青少年吃不健康食品的現(xiàn)象普遍 2021年綠色食品行業(yè)投融資戰(zhàn)略研究

• 2021年7月29日 ZhouXun來(lái)源：中國(guó)青年報(bào)綜合 425 21
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雖然指南不具有強(qiáng)制性，但依然引發(fā)了公眾對(duì)于校園內(nèi)食品健康和安全的關(guān)注。97.2%的受訪(fǎng)者感覺(jué)現(xiàn)在青少年吃不健康食品的現(xiàn)象普遍，83.5%的受訪(fǎng)學(xué)生家長(zhǎng)希望禁止各種不健康食品進(jìn)校園。

近日，教育部聯(lián)合國(guó)家衛(wèi)生健康委等四部門(mén)印發(fā)《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》，指南明確，“不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所”。雖然指南不具有強(qiáng)制性，但依然引發(fā)了公眾對(duì)于校園內(nèi)食品健康和安全的關(guān)注。97.2%的受訪(fǎng)者感覺(jué)現(xiàn)在青少年吃不健康食品的現(xiàn)象普遍，83.5%的受訪(fǎng)學(xué)生家長(zhǎng)希望禁止各種不健康食品進(jìn)校園。綠色食品安全放心，那么我國(guó)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀如何?

據(jù)了解，中國(guó)綠色食品行業(yè)在這幾年有著非常迅速的發(fā)展，2015-2017年年均增長(zhǎng)率達(dá)到15.52%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同時(shí)期國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)增速較快的細(xì)分行業(yè)之一。

2020年，河南省綠色食品發(fā)展創(chuàng)下新佳績(jī)，一年內(nèi)新通過(guò)綠色食品標(biāo)志許可1212個(gè)，新批準(zhǔn)創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地52個(gè)，綠色食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。綠色食品推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然要求。2020年河南全省新增名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品100個(gè)，占全國(guó)增量的12.1%，總數(shù)達(dá)216個(gè)，繼續(xù)保持全國(guó)領(lǐng)先地位;新增農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志41個(gè)，占全國(guó)增量的11.3%，總數(shù)達(dá)160個(gè)，全國(guó)排名由第7位上升至第5位。

2021年4月，由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心主辦，甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心(甘肅省綠色食品辦公室)、蘭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、七里河區(qū)政府等承辦的以“綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)、綠色發(fā)展”為主題的宣傳活動(dòng)在小西湖公園拉開(kāi)帷幕。

國(guó)際綠色食品市場(chǎng)對(duì)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)，這為我國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。越來(lái)越多的企業(yè)把品質(zhì)、安全作為品牌培育的核心競(jìng)爭(zhēng)力，給予高度關(guān)注，對(duì)參與第三方認(rèn)證的積極性不斷提高，認(rèn)證市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。

數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，全球有機(jī)食品市場(chǎng)正以20%至30%的速度增長(zhǎng)，而我國(guó)的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。我國(guó)有機(jī)和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已有約50大類(lèi)，400-500個(gè)品種，包括蔬菜、豆類(lèi)、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。

綠色食品成長(zhǎng)空間大

從全球綠色食品農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)看，常規(guī)農(nóng)業(yè)向可持續(xù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的速度很快，其綠色食品產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)空間。我國(guó)綠色食品兼顧了可持續(xù)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，并結(jié)合了我國(guó)的國(guó)情，無(wú)論是從資源狀況、技術(shù)條件等因素分析，還是從綠色食品市場(chǎng)接受程度來(lái)判斷，綠色食品更具有現(xiàn)實(shí)的發(fā)展空間和成長(zhǎng)性。

綠色食品市場(chǎng)約束增大，亟須進(jìn)行農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。今后一個(gè)時(shí)期，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展在保證供給總量的同時(shí)，綠色食品重點(diǎn)將是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來(lái)，許多省區(qū)都將發(fā)展綠色食品作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)領(lǐng)域，綠色食品以每年20-25%的速度增長(zhǎng)就說(shuō)明了這一點(diǎn)。

更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年綠色食品行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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