所謂冰蓄冷中央空調技術，其實是一種節(jié)能環(huán)保的空調形式，就是在常規(guī)的中央空調系統(tǒng)之外，增加一套相應的蓄冰裝置。這個裝置的原理在于，人們日常用電會有一段低谷用電時間段，在這個時間段內，空調內部采用雙工況冷水機組進行制冰，而這些被制出來的冰量則以冰的形式存
所謂冰蓄冷中央空調技術，其實是一種節(jié)能環(huán)保的空調形式，就是在常規(guī)的中央空調系統(tǒng)之外，增加一套相應的蓄冰裝置。這個裝置的原理在于，人們日常用電會有一段低谷用電時間段，在這個時間段內，空調內部采用雙工況冷水機組進行制冰，而這些被制出來的冰量則以冰的形式存儲在蓄冰裝置之中。
在發(fā)達國家，60%以上的建筑物都已使用冰蓄冷技術。美國芝加哥一個城市區(qū)域供冷系統(tǒng)，600多萬平方米的建筑共有4個冷站，城市集中供冷。其中芝加哥城市供冷三號冷站蓄冰量是12.5萬冷噸時，電力負荷438兆瓦，每日制冰4700噸。從美、日、韓等國家應用的情況看，冰蓄冷技術在空調負荷集中、峰谷差大、建筑物相對聚集的地區(qū)或區(qū)域都可推廣使用。目前我國每年新建建筑面積約20億平方米，其中，城市新增住宅建筑和公共建筑約8億～9億平方米，為冰蓄冷技術的推廣應用提供了巨大市場。我國每年公共建筑新增面積約3億平方米，如30%的新建公共建筑采用冰蓄冷空調系統(tǒng)，全國每年可節(jié)約15億千瓦時所對應的電價差值，所節(jié)約金額高達約10億元。
20世紀90年代初，我國開始建造水蓄冷和冰蓄冷空調系統(tǒng)，主要是集中在城市建設和經濟發(fā)展迅速、同時還有電力緊缺的北京市和東南沿海地區(qū)，至今已有建成投入運行和正在施工的工程448個，分布在4個直轄市和18個省，全國2/3的省市都建造了蓄冷空調系統(tǒng)，蓄冷空調最多的依次是浙江省(67項)、北京市(64項)、江蘇省(57項)、廣東省(29項)、山東省(28項)和上海市(27項)。
近年來，隨著我國經濟的快速發(fā)展，電力能源消耗急劇增加，用電量以每年5%—7%的速度增長。盡管電力基礎設施投入在不斷加大，仍然滿足不了經濟高速增長的電力需求。城市空調用電是造成這種困境的主要因素之一，在一些大中城市空調耗電已占到高峰用電量的30%—40%，并且具備這樣的特點：電網系統(tǒng)峰谷差加大，高峰時段電力不足，低谷時段電力得不到有效利用，導致城市電網輸配電能力不能適應。
冰蓄冷空調最大的優(yōu)點就是可以充分利用電網低谷電力降低制冷機組的容量,減少電力增容費與機組設備費。同時，還可以使空調用冷水溫度降至1℃～4℃，從而獲取較低的送風溫度，節(jié)省風機的運行能耗。采用冰蓄冷技術使得制冷系統(tǒng)全負荷運行的比例增大，機組開停次數(shù)減少，系統(tǒng)狀態(tài)穩(wěn)定。同時，由于其可作為應急冷源使用，提高了供冷的可靠性。冰蓄冷空調最大的缺點就是初投資大，蓄冷工況運行時制冷機組效率低，控制系統(tǒng)較復雜。目前的蓄冰槽與板式換熱器，由于制造工藝要求高，價格往往是制冷機組的1.5倍。投資費用較高已成為冰蓄冷空調的主要障礙，因此，提高蓄冰槽的性能和蓄冷設備國產化率以降低成本，已成當務之急。
從技術成熟度、設備制造和施工能力、政策環(huán)境等方面看，冰蓄冷技術在我國全面推廣應用已經具備了一定的基礎條件，加大推廣冰蓄冷技術勢在必行。國家將進一步落實節(jié)能目標評價考核，形成技術推廣的倒逼機制，完善激勵政策，發(fā)揮市場機制作用，逐步形成市場為主導、企業(yè)為主體、政府引導、多方緊密協(xié)作的推廣格局，因地制宜加快推廣冰蓄冷技術。
從全國蓄能節(jié)能產業(yè)來看，冰蓄冷產業(yè)空間規(guī)模大概在2000億至4000億元之間，發(fā)展前景極為廣闊，未來將有較大的市場潛力。更重要的是冰蓄冷比一般空調系統(tǒng)減少了二氧化碳和煙塵排放量，降低了全球溫室效應，對環(huán)保具有重大意義，冰蓄冷將會是未來中央空調節(jié)能最重要的發(fā)展方向。
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