作為全球消費(fèi)水果最多的國家，2020年我國的水果消費(fèi)規(guī)模突破萬億元，與此同時，隨著外賣平臺的蓬勃發(fā)展，再加上人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，線上買水果也成了大家的日常生活之一。
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。
線上購買水果成新趨勢
作為全球消費(fèi)水果最多的國家，2020年我國的水果消費(fèi)規(guī)模突破萬億元，與此同時，隨著外賣平臺的蓬勃發(fā)展，再加上人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，線上買水果也成了大家的日常生活之一。
數(shù)據(jù)顯示，一二線城市的果切訂單，增速已經(jīng)遠(yuǎn)超整果。即便是不搞營銷活動，果切的線上訂單增速，已經(jīng)是整果的2倍多了。
對于去年的同期數(shù)據(jù)，不難發(fā)現(xiàn)今年的果切銷量足足翻了3倍還多，其中70%的訂單都是由女性消費(fèi)者提供的。
在選擇果切的消費(fèi)人群中，18歲~30歲的消費(fèi)群體占比近8成。相比于整果，年輕人更喜歡好看又不臟手的果切。
未來5年內(nèi)，鮮果行業(yè)的市場規(guī)模，有望達(dá)到3萬億元。隨著線下門店不斷的轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，未來的水果線上市場規(guī)模，也有希望突破萬億元。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國水果行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：
水果行業(yè)市場發(fā)展前景可觀
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計(jì)劃的鋪開，互聯(lián)網(wǎng)將不斷顛覆傳統(tǒng)果品產(chǎn)業(yè)的組織形式、商業(yè)規(guī)則、產(chǎn)業(yè)鏈條、競爭格局，延伸出很多新的商業(yè)模式、銷售模式。互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)了商流、物流、信息流、資金流通過電子商務(wù)能夠?qū)崿F(xiàn)融合。大大壓縮中間環(huán)節(jié)、降低成本、提高流通效率，必然不可避免地對傳統(tǒng)分銷渠道、組織和環(huán)節(jié)進(jìn)行沖擊和重構(gòu)，創(chuàng)新出新的渠道和方式。
對果品傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn)。未來在互聯(lián)網(wǎng)，特別是移動互聯(lián)網(wǎng)時代，精準(zhǔn)化傳播將成為重要的傳播工具，微信營銷等方式可能對人們的購買決策產(chǎn)生影響?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”將重構(gòu)果品行業(yè)競爭格局，打開果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時代。
隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。由此可見，水果行業(yè)市場發(fā)展前景可觀。
水果行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析水果未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘水果行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。
了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國水果行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。
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2021-2025年中國水果行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。水果行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析水果未來的政策走向和...
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水果罐頭市場調(diào)研 2022年水果罐頭行業(yè)發(fā)展前景及規(guī)模分析 
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