2022年1月份線上乳制品銷售量同比下降17%。在供應(yīng)充足,需求下降情況下,生鮮乳價格同比略跌。2月份,我國奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購價每公斤4.26元,環(huán)比持平,同比跌0.5%。
2022年中國牛奶產(chǎn)銷量數(shù)據(jù)及市場消費(fèi)需求
2022年2月,中國生鮮乳價格同比略跌。國內(nèi)市場,生鮮乳產(chǎn)量增加,乳品企業(yè)庫存充足,預(yù)計(jì)后期生鮮乳價格小幅下跌。
生鮮乳產(chǎn)量繼續(xù)增長,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶站監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2022年1月份奶站生鮮乳產(chǎn)量環(huán)比增長0.6%,同比增長15.2%。2022年春節(jié)乳制品銷售量低于預(yù)期,據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù),春節(jié)期間46%的商超企業(yè)乳制品銷售同比下降。
2022年1月份線上乳制品銷售量同比下降17%。在供應(yīng)充足,需求下降情況下,生鮮乳價格同比略跌。2月份,我國奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購價每公斤4.26元,環(huán)比持平,同比跌0.5%。
2月份,全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價格每斤5.60元,環(huán)比持平,同比漲1.6%。其中,袋裝鮮奶每斤5.18元,環(huán)比持平,同比漲1.6%。盒裝鮮奶每斤6.02元,環(huán)比持平,同比漲1.7%。
根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年中國牛奶市場投資機(jī)會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告》顯示:
近年來,疫情對飲奶促進(jìn)的紅利邊際減弱,液態(tài)奶預(yù)期增速放緩,頭部乳企加大細(xì)分品類的布局,包括低溫鮮奶、奶酪和奶粉等。
2021中國牛奶市場整體規(guī)模有所增長,中國奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)是中國乳業(yè)的主力軍,2019年,20強(qiáng)企業(yè)自建、自控牧場奶牛存欄占全國50%以上,乳制品銷售量和生鮮乳收購量均占全國的70%。
近兩年低溫巴氏奶熱度越來越高,也有越來越多的乳企加入到了低溫鮮奶市場中。隨著入局乳企的增加,低溫巴氏奶市場競爭變得十分激烈,對此不少乳企都在進(jìn)一步加碼低溫市場。
欲了解牛奶行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析,可點(diǎn)擊中研普華《2022-2027年中國牛奶市場投資機(jī)會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告》。研究報告以行業(yè)為研究對象,并基于行業(yè)的現(xiàn)狀,行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù),行業(yè)供需現(xiàn)狀,業(yè)競爭格局,重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營分析,行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析,市場集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo),分析預(yù)測行業(yè)的發(fā)展前景和投資價值。
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2022-2027年中國牛奶市場投資機(jī)會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告
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