自熱食品市場(chǎng)規(guī)模如何 自熱食品行業(yè)分析

• 2022年2月26日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1412 93
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近幾來，隨著“90后”“95后”群體逐漸成為我國(guó)快速消費(fèi)品的主要消費(fèi)人群，自嗨鍋、代餐食品、螺螄粉等“潮流范兒”食品逐漸吸引了年輕人的注意力。

自熱食品市場(chǎng)規(guī)模如何 自熱食品行業(yè)分析

近幾來，隨著“90后”“95后”群體逐漸成為我國(guó)快速消費(fèi)品的主要消費(fèi)人群，自嗨鍋、代餐食品、螺螄粉等“潮流范兒”食品逐漸吸引了年輕人的注意力。

“2018年我們正式入局自熱食品市場(chǎng)后，從加熱方式、主食、價(jià)格帶、價(jià)值食材、包裝方式、全國(guó)八大菜系口味六個(gè)維度展開產(chǎn)品研發(fā)，力求更廣泛、更高質(zhì)的滿足消費(fèi)群體需求?！弊脏隋伷放葡嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該公司分三個(gè)層次提高品牌力，即將火鍋?zhàn)鳛槭淄飘a(chǎn)品、定位清晰;踐行“品類即品牌”的邏輯;專注打造潮流IP。

隨著自熱食品被越來越多的國(guó)人接受和喜愛，自熱食品在中國(guó)行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)速度驚人，因?yàn)槠渚薮蟮臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和市場(chǎng)覆蓋率，使其在中國(guó)的發(fā)展無法估量。在這種情況下，自熱食品的持續(xù)走俏就不足為奇了。產(chǎn)品系列豐富多樣，食用方法新奇方便，受眾群體覆蓋面廣，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人對(duì)自熱健康食品需求增大。同時(shí)由于其食用不受場(chǎng)地、環(huán)境與配套條件的限制，也成為搶險(xiǎn)救災(zāi)、大型展會(huì)及特殊群體的必需食品。自熱食品是在社會(huì)不斷的發(fā)展中所催生的一個(gè)行業(yè)，也必將會(huì)適應(yīng)這樣一個(gè)發(fā)展的大潮，成為整個(gè)食品行業(yè)的明日之星。

戶外運(yùn)動(dòng)中，受大風(fēng)、沙塵、雨雪、低溫等不利氣候影響而不便使用明火或禁止使用明火的情況下，該產(chǎn)品都可以方便、安全的加熱食用，包括在車廂、帳篷內(nèi)。加熱器工作時(shí)所需要的用水量?jī)H為100ml左右，而且無需凈水。新一代野戰(zhàn)食品各餐譜中的組份總量均在500g-570g左右，如配合其他食物、飲水或湯食用，每餐譜可滿足2-3人需要，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

自熱食品市場(chǎng)規(guī)模

如今，隨著各地區(qū)域特色美食的工業(yè)化發(fā)展需求的日益提升，又在自熱火鍋的拉動(dòng)下，自熱米飯、自熱米粉、自熱米線、自熱炒面、自熱干拌面、自熱燒烤、自熱酸辣粉、自熱羊肉湯、自熱骨湯等一系列自熱食品“橫空出世”，并取得不錯(cuò)的成績(jī)。

自熱火鍋的消費(fèi)群體主要集中在00后、05后，其中18-24歲的人群超過45%，25-29歲人群占到19%，尤其是大學(xué)生和剛?cè)肼殘?chǎng)的白領(lǐng)階層占比接近一半。

生活節(jié)奏的加快，促使著人們改變了傳統(tǒng)的生活方式，人們?cè)絹碓讲辉冈趶N房里多花時(shí)間了。新一代的消費(fèi)群體在不斷壯大，使自熱食品越來越保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭，也使中國(guó)自熱食品行業(yè)發(fā)展迎來了新的機(jī)遇!我國(guó)目前習(xí)慣食用方便自熱食品的人約有數(shù)百萬之多，是一支不可忽視的主流消費(fèi)群體，市場(chǎng)需求達(dá)到2000億元以上。保守估計(jì)：自熱食品在中國(guó)營(yíng)業(yè)額年遞增在20%以上。

2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2022-2027年版自熱食品產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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