2022年洋蔥種植市場前景及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2022年2月17日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 629 36
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未來種植洋蔥，一方面要加強(qiáng)對市場需求的預(yù)測，此外儲藏和物流體系的構(gòu)建也是很重要的。這樣才能在復(fù)雜多變的市場上以來自己強(qiáng)大的實力站住腳跟。

2022年洋蔥種植市場前景及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。洋蔥原產(chǎn)亞洲西部，中國內(nèi)外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。我國洋蔥種植產(chǎn)量也是很可觀，栽培品種也是各有不同。

2021年中國洋蔥種植面積73.7萬畝左右，同比減少2.1萬畝，僅上半年西南、華東、華北產(chǎn)區(qū)面積同比減少高達(dá)11萬畝左右，對于多產(chǎn)地錯峰上市、緊密銜接的上半年來講，11萬畝的面積減幅意味著50萬噸的供應(yīng)缺口。再有上半年產(chǎn)新的云南、四川、江蘇、河南、山東、河北多地面積均出現(xiàn)不同程度減少，各地產(chǎn)新銜接期供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致上半年度洋蔥交易市場長時間處于供大于求格局下，為蔥價的高位運(yùn)行打下夯實基礎(chǔ)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2026年中國洋蔥種植行業(yè)市場發(fā)展分析及投資前景預(yù)測報告》顯示

近幾年我國鮮或冷藏的洋蔥出口量整體呈下滑趨勢，2021年全年累計出口數(shù)量為64.56萬噸(645614589千克)，較2020年全年減少21.29萬噸，減幅24.80%。

2021年我國洋蔥出口量明顯低于近幾年平均水平，主要有以下幾個原因：一，由于今年我國洋蔥種植面積減少，洋蔥價格高，成本和利潤一定程度上限制了出口。二，本季洋蔥整體質(zhì)量一般，好貨貨源偏低，許多貨源達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)。三，海運(yùn)費暴漲，運(yùn)輸成本巨大，人民幣升值進(jìn)一步削弱了國外買家對中國洋蔥的興趣。

由于洋蔥價格及海運(yùn)成本較高，從上圖可以明顯看出，2021年洋蔥出口價格明顯偏高。2021年我國鮮或冷藏的洋蔥出口均價約為0.63美元/千克，與2020年相比上漲15.07%，與2019年相比上漲5.44%。

我國洋蔥出口主要以鮮或冷藏的洋蔥為主，干洋蔥占比很小，出口用的干洋蔥指的是整個、切塊、切片、破碎或制成粉狀,但未經(jīng)進(jìn)一步加工的洋蔥。制作或保存方法通常為干制，包括脫水、蒸干或凍干等。

干洋蔥的保質(zhì)期要比鮮或冷藏的洋蔥長的多，其加工原料一般為外觀不太理想的洋蔥，我國的干洋蔥主要出口到歐美、日本、韓國等國家，出口量大小的影響因素除了價格、海運(yùn)費等，主要因素是各個出口國家的需求。2020年我國干洋蔥出口總量為2.04萬噸，比2019年增加88.89%。 2021年我國干洋蔥出口總量為1.92萬噸，比2020年減少5.88%。

根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國鮮或冷藏的洋蔥主要出口省市為山東省、廣西壯族自治區(qū)、江蘇省、云南省、廣東省、內(nèi)蒙古、黑龍江省、湖南省、河南省和浙江省。其中，山東省出口數(shù)量最多，出口數(shù)量為2983.21百噸;廣西壯族自治區(qū)出口金額最多，出口金額為16093.49萬美金。

從出口目的地來看，2021年我國鮮或冷藏的洋蔥出口主要目的地為越南、日本、菲律賓、泰國和馬來西亞。其中，鮮或冷藏的洋蔥出口到越南的金額最多，出口數(shù)量金額為18858.97萬美元;出口到日本的數(shù)量最多，出口數(shù)量為2246.99百噸。

未來種植洋蔥，一方面要加強(qiáng)對市場需求的預(yù)測，此外儲藏和物流體系的構(gòu)建也是很重要的。這樣才能在復(fù)雜多變的市場上以來自己強(qiáng)大的實力站住腳跟。

洋蔥種植行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析洋蔥種植未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘洋蔥種植行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國洋蔥種植行業(yè)市場發(fā)展分析及投資前景預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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