國內(nèi)電烤箱市場調(diào)研如何?目前市場上電烤箱行業(yè)的容積從2升到幾十升不等，足以滿足不同用途的人群，但由于中西方烹飪習(xí)慣的差異，國內(nèi)家電市場銷售的主流電烤箱并非西方傳統(tǒng)的家庭大烤箱，而是外觀、大小都和微波爐有著頗多相似的小型電烤箱成為消費者的首選。
國內(nèi)電烤箱市場調(diào)研如何?目前市場上電烤箱行業(yè)的容積從2升到幾十升不等，足以滿足不同用途的人群，但由于中西方烹飪習(xí)慣的差異，國內(nèi)家電市場銷售的主流電烤箱并非西方傳統(tǒng)的家庭大烤箱，而是外觀、大小都和微波爐有著頗多相似的小型電烤箱成為消費者的首選。面對這一龐大的電烤箱行業(yè)市場機遇，不少家電企業(yè)紛紛開始布局高端烤箱。但就目前看來，電烤箱行業(yè)市場仍呈現(xiàn)"一枝獨秀"的競爭局面，外資品牌占據(jù)著這一市場的絕對優(yōu)勢份額。
目前市場上電烤箱的容積從2升到幾十升不等，足以滿足不同用途的人群，但由于中西方烹飪習(xí)慣的差異，國內(nèi)家電市場銷售的主流電烤箱并非西方傳統(tǒng)的家庭大烤箱，而是外觀、大小都和微波爐有著頗多相似的小型電烤箱成為消費者的首選。
電烤箱所用的發(fā)熱元件大致可分為三類：一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過，基本的電烤功能還是能實現(xiàn)的，只是烤的速度相對會慢一點。另一類是采用兩根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，這類烤箱的特點是加熱速度比較快。不過，與前者相比，價格要稍微高出一些，一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管，可菌消毒，衛(wèi)生程度較高，而且加熱速度快，所以價格就比較貴了，它適合于經(jīng)濟條件好的消費者。
電烤箱行業(yè)用戶分析
因此，電烤箱行業(yè)比較適合經(jīng)濟狀況一般且需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另外，隨著消費水平的提高，消費者對于電烤箱產(chǎn)品的需求也在發(fā)生改變，尤其是中高收入人群對高端家電的選擇。廠商在不斷解決產(chǎn)品痛點的同時，還需緊緊抓住消費者真實需求。消費者尤其是中高等收入消費者在購買電烤箱時更加注重產(chǎn)品的"均衡加熱(關(guān)注度28.1%)"、"帶蒸汽模式(26.9%)"、"高級內(nèi)膽(26.7%)"等特點。
另外從產(chǎn)品技術(shù)本身來看，電烤箱廠商應(yīng)多注重功能多樣化，例如3D熱風(fēng)系統(tǒng);精準控溫，加熱均勻;內(nèi)腔自清潔功能;多種烘焙模式以及自主菜單等。電烤箱行業(yè)產(chǎn)品已勾勒出發(fā)展方向，未來成長可期。
電烤箱市場規(guī)模
據(jù)了解，全球電烤箱市場規(guī)模在8000萬~9000萬臺，在全球普及程度很高。國內(nèi)電烤箱市場增長迅速，在過去的三年里連續(xù)實現(xiàn)了50%以上的年增長率，電烤箱行業(yè)總的市場容量在三年里翻了兩番。但和西方很多國家70%-80%的普及率相比，仍有很大的市場空間。
伴隨著年輕消費群體的進一步崛起，有品質(zhì)、更健康的生活追求日漸成為新的消費主流，高端烤箱市場將迎來發(fā)展的最大契機。面對這一龐大的市場機遇，不少家電企業(yè)紛紛開始布局高端烤箱。但就目前看來，高端電烤箱行業(yè)市場仍呈現(xiàn)"一枝獨秀"的競爭局面，外資品牌占據(jù)著這一市場的絕對優(yōu)勢份額。
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