根據(jù)渠道調研,2021年5月華潤啤酒、青島啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒等廠商動銷均超出此前市場預期。動銷在去年5月高基數(shù)的基礎上實現(xiàn)了基本持平或正增長,建議重點關注夏季歐洲杯等體育賽事和宣傳活動對啤酒消費的利好。
外賣平臺數(shù)據(jù)顯示,歐洲杯開賽以來,部分地區(qū)零點后的外賣訂單環(huán)比5月增長超一成,其中啤酒訂單增長超三成。從時間上看,凌晨2-4點的訂單量環(huán)比增長最為顯著。
2021年是體育大年,奧運會和歐洲杯都在今年舉辦,受賽事拉動,在夜場和夜市等渠道,啤酒消費都有明顯增長,聚飲性場景有望增加,近幾年銷量疲軟的啤酒今年有望得到提振。
數(shù)據(jù)顯示,2021年1-5月,中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量1498.46萬千升,同比增長18.9%。相比2019年同期基本持平。值得注意的是,高端產(chǎn)品銷量明顯提升。
目前我國共有7.08萬家啤酒相關企業(yè),2020年新注冊企業(yè)數(shù)量達到1.02萬家,甘肅、山東、黑龍江分別以7815家、7599、4775家企業(yè)高居前三位;從城市分布來看,甘肅慶陽的啤酒相關企業(yè)數(shù)量最多,達2734家,位列其后的是青島、深圳、山南和哈爾濱,分別有相關企業(yè)2198家、1687家、1544家和1486家。
數(shù)據(jù)顯示,4月份共注冊啤酒相關企業(yè)996家,同比減少30%,環(huán)比增長7%。從注冊資本來看,啤酒相關企業(yè)注冊資本規(guī)模普遍較小,注冊資本在100萬元以內(nèi)的企業(yè)數(shù)量最多,占比達38%,注冊資本在100-500萬元和500-1000萬元的分別占比32%和12%。
數(shù)據(jù)顯示,2020年1-10月份,全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量為2996.2萬千升,同比下降7.5%。其中,10月份全國啤酒產(chǎn)量為187.6萬千升,同比下降11.3%。雖然從數(shù)據(jù)來看,啤酒產(chǎn)銷量同比下降,但市場卻表現(xiàn)出完全不同的走勢,多家啤酒企業(yè)凈利潤增幅明顯。
預計2025年,我國啤酒行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量 3900萬千升,比‘十三五’末增長 11.4%,年均遞增 2.2%;啤酒行業(yè)銷售收入達2100億元,比‘十三五’末增長40%,年均遞增7%。中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見(征求意見稿)的預測指標,干啤酒行業(yè)將實現(xiàn)利潤 300億元,比“十三五”末增長 100%,年均遞增 14.9%。
隨著近幾年中國經(jīng)濟發(fā)展,國民消費需求日益多元化,啤酒市場“高端化”趨勢加快,以精釀啤酒等為代表的高端啤酒銷量大增。但與國際市場中高端啤酒的蓬勃發(fā)展相比仍然差距懸殊。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2018年美國高端啤酒銷量已經(jīng)達到42.1%,而中國的占比僅為16.4%,這中間是巨大的增值潛力空間。研究表明,預計到2023年,中國中高端啤酒的總消費量有望達到1020萬千升,未來5年的年復合增長率將達到4.9%,市場前景不可估量。
想要了解更多啤酒行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2026年啤酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。
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2021-2026年啤酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告
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