2021年10月28日-30日,為期3天的第四屆中國(guó)國(guó)際食品博覽在淮安國(guó)際博覽中心圓滿落幕。
二次受邀參加食博會(huì)——庖丁造肉?傳遞健康新時(shí)尚
2021年10月28日-30日,為期3天的第四屆中國(guó)國(guó)際食品博覽在淮安國(guó)際博覽中心圓滿落幕。
庖丁造肉作為植物肉的代表品牌之一,在上一屆食博會(huì)中獲得了全場(chǎng)關(guān)注,打響市場(chǎng)推廣第一槍,而本次庖丁造肉再次應(yīng)官方邀請(qǐng)參加本屆食博會(huì)。
未來(lái),庖丁造肉仍將深耕健康食品產(chǎn)業(yè),持續(xù)挖掘植物肉應(yīng)用場(chǎng)景的更多可能性,創(chuàng)新研發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,推動(dòng)以植物肉為核心的全民健康飲食風(fēng)潮,讓植物肉進(jìn)入大眾的日常生活和餐桌上,為自然發(fā)展和人類健康貢獻(xiàn)力量。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)食博會(huì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
2022年上海餐博會(huì)將在6月23日至25日舉辦,帶來(lái)最新的市場(chǎng)需求、最全面的供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈,為預(yù)制菜行業(yè)賦能,通過(guò)餐飲零售化的方式,讓預(yù)制菜成為廣大消費(fèi)者觸手可及、耳目一新的美味。
預(yù)制菜成新風(fēng)口
2021 年食材領(lǐng)域另一熱點(diǎn),則是預(yù)制菜備受資本關(guān)注,成為投資新風(fēng)口。預(yù)制菜的加速發(fā)展,必然會(huì)給餐飲品牌的拓展提供便利,提高效率。
中央工廠+專業(yè)團(tuán)隊(duì),火鍋江湖背后的完整供應(yīng)鏈——在食材品質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入新階段,諸多著名的火鍋餐飲品牌開(kāi)始提升對(duì)產(chǎn)地、央廚體系,上下游一體化供應(yīng)鏈的訴求。生鮮食材供應(yīng)鏈覆蓋農(nóng)牧業(yè)、食品工業(yè)和餐飲業(yè),涉及眾多生產(chǎn)部門,覆蓋面廣,因此對(duì)食材品質(zhì)的管控難度較大。
在餐飲行業(yè)有著舉足輕重的地位,每一屆CFBE上海餐飲食材博覽會(huì)不僅與大量?jī)?yōu)質(zhì)的餐飲品牌有著長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,也同樣的吸引著許多新生代餐飲品牌的加入。
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)食博會(huì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)食博會(huì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著食博會(huì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的食博會(huì)企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期提前...
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