèi)表現(xiàn)不俗，但天然礦泉水則是被業(yè)內(nèi)看好的未來增長潛力較大的板塊。2015-2019年礦泉水品類CAGR高達(dá)18.4%，在包裝水大類中增速僅次于天然水，并預(yù)計2019-2024年的CAGR仍將保持兩位數(shù)增長。

礦泉水作為健康飲食的重要組成部分，順應(yīng)"天然、營養(yǎng)、無公害、綠色" 消費(fèi)趨勢，是都市健康生活的首要選擇，未來礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景。

未來在飲用水行業(yè)進(jìn)入細(xì)分消費(fèi)場景

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》和論文集《飲用水中的營養(yǎng)》，前者認(rèn)為“飲用水中的鈣、鎂典型攝入量約成人總攝入量的5%-20%”;后者則強(qiáng)調(diào)了水中礦物元素的重要性，“水中的礦物質(zhì)可以部分補(bǔ)充人群膳食礦物元素的攝入，尤其是鈣和鎂，并且可能在心血管疾病方面對人體健康存在一定保護(hù)，而去除水中礦物質(zhì)可能存在一定健康風(fēng)險”。礦泉水目前在中國的占比還很小，不像國外都是以礦泉水為主，三年后中國的礦泉水將逐步普及，未來整個水行業(yè)格局會發(fā)生一個比較大的變化，行業(yè)進(jìn)入更細(xì)分市場。

隨著健康意識的不斷深化以及消費(fèi)升級，中國的消費(fèi)者對飲用水的認(rèn)知越來越深刻，不僅是要喝好吃好，更要講究健康元素。未來三年，整個中國的礦泉水市場將迎來一波新增長。隨著消費(fèi)升級及消費(fèi)者對于高品質(zhì)飲用水的認(rèn)知度越來越高，未來在飲用水行業(yè)進(jìn)入細(xì)分消費(fèi)場景，是大勢所趨。

未來幾年隨著國民對飲水健康關(guān)注度的提升，國內(nèi)市場礦泉水的需求量將保持穩(wěn)步上升趨勢，中國對礦泉水的市場監(jiān)管會更加嚴(yán)格，瓶裝、桶裝礦泉水的生產(chǎn)成本將加大，相關(guān)法規(guī)的制訂將使礦泉水為其造成的污染環(huán)境“埋單”。

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