今年一季度吉林生豬產(chǎn)能已恢復(fù)到正常年份水平 生豬生產(chǎn)有望穩(wěn)步增加

• 2021年4月25日 YeYuJuan來源：中國新聞網(wǎng) 1299 85
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廣大養(yǎng)殖戶要密切關(guān)注市場(chǎng)形勢(shì)與價(jià)格變化，根據(jù)市場(chǎng)行情合理補(bǔ)欄、出欄，避免豬價(jià)波動(dòng)過大帶來經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，保持豬肉價(jià)格的相對(duì)平穩(wěn)，也有利于穩(wěn)定生產(chǎn)預(yù)期和消費(fèi)預(yù)期。

生豬結(jié)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)的影響

我國生豬市場(chǎng)近年向集約化、規(guī)?；较蚩焖侔l(fā)展，但散養(yǎng)戶仍然占據(jù)較高比例，截至2019年底，我國散養(yǎng)戶占比達(dá)到總量的三層以上，仍然占據(jù)非常大的份額。生豬結(jié)構(gòu)對(duì)目前的市場(chǎng)主要有兩方面的影響：第一，生豬產(chǎn)能恢復(fù)非洲豬瘟發(fā)生前仍需耐心，當(dāng)前產(chǎn)能恢復(fù)主要依靠占據(jù)60%份額的集團(tuán)公司與規(guī)模企業(yè)，市場(chǎng)反饋非洲豬瘟情況與官方數(shù)據(jù)有差異，規(guī)模企業(yè)可以更好的防控非洲豬瘟疫情，且規(guī)模企業(yè)具備“拔牙”實(shí)力可以更好的應(yīng)對(duì)已發(fā)生疫情。此外，規(guī)模以上企業(yè)所能獲得落地的銀行貸款、政府補(bǔ)貼等優(yōu)惠也好于散養(yǎng)戶。第二，市場(chǎng)價(jià)格容易出現(xiàn)階段性的波動(dòng)加劇，散養(yǎng)戶容易出現(xiàn)跟風(fēng)補(bǔ)欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。

豬價(jià)下滑消費(fèi)利好信號(hào)持續(xù)發(fā)出

當(dāng)前豬肉消費(fèi)淡季適逢生豬產(chǎn)能持續(xù)修復(fù)，全國豬肉市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)已連續(xù)12周下滑。業(yè)內(nèi)指出，后期國內(nèi)生豬供應(yīng)將愈加寬松。然而，豬價(jià)下滑這一消費(fèi)利好信號(hào)對(duì)供給端而言，卻也意味著盈利空間的持續(xù)壓縮。

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布4月上旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況。據(jù)對(duì)全國流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，2021年4月上旬與3月下旬相比，27種產(chǎn)品價(jià)格上漲，22種下降，1種持平。其中，生豬(外三元)每公斤22.9元，較上期降11.9%。

數(shù)據(jù)顯示，全國生豬外購仔豬頭均利潤368.47元/頭，較前一周的467.41元/頭繼續(xù)下跌98.94元/頭，降幅為21.2%，較去年同期的1298.96元/頭的盈利水平減少了930.49元/頭，降幅為71.6%全國豬糧比價(jià)從前一周的9.45：1下跌至9.10：1，較去年同期的19.03：1降幅為52.2%。

吉林省生豬出欄增速自2018年以來首次由負(fù)轉(zhuǎn)正

國家統(tǒng)計(jì)局吉林調(diào)查總隊(duì)副總隊(duì)長郭翰超表示，今年一季度，吉林生豬產(chǎn)能已恢復(fù)到正常年份2016年水平，生豬出欄增速自2018年以來首次由負(fù)轉(zhuǎn)正。據(jù)介紹，一季度末，吉林省生豬存欄993.1萬頭，同比增長30.2%，比正常年份2016年同期高4.7%;其中能繁母豬存欄109.3萬頭，同比增長28.2%。生豬出欄397.5萬頭，同比增長28.5%。

由于前期生豬價(jià)格處于相對(duì)高位，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性比較高。郭翰超表示，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間這些產(chǎn)能將持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)有望穩(wěn)步增加?？紤]到天氣逐漸轉(zhuǎn)暖氣溫升高，豬肉消費(fèi)逐漸進(jìn)入季節(jié)性淡季，綜合產(chǎn)需情況判斷，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格存在繼續(xù)回落的可能。

廣大養(yǎng)殖戶要密切關(guān)注市場(chǎng)形勢(shì)與價(jià)格變化，根據(jù)市場(chǎng)行情合理補(bǔ)欄、出欄，避免豬價(jià)波動(dòng)過大帶來經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，保持豬肉價(jià)格的相對(duì)平穩(wěn)，也有利于穩(wěn)定生產(chǎn)預(yù)期和消費(fèi)預(yù)期。

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