人造雪是“假雪”嗎?將人造雪視為“假雪”并不可取。在2018年平昌冬奧會(huì)中,人造雪用量達(dá)到了總使用雪量的90%。
冬奧會(huì)開(kāi)幕式當(dāng)晚,分會(huì)場(chǎng)深圳由無(wú)人機(jī)精心打造的“下雪”場(chǎng)面刷屏網(wǎng)絡(luò),深圳冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館如何“下雪”?那么,人造雪是“假雪”嗎?
人造雪是怎么形成的?人造雪通過(guò)一定的設(shè)備或物理、化學(xué)手段,將水(水氣)變成雪花或類似雪花的過(guò)程。人造雪制造方式分為炮筒式與冰片粉碎式。自然雪花密度約為328公斤/立方,而人造雪密度約為856公斤/立方。從本質(zhì)上看,人造雪和自然雪是相同的,但人造雪的密度更大。因此在相同條件下,同體積人造雪比自然雪融化慢。
人造雪非自然性降溫,人工方式利用換熱技術(shù)實(shí)現(xiàn)水變成雪。與自然界的自然雪相比,無(wú)論哪種形式的造雪設(shè)備,造出來(lái)的雪的形狀都無(wú)法與其形狀相似,無(wú)法實(shí)現(xiàn)6面菱形狀自然雪。自然雪花輕盈,可以緩慢地從天而降,美感十足。
人造雪是“假雪”嗎?將人造雪視為“假雪”并不可取。在2018年平昌冬奧會(huì)中,人造雪用量達(dá)到了總使用雪量的90%。水分子在自然界中以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)形式存在,在不同的溫度條件下變化,所謂造雪,只是將液態(tài)的水在低氣溫條件下轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)形式,“雪場(chǎng)用水造雪好比農(nóng)夫用水澆灌作物,全世界的雪場(chǎng)都是如此,除了零星一些自然降雪十分豐富的地方?!?/p>
造雪滿足冬奧賽道雪量要求
國(guó)際雪聯(lián)文件《2022年冬奧會(huì)自由式滑雪和單板滑雪場(chǎng)地設(shè)計(jì)要求》指出,滑雪障礙追逐賽道需保證約71500立方米雪量,當(dāng)這一數(shù)字加上融化系數(shù)后,將達(dá)到107200立方米。即使是面積較小的大跳臺(tái)賽道,也需維持至少11000立方米雪量?!案鶕?jù)國(guó)際雪聯(lián)的要求,為了保證比賽能夠順利進(jìn)行,我們需要進(jìn)行造雪。如果總是等待大自然給我們足夠多的雪,那很可能就無(wú)法按計(jì)劃組織比賽了。”菲茨杰拉德亦評(píng)論道。
一般滑雪者偏愛(ài)在新降下的“粉雪”上滑行。自然產(chǎn)生的新降雪、融化后重新凝結(jié)的雪、長(zhǎng)期堆積的雪等各類雪況擁有不同特性,甚至雪溫差異也會(huì)影響其性狀。為了滿足體育競(jìng)技賽事的公平性,性狀穩(wěn)定對(duì)雪道而言十分重要。
冰雪消費(fèi)市場(chǎng)火熱
冬奧帶動(dòng)冰雪消費(fèi)熱潮。今年春節(jié)期間適逢冬奧會(huì)開(kāi)幕,各地掀起冰雪運(yùn)動(dòng)熱潮,帶動(dòng)全國(guó)體育用品、體育相關(guān)服務(wù)銷售收入同比分別增長(zhǎng)32.4%和1.4倍。特別是北京、河北作為冬奧會(huì)賽事舉辦地,百姓對(duì)滑雪、滑冰等冰雪運(yùn)動(dòng)參與度較高,兩地體育用品、體育相關(guān)服務(wù)銷售收入同比分別增長(zhǎng)3.4倍和4.4倍。
數(shù)據(jù)顯示,冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)企業(yè)從2015年起開(kāi)始快速增長(zhǎng)。2021年我國(guó)已新增超過(guò)1400家冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)企業(yè),同比增長(zhǎng)24%。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委官網(wǎng)消息,國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家林草局近日印發(fā)《“十四五”大小興安嶺林區(qū)生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型行動(dòng)方案》(以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)方案》)。其中提到要抓住冬奧會(huì)、全國(guó)冬運(yùn)會(huì)以及各冰雪單項(xiàng)賽事的契機(jī),支持形式多樣的冰雪主題文藝創(chuàng)作,培育和擴(kuò)大冰雪旅游消費(fèi)人口,傳播正確的冰雪旅游消費(fèi)觀。
國(guó)家體育總局在冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025年)和全國(guó)冰雪場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)規(guī)劃(2016—2022年)中明確提出,到2020年我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達(dá)到6000億元。預(yù)計(jì)到2021-2022年冰雪季,我國(guó)冰雪旅游人數(shù)將達(dá)到3.4億人次,冰雪旅游收入將達(dá)到6800億元。冰雪旅游投資成為國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和東北、西北、華北等地區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手,具有巨大的投資前景。
擁有豐富冰雪旅游資源的吉林、黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古、河北等省區(qū)正在成為冬季旅游新的增長(zhǎng)極,冰雪景區(qū)已經(jīng)成為北京、天津、青海、山西、貴州、山東、河南等眾多省(區(qū)、市)冬季旅游的熱點(diǎn)。冰雪旅游投資正逢其時(shí),萬(wàn)億市場(chǎng)商機(jī)在集聚。
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