近期，各大乳制品公司上半年成績(jī)單已悉數(shù)揭曉，全國(guó)乳制品消費(fèi)需求保持良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在蒙牛主營(yíng)業(yè)務(wù)(液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉及奶酪產(chǎn)品)中，液態(tài)奶業(yè)務(wù)收入394.48億元，同比增長(zhǎng)21.1%，占蒙?？偸杖氲?5.9%。
上半年蒙牛液態(tài)奶業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)21.1%
近期，各大乳制品公司上半年成績(jī)單已悉數(shù)揭曉，全國(guó)乳制品消費(fèi)需求保持良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
今年1-6月光明乳業(yè)營(yíng)業(yè)收入為142.64億元，同比增長(zhǎng)17.36%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為2.61億元，同比下滑16.81%;凈資產(chǎn)收益率4.14%，同比減少1.28個(gè)百分點(diǎn)。
而在蒙牛主營(yíng)業(yè)務(wù)(液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉及奶酪產(chǎn)品)中，液態(tài)奶業(yè)務(wù)收入394.48億元，同比增長(zhǎng)21.1%，占蒙?？偸杖氲?5.9%;冰淇淋業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)34.8%，為30.04億元;奶粉業(yè)務(wù)收入同比上升11.6%至25.47億元，占總收入的5.6%。通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖、加工、銷售到營(yíng)運(yùn)全鏈條的品質(zhì)控制、效率提升和成本節(jié)約。
據(jù)中研普華研究咨詢報(bào)告《2021-2026年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析
隨著現(xiàn)代生活水平的提高，人們對(duì)鮮奶、乳制品的質(zhì)量要求越來(lái)越高，需求量也越來(lái)越多，可以說(shuō)鮮奶、乳制品已經(jīng)成為尋常百姓餐桌不可缺少的食品之一。
液態(tài)奶市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模分析
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國(guó)際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)(IDF)的定義，液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。
2020年受新冠肺炎疫情影響，消費(fèi)增長(zhǎng)的放緩，奶牛增長(zhǎng)速度明顯變慢。2019年中國(guó)奶牛數(shù)量為610萬(wàn)頭，2020年中國(guó)奶牛數(shù)量為615萬(wàn)頭。
數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)牛奶產(chǎn)量牛奶產(chǎn)量從2016年的3064萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2020年的3440萬(wàn)噸，2020年牛奶產(chǎn)量同比增長(zhǎng)7.5%。2021年1-3月中國(guó)牛奶產(chǎn)量保持增長(zhǎng)，牛奶產(chǎn)量709萬(wàn)噸，增加56萬(wàn)噸，增長(zhǎng)8.5%。
數(shù)據(jù)顯示，2020年全國(guó)乳品加工業(yè)銷售收入4195.58億元，同比增長(zhǎng)6.22%;利潤(rùn)總額394.85億元，同比增長(zhǎng)6.10%。2021年1-2月全國(guó)乳品加工業(yè)銷售收入751.88億元，同比增長(zhǎng)27.97%;利潤(rùn)總額52.47億元，同比增長(zhǎng)111.50%。
目前國(guó)內(nèi)的大乳企仍然以液態(tài)奶等產(chǎn)品為主要收入來(lái)源，蒙牛、伊利等品牌更是這一領(lǐng)域的佼佼者。隨著液態(tài)奶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品升級(jí)已經(jīng)成為液態(tài)奶的主要話題。有機(jī)奶與巴氏奶是目前液態(tài)奶升級(jí)的主要方式之一，可以看到的是，越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)于液態(tài)奶的認(rèn)知逐漸完善，巴氏奶與有機(jī)奶的優(yōu)勢(shì)正在凸顯，銷售情況也在逐漸提升。但乳企在進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)的同時(shí)，還需要注意產(chǎn)品是否能夠契合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，在銷售渠道以及宣傳方面仍然要發(fā)力。目前國(guó)內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)品升級(jí)面臨消費(fèi)者產(chǎn)品接受程度不高等問(wèn)題，未來(lái)液態(tài)奶還有很長(zhǎng)的路要走。
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2021-2026年中國(guó)棉型滌綸短纖維行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
棉型滌綸短纖維行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析棉型滌綸短纖維未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘棉型滌綸短纖維行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究...
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