酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇 2021白酒包裝行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

• 2021年9月22日 YeYuJuan來源：中研網(wǎng)綜合 809 49
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酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，導(dǎo)致了一些設(shè)計(jì)上缺乏文化性的酒包裝逐漸被淘汰，白酒企業(yè)的訴求與消費(fèi)者的需求，迫使酒包裝設(shè)計(jì)不斷創(chuàng)新與發(fā)展。

酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇

酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，導(dǎo)致了一些設(shè)計(jì)上缺乏文化性的酒包裝逐漸被淘汰，白酒企業(yè)的訴求與消費(fèi)者的需求，迫使酒包裝設(shè)計(jì)不斷創(chuàng)新與發(fā)展。在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)酒文化，有助于打造文化包裝的形象，以提升品牌的附加值和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，是今后酒包裝尋求長(zhǎng)足發(fā)展的必要手段。

近兩年來白酒包裝行業(yè)進(jìn)入了高速成長(zhǎng)后的調(diào)整期，各家企業(yè)力推產(chǎn)物，中低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化。與此同時(shí)中國(guó)白酒漸漸脫離中國(guó)年青人，80后、90后對(duì)白酒表現(xiàn)出前所未有的“冷漠”，年青時(shí)尚的產(chǎn)物定位嚴(yán)峻稀缺，年青花費(fèi)群體斷層的矛盾日益凸起。一些白酒品牌為了逢迎年青人咀嚼做出很多“賣萌”測(cè)驗(yàn)考試來“致芳華”的白酒包裝設(shè)計(jì)時(shí)尚風(fēng)雅，告白言語生動(dòng)心愛，收集販賣便利直接，這些大膽的測(cè)驗(yàn)考試給久經(jīng)沉悶的中國(guó)白酒行業(yè)啟迪良多。中國(guó)白酒品牌眾多，好喝的白酒往往不便宜，外形包裝也大都華而不實(shí)，甚至有些白酒以過度包裝來抬高價(jià)格，而便宜的白酒入口辣喉嚨，喝過之后還會(huì)上頭傷身體。

白酒包裝市場(chǎng)前景

根據(jù)市場(chǎng)對(duì)白酒的不同檔次需求，白酒包裝也被按不同價(jià)格分為不同檔次，其中中低檔占比52%，其主要包括個(gè)人市場(chǎng)，高檔酒市場(chǎng)包裝占比39%，最后是極品白酒包裝占比9%。

為了符合可持續(xù)發(fā)展的理念，包裝所用的材質(zhì)一定會(huì)向使用可回收材料看齊。綠色材料造就綠色包裝，這是未來包裝業(yè)發(fā)展的一種必然態(tài)勢(shì)，使用綠色包裝材料，能夠節(jié)約資源，有利于資源的再回收利用。白酒包裝去過度化，那么意味著酒類的包裝會(huì)向簡(jiǎn)約的方向發(fā)展。不能用豪華的包裝來吸引消費(fèi)者，商家一定會(huì)另辟蹊徑，包裝的創(chuàng)意設(shè)計(jì)一定會(huì)成為包裝業(yè)發(fā)展的主流。現(xiàn)在的年輕人有想法，喜歡特立獨(dú)行，這也意味著酒類的包裝會(huì)向個(gè)性化發(fā)展，順應(yīng)時(shí)代的潮流。

白酒市場(chǎng)主要產(chǎn)品分為濃香型、醬香型、清香型、兼香型和其他香型，其中濃香型常年來占據(jù)市場(chǎng)份額的一半以上。從白酒整體的體量來看，2020年的醬香仍只是一個(gè)小品類，約占全國(guó)白酒銷售收入的27%;濃香型白酒產(chǎn)量占51%，也反映出濃香型白酒是目前市場(chǎng)的主流熱門香型酒;清香型白酒銷售收入約占總收入的15%。

2021白酒包裝行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

而在消費(fèi)市場(chǎng)中，大眾對(duì)酒的要求也逐漸回歸本質(zhì)，去掉華麗昂貴的包裝，更關(guān)注產(chǎn)品口感。市面上的好酒賣得很貴，一部分是因?yàn)槌杀靖撸嗍前b和渠道的層層溢價(jià)。有很多看起來都是特別奢華又好看的，瓶身和盒子都有非常明顯的中國(guó)符號(hào)，陶瓷、毛筆字、水墨畫、雕刻等等，簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。

白酒包裝會(huì)向“小包裝時(shí)代”前進(jìn)?，F(xiàn)在新的一代年輕人對(duì)酒桌文化不像過去的那一代人那么熱衷，因而催生出小包裝的白酒也是一種趨勢(shì)所在。新一代的年輕人更熱衷于口味比較溫和的啤酒和葡萄酒，對(duì)白酒的態(tài)度并沒有很多的熱情，小包裝的白酒既能夠滿足朋友小聚時(shí)達(dá)到怡情的作用，在白酒高端化的大環(huán)境下，小包裝白酒還能滿足低端消費(fèi)群體的需求。另外，也符合健康與科學(xué)飲酒的消費(fèi)趨勢(shì)。

傳統(tǒng)酒文化是酒品牌的核心，產(chǎn)品的酒文化底蘊(yùn)越深厚，其品牌的發(fā)展越長(zhǎng)遠(yuǎn)。酒包裝作為品牌重要的物質(zhì)載體，對(duì)塑造企業(yè)文化和品牌個(gè)性起著不可估量的作用。透過白酒包裝設(shè)計(jì)，人們可以獲取有關(guān)酒文化的各種信息，進(jìn)而感悟品牌價(jià)值，樹立起品牌形象，也有利于企業(yè)的文化傳播。中國(guó)的白酒市場(chǎng)將會(huì)持續(xù)發(fā)展，與之相對(duì)應(yīng)的包裝設(shè)計(jì)亦轉(zhuǎn)向做風(fēng)格、做品味，通過低成本塑造新格調(diào)、清新有時(shí)代感的產(chǎn)品。

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