冰蓄冷就是將水制成冰的方式，利用冰的相變潛熱進行冷量的儲存。與水蓄冷相比，儲存同樣多的冷量，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。
蓄冷空調(diào)的蓄冷方式有兩種：一種是顯熱蓄冷，即蓄冷介質(zhì)的狀態(tài)不改變，降低其溫度蓄存冷量;另一種是潛熱蓄冷，即蓄冷介質(zhì)的溫度不變，其狀態(tài)變化，釋放相變潛熱蓄存冷量。
根據(jù)蓄冷介質(zhì)的不同，常用蓄冷系統(tǒng)又可分為三種基本類型：第一類是水蓄冷，即以水作為蓄冷介質(zhì)的蓄冷系統(tǒng);第二類是冰蓄冷，即以冰作為蓄冷介質(zhì)的蓄冷系統(tǒng);再一類是共晶鹽蓄冷，即以共晶鹽作為蓄冷介質(zhì)的蓄冷系統(tǒng)。冰蓄冷就是將水制成冰的方式，利用冰的相變潛熱進行冷量的儲存。與水蓄冷相比，儲存同樣多的冷量，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國冰蓄冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》顯示：
冰蓄冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/u>
我國引進冰蓄冷技術(shù)后，全國現(xiàn)有幾百家單位在使用。重慶啤酒廠半年節(jié)約運行費用近百萬元的案例是比較突出的。近期，我國自主研發(fā)的首臺板式制冰蓄冷空調(diào)在實際應(yīng)用中，經(jīng)過權(quán)威部門認(rèn)定，比傳統(tǒng)空調(diào)節(jié)能40%以上，達到國際領(lǐng)先水平。這也為降低費用，全面推開冰蓄冷空調(diào)打下良好的基礎(chǔ)。
在我國，冰蓄冷技術(shù)的節(jié)能功效一直伴隨著爭議，不少人認(rèn)為，冰蓄冷技術(shù)雖然是在晚上消耗電能的，但單位制冷量使用的電量是一定的，并沒有節(jié)能;同時，因為是使用的低谷電，所以享受低谷電價，只是實現(xiàn)了“節(jié)錢”。對于這一說法，有人專門做過這樣的估算，針對我國每年新增約3億平米的商務(wù)建筑物而言，如果全面使用商用建筑蓄冰空調(diào)系統(tǒng)，每年可為國家節(jié)電38.4億元，節(jié)煤319萬噸，減少二氧化碳867萬噸，減少二氧化硫排放11.2萬噸。同時，這一技術(shù)的實施還相當(dāng)于為大氣減少217萬輛汽車尾氣的排放量，種樹474萬畝。在這樣的數(shù)據(jù)面前，我們不能否認(rèn)，冰蓄冷技術(shù)是有巨大的節(jié)能潛力的。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，我國國內(nèi)中央空調(diào)市場大概有3000億-5000億元的市場份額，而目前冰蓄冷空調(diào)一年的市場份額僅有15億元左右。也就是說，200萬個使用中央空調(diào)的建筑物中，蓄冷項目總計只有6000多個。
冰蓄冷空調(diào)可以使空調(diào)用冷水溫度降至1℃～4℃，從而獲取較低的送風(fēng)溫度，節(jié)省風(fēng)機的運行能耗。采用冰蓄冷技術(shù)使得制冷系統(tǒng)全負(fù)荷運行的比例增大，機組開停次數(shù)減少，系統(tǒng)狀態(tài)穩(wěn)定。同時，由于其可作為應(yīng)急冷源使用，提高了供冷的可靠性。冰蓄冷空調(diào)最大的缺點就是初投資大，蓄冷工況運行時制冷機組效率低，控制系統(tǒng)較復(fù)雜。目前的蓄冰槽與板式換熱器，由于制造工藝要求高，價格往往是制冷機組的1.5倍。投資費用較高已成為冰蓄冷空調(diào)的主要障礙，因此，提高蓄冰槽的性能和蓄冷設(shè)備國產(chǎn)化率以降低成本，已成當(dāng)務(wù)之急。
目前在發(fā)達國家，60%以上的建筑物都已使用冰蓄冷技術(shù)。據(jù)著名制冷空調(diào)專家、中國城市建設(shè)研究院許文發(fā)教授介紹，他早期曾考查過美國芝加哥一個城市區(qū)域供冷系統(tǒng)，600多萬平方米的建筑共有4個冷站，城市集中供冷。其中芝加哥城市供冷三號冷站蓄冰量是12.5萬冷噸時，電力負(fù)荷438兆瓦，每日制冰4700噸?！皬闹ゼ痈绲陌咐覀兛吹搅?a href="http://shiquanmuye.com/report/20210719/092200302.html?id=1802000&name=zhouxun" target="_blank">冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用前景，建議立即在國內(nèi)推廣使用這一技術(shù)?！?/p>
更多行業(yè)研究分析，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國冰蓄冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。
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2021-2026年中國冰蓄冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告
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