雅培奶粉被檢出禁用添加劑 中國孕婦奶粉行業(yè)深度調(diào)研

• 2021年5月18日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1155 74
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根據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局最新發(fā)布的信息顯示，雅培貿(mào)易(上海)有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑，已于5月6日被沒收、罰款1253萬多元。

根據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局最新發(fā)布的信息顯示，雅培貿(mào)易(上海)有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑，已于5月6日被沒收、罰款1253萬多元。

此次涉事的雅培奶粉出現(xiàn)的問題其實是一批雅培鉑優(yōu)恩美力嬰幼兒配方奶粉(1段)產(chǎn)品(產(chǎn)品批次18042NT,生產(chǎn)日期2020年6月3日)被檢出含有香蘭素。

據(jù)了解，香蘭素是是一種名為“3-甲氧基-4-羥基苯甲醛”的化學物質(zhì)，因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香常被用作起增香和定香作用的添加劑。不過，根據(jù)我國現(xiàn)行的2760-2014《食品添加劑使用標準》，凡使用范圍包含0至6個月嬰幼兒配方食品，不得添加任何食品用香料。而此次雅培被檢出含香蘭素的1段嬰幼兒配方奶粉恰屬于0至6個月嬰幼兒配方食品。

隨著乳業(yè)市場的日漸飽和，目前在嬰幼兒產(chǎn)品方面，一些新晉市場品牌頻頻以高科技、保健功能等賣點祭出超高端概念，而原先在市場占據(jù)不小份額的高端品牌則開始阻截中端市場。在乳業(yè)出走超高端，攔截中端等動作連連之時，不少乳業(yè)專家開始擔心：未來兩三年內(nèi)，乳業(yè)的產(chǎn)能將嚴重超標。而當現(xiàn)有市場將近飽和之際，開拓與嬰幼兒緊密關(guān)聯(lián)的孕婦產(chǎn)品逐漸被發(fā)掘潛力。目前，孕婦奶粉市場一直都不大，但是國內(nèi)外奶粉企業(yè)都有涉足，但是無論從數(shù)量、產(chǎn)品還是需求量來說，孕婦奶粉市場都低于嬰幼兒奶粉和成人奶粉市場。

孕婦產(chǎn)品和相關(guān)的業(yè)務(wù)已經(jīng)受到了不少企業(yè)的重視。近期由衛(wèi)生部發(fā)起的中國圍產(chǎn)營養(yǎng)項目得到了雅培的支持。而各品牌企業(yè)也在近期傳出不少成立母嬰健康營養(yǎng)研究中心的消息。分析認為，乳企的舉動暗表明目前產(chǎn)品發(fā)展的方向已經(jīng)延伸到胎兒階段，圍繞孕婦的產(chǎn)品業(yè)務(wù)也將成為爭奪重點。

孕婦奶粉在奶粉的比重不會超過10%，這和目前的孕婦奶粉市場需求量有關(guān)，國內(nèi)還未形成良好的孕婦奶粉消費市場，消費者也還未形成意識。從整個奶粉行業(yè)的發(fā)展趨勢來看，孕婦奶粉也是今后奶粉行業(yè)發(fā)展的方向之一。一是因為目前孕婦奶粉的市場正在形成，孕婦奶粉的消費意識正在不斷地加強;二是奶粉企業(yè)正在加大這方面的投入，這也預(yù)示著孕婦奶粉將成為集嬰幼兒奶粉后又一市場競爭的重點領(lǐng)域。

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