二十世紀(jì)初,百香果才經(jīng)中國(guó)臺(tái)灣傳入中國(guó)大陸,到了近些年大家逐漸認(rèn)識(shí)到它的價(jià)值后,有了一些大規(guī)模種植。
二十世紀(jì)初,百香果才經(jīng)中國(guó)臺(tái)灣傳入中國(guó)大陸,到了近些年大家逐漸認(rèn)識(shí)到它的價(jià)值后,有了一些大規(guī)模種植。
百香果是以汁用為主的水果,獨(dú)特而優(yōu)異的果香使得百香果成為“百搭果”在果汁等加工食品中出類拔萃成為果汁產(chǎn)品中的明星。
百香果其特有的多種水果的復(fù)合香味,決定了它是身價(jià)和作用,把它加入到果汁中,可以使其他水果為基料的混合果汁,呈現(xiàn)與眾不同的口味和香味。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2017-2021年中國(guó)百香果原汁行業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析
百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
1.種植面積、產(chǎn)量快速增長(zhǎng),單產(chǎn)穩(wěn)中有升。
2.優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)逐步形成。目前我國(guó)百香果主產(chǎn)區(qū)是廣西、福建、廣東、云南、貴州等省區(qū)。
3.商業(yè)化種植品種集中。
消費(fèi)方面:
1.近年來(lái)深受消費(fèi)者歡迎。
2.線上消費(fèi)量居水果前列。
加工流通:
1.加工比例較低。
2.深加工逐漸受到重視。
百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望
(一)種植面積將增長(zhǎng)較快,單產(chǎn)水平提高。2020年種植面積和產(chǎn)量都將有所增長(zhǎng),單產(chǎn)水平也有所增長(zhǎng)。
(二)消費(fèi)群體及區(qū)域逐漸擴(kuò)大。消費(fèi)市場(chǎng)將得到很大拓展2020年消費(fèi)量繼續(xù)明顯增長(zhǎng)。
(三)加工技術(shù)日益完善,加工企業(yè)增多。
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2017-2021年中國(guó)百香果原汁行業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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