25日晚間，奈雪的茶在港交所公告，2021年上半年實(shí)現(xiàn)營收21.26億元，同比增長(zhǎng)80.2%;實(shí)現(xiàn)經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)4820萬元，扭虧為盈，去年同期凈虧損6350萬元。值得關(guān)注的是：奈雪的茶今日股價(jià)一度上漲超過10%，截至發(fā)稿上漲7.39%。
25日晚間，奈雪的茶在港交所公告，2021年上半年實(shí)現(xiàn)營收21.26億元，同比增長(zhǎng)80.2%;實(shí)現(xiàn)經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)4820萬元，扭虧為盈，去年同期凈虧損6350萬元。上半年奈雪的茶茶飲店錄得門店經(jīng)營利潤(rùn)人民幣385.2百萬元，較2020年同期約人民幣64.5百萬元提升497.2%，盈利能力持續(xù)提升。
值得關(guān)注的是：奈雪的茶今日股價(jià)一度上漲超過10%，截至發(fā)稿上漲7.39%。
奈雪的茶堅(jiān)持培養(yǎng)高端限制茶飲消費(fèi)習(xí)慣
據(jù)悉，2021年上半年，新開93間奈雪的茶茶飲店，并關(guān)停6間奈雪的茶茶飲店，在一線、新一線城市新開61間奈雪的茶茶飲店，占上半年新開門店總數(shù)的65.6%。奈雪的茶堅(jiān)持主要在一線、新一線和重點(diǎn)二線城市進(jìn)一步擴(kuò)張茶飲店網(wǎng)絡(luò)并提高市場(chǎng)滲透率，以期培養(yǎng)和鞏固消費(fèi)者對(duì)高端現(xiàn)制茶飲的消費(fèi)習(xí)慣。
此外，上半年，奈雪的茶通過拓展線上渠道、加強(qiáng)線上戰(zhàn)略，線上下單的收入占比明顯增加。數(shù)據(jù)顯示，期內(nèi)來自小程序自提收入達(dá)到7.61億元，占比37.9%;來自外賣收達(dá)到6.88億元，占比34.3%，其中第三方外賣平臺(tái)占比約85%，自營平臺(tái)占比15%。
高端現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及投資空間分析
與現(xiàn)磨咖啡行業(yè)相似，高端現(xiàn)制茶飲店行業(yè)同樣具備增速快、利潤(rùn)空間大且高端競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)較好的特點(diǎn)，為現(xiàn)制茶飲行業(yè)中相對(duì)優(yōu)質(zhì)的細(xì)分賽道。
高端現(xiàn)制茶飲龍頭品牌加速拓店正當(dāng)時(shí)，其中及時(shí)調(diào)整門店模型+保持強(qiáng)品牌力至關(guān)重要，而完善的管理體系為拓店基礎(chǔ)。
較廣的用戶基礎(chǔ)+成熟的商業(yè)條件+新流量時(shí)代到來，喜茶、奈雪等高端龍頭品牌在資本助力下加速拓店正當(dāng)時(shí)，至2020年末喜茶/奈雪門店數(shù)量分別達(dá)695/491家左右，在疫情下預(yù)計(jì)分別逆勢(shì)大幅拓店305/164家左右。其中喜茶非常注重加密核心城市門店，其上海等地門店數(shù)量較同定位的對(duì)手已具備一定優(yōu)勢(shì)。奈雪在2020年11月推出 Pro店，同樣也對(duì)于門店經(jīng)營效率及選址范圍進(jìn)行了較大幅度優(yōu)化。
數(shù)字化運(yùn)營+持續(xù)營銷，助力保持強(qiáng)品牌力。數(shù)字化運(yùn)營為提升消費(fèi)者體驗(yàn)的重要手段，其中喜茶走在行業(yè)前列而奈雪追趕速度較快，至2020年喜茶/奈雪會(huì)員數(shù)分別達(dá)3500/2900萬左右。
2021上半年，茶飲品牌共發(fā)生融資事件15起，披露金額超50億元，均高于去年全年。從過去4年的數(shù)據(jù)來看，整個(gè)茶行業(yè)融資共發(fā)生50余起，袋泡茶占比30%。據(jù)相關(guān)資料預(yù)測(cè)，2020年中國茶飲市場(chǎng)的總規(guī)模為4420億元，中國咖啡市場(chǎng)的總規(guī)模為2155億元。2020年茶飲市場(chǎng)規(guī)模仍將是咖啡市場(chǎng)規(guī)模的2倍以上，預(yù)計(jì)2021年中國茶飲市場(chǎng)規(guī)模與咖啡市場(chǎng)規(guī)模差距將進(jìn)一步擴(kuò)大。
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