2021有機農(nóng)產(chǎn)品基地行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年7月31日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1082 69
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有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是指農(nóng)戶、政府和市場為主體，由政府、企業(yè)、農(nóng)村集體和農(nóng)戶聯(lián)合投資，選擇在一些自然條件較好，同時社會條件也比較適宜的地方建立的，根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的要求、各地區(qū)資源情況以及市場發(fā)展的要求，有規(guī)劃、有目的、有重點地建立起來的，利用科

2021有機農(nóng)產(chǎn)品基地行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是指農(nóng)戶、政府和市場為主體，由政府、企業(yè)、農(nóng)村集體和農(nóng)戶聯(lián)合投資，選擇在一些自然條件較好，同時社會條件也比較適宜的地方建立的，根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的要求、各地區(qū)資源情況以及市場發(fā)展的要求，有規(guī)劃、有目的、有重點地建立起來的，利用科學(xué)生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營從事相關(guān)有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)化區(qū)域。

有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建立不僅可以保持較快的發(fā)展態(tài)勢，提高農(nóng)民組織化程度與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，還可使得農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)増產(chǎn)、農(nóng)村增色，增強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。因而，有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是一種發(fā)展區(qū)域有機農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織形式。

我國有機農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)已成為推行農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的有力抓手、促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2020年，按照中國有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的有機作物種植面積為220.2萬公頃，有機植物總產(chǎn)量為1245.1萬噸，共有68家認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)了有機產(chǎn)品認(rèn)證證書。2019年，我國有機產(chǎn)品總銷量達(dá)80.98萬噸，較上一年增長11.04萬噸;產(chǎn)品總貿(mào)易額678.21億元，較上一年增長46.74億元;進(jìn)口貿(mào)易額125.49億元，出口貿(mào)易額7.27億美元。

我國有機產(chǎn)業(yè)正朝著逐步規(guī)范、快速發(fā)展階段邁進(jìn)，但依然存在差距。我國有機產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不太合理，發(fā)證數(shù)量仍以初級農(nóng)產(chǎn)品為主，發(fā)證量占69.8%;有機加工產(chǎn)品發(fā)證數(shù)量較少，僅占22.4%。有機加工產(chǎn)品不足說明有機產(chǎn)業(yè)鏈較短，多未開展深加工，這使得它們在市場上只能以較貴的初級農(nóng)產(chǎn)品價格銷售，銷量和經(jīng)濟效益難以得到有效提升，從而限制了有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2021-2026年有機農(nóng)產(chǎn)品基地行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

在全國區(qū)域中心城市周邊布局集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、田園社區(qū)為一體的多業(yè)態(tài)文化休閑旅游項目。

1、田園：發(fā)展基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)——農(nóng)業(yè)，以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺帶動精準(zhǔn)脫貧。

以田園綜合體為載體，發(fā)展基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)——農(nóng)業(yè)，發(fā)揮多利有機生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，通過公司化、標(biāo)準(zhǔn)化、科技化運作，打通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)前中后端，建設(shè)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，形成具有“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、體驗化、鏈條化”渠道去化特點的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺，保障產(chǎn)業(yè)收益的同時，加強科技創(chuàng)新賦能，助力小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機銜接，升級區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展水平、帶動小農(nóng)戶精準(zhǔn)脫貧。

2、樂園：發(fā)展驅(qū)動型產(chǎn)業(yè)——文旅，以五個產(chǎn)品線帶動第三產(chǎn)業(yè)造血驅(qū)動

以文旅作為田園綜合體的驅(qū)動型產(chǎn)業(yè)，依托主題統(tǒng)一的服務(wù)模塊，打造“多利總動員”、“多利生活派”、“多利度假派”、“多利教育營地”、“多利共享農(nóng)場”五個產(chǎn)品線，在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程的執(zhí)行中強化場景內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量，形成獨特的文旅體驗和市場競爭力。 吸引城市里的人到鄉(xiāng)村來度假、休閑、采摘、就餐、娛樂、親子活動、團隊拓展等等，在城市生活每天的高壓快節(jié)奏之余，提供一個讓人們放松下來，回歸自然田園的生活方式。

3、家園：發(fā)展可持續(xù)產(chǎn)業(yè)——康養(yǎng)與田園社區(qū)，共建共享美麗的鄉(xiāng)村家園

開展康養(yǎng)與田園社區(qū)建設(shè)，結(jié)合不同客戶群體，打造不同產(chǎn)品業(yè)態(tài)，重點形成“都市農(nóng)莊”與“康養(yǎng)社區(qū)”2類產(chǎn)品線，讓農(nóng)民安居樂業(yè)，都市人群返璞歸真，讓原住民、新移民、旅居客群都能夠安居樂業(yè)，享受“推窗見綠，出門有田”的田園生活，無憂無慮地回歸自然，去感受蟲鳴、鳥叫、花開、葉落、瓜熟、炊煙、農(nóng)忙……

全力實施區(qū)域中心城市周邊空間布局，全力推動產(chǎn)業(yè)和開發(fā)雙輪驅(qū)動，整合內(nèi)外部資源，發(fā)揮田園綜合體基地的場景動力與產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺動力，推進(jìn)自營基地與合作基地共建共享布局，與有機、綠色品牌的高度集成。

未來，多利將以合作為主、自營為輔，在全國戰(zhàn)略布局4大經(jīng)濟圈和100個基地(20個自建基地，80個合作基地)。一方面將協(xié)同擴大多利聯(lián)盟基地的網(wǎng)絡(luò)和規(guī)模，為多利田園綜合體的項目發(fā)展增加基地運營造血，構(gòu)建可長期持續(xù)發(fā)展的整體運營模式;另一方面，也充分發(fā)揮自身在生產(chǎn)技術(shù)、商業(yè)模式、管理模式、高端人才和品牌認(rèn)證協(xié)等五個方面的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)運營優(yōu)勢，為破解全國性的鄉(xiāng)村農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)內(nèi)容深耕、渠道拓展與品牌溢價等綜合運營難題而貢獻(xiàn)力量。

有機食品生產(chǎn)技術(shù)是發(fā)展有機食品的根本保證，有機食品在生產(chǎn)、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)都對技術(shù)提出了較高的要求。北京正谷堅持以技術(shù)驅(qū)動，成立了由王武、沈佐銳等十幾位相關(guān)領(lǐng)域的碩博士組成的有機農(nóng)業(yè)技術(shù)中心。技術(shù)核心成員先后考察了全國主要的有機農(nóng)產(chǎn)品種植基地，分別在北京、山東、陜西、江西、新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古等地選擇了地域性強、生長環(huán)境好、種植經(jīng)驗豐富的種植區(qū)，建立了有機蔬菜、水果、雜糧、禽蛋、大閘蟹等基地。為了嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，在參照美國(NOP)、日本(JAS)以及中國有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜種植專家張福墁教授、食品安全專家蔡同一教授、生態(tài)農(nóng)業(yè)專家沈佐銳教授、土壤學(xué)和有機農(nóng)業(yè)專家曹志平教授、農(nóng)業(yè)廢棄物生物轉(zhuǎn)化與綜合利用專家孫振鈞教授的指導(dǎo)下，經(jīng)過多次研討，北京正谷制定和完善了《正谷有機產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。此外，各生產(chǎn)基地結(jié)合實際情況，陸續(xù)完善了不同產(chǎn)品的操作規(guī)程，使不同產(chǎn)品的有機生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)具有了可操作性。

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  2021-2025年中國有機農(nóng)產(chǎn)品基地行業(yè)全景調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報告

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