水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的競爭格局及未來市場分析

• 2022年4月6日 yangxianyu來源：百度 搜狐 310 13
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由于疫情影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)從養(yǎng)殖到銷售都受到了不小的打擊，但是隨著2022年以后的疫情逐漸消散，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)勢頭會繼續(xù)盛大，水產(chǎn)養(yǎng)殖將占據(jù)國民經(jīng)濟中重要的一席之地。近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)加快推進海洋牧場建設(shè)，堅持提質(zhì)增效、減量增收，堅持綠色發(fā)展、富裕漁民

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的競爭格局及未來市場分析

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是人類利用可供養(yǎng)殖(包括種植)的水域，按照養(yǎng)殖對象的生態(tài)習性和對水域環(huán)境條件的要求不同，運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施，從事水生經(jīng)濟動、植物養(yǎng)殖，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門之一。按水域性質(zhì)不同分為海水養(yǎng)殖業(yè)和淡水養(yǎng)殖業(yè)。按養(yǎng)殖、種植對象，分為魚類、蝦蟹類、貝類，及藻類、芡、蓮、藕等。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，遠至公元前1142年(殷末周初)已知鑿池養(yǎng)魚，范蠡約在公元前460年著有《養(yǎng)魚經(jīng)》，為世界最早的養(yǎng)魚文獻。新中國成立后，通過大力改造利用一切可供養(yǎng)殖的水域和潛在水域，擴大養(yǎng)殖面積和提高單位面積(水體)產(chǎn)量;開拓水產(chǎn)養(yǎng)殖的新領(lǐng)域、新途徑，發(fā)展工廠化、機械化、高密度溫流水、網(wǎng)箱(包括多層網(wǎng)箱)、人工魚礁、立體、間套混等養(yǎng)殖，向集約化經(jīng)營方向發(fā)展，挖掘水產(chǎn)生產(chǎn)潛力;保護水產(chǎn)資源和生態(tài)環(huán)境，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得較快發(fā)展。

根據(jù)中研普華研究院《2021-2026中國有機水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢報告》分析：

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的競爭格局

水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。2012-2015年間，中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量由5483萬噸增長至6185萬噸，年均復合增速為4.09%。2016年-2018年，隨著中國環(huán)保治理力度逐漸增大，到2018年中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6457萬噸，增速下滑至0.19%.2020年-2022年，由于疫情影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)從養(yǎng)殖到銷售都受到了不小的打擊，但是隨著2022年以后的疫情逐漸消散，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)勢頭會繼續(xù)盛大，水產(chǎn)養(yǎng)殖將占據(jù)國民經(jīng)濟中重要的一席之地。近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)加快推進海洋牧場建設(shè)，堅持提質(zhì)增效、減量增收，堅持綠色發(fā)展、富裕漁民，推動形成綠色高效、安全規(guī)范、融合開放、環(huán)境友好的海洋漁業(yè)發(fā)展新格局，力爭到2025年建設(shè)好178個國家級海洋牧場示范區(qū)，到2035年基本實現(xiàn)海洋漁業(yè)現(xiàn)代化。

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的未來市場分析

中國是世界上淡水養(yǎng)魚發(fā)展最早的國家之一，其歷史可追溯到3000多年前的殷代。在長期的生產(chǎn)實踐中，人們積累并創(chuàng)造了豐富的養(yǎng)魚經(jīng)驗和完整的養(yǎng)魚技術(shù)。中國具備優(yōu)良的自然條件和遼闊的水域，據(jù)20世紀80年代初統(tǒng)計,淡水水域約有2.5億畝,占國土面積的2%左右，其中可以進行養(yǎng)殖的水面7500萬畝，還有大量的稻田具備養(yǎng)魚條件;大陸海岸線長達1.8萬公里,且多數(shù)海區(qū)底坡度較小，平均深度不大，淺海灘涂廣闊，可養(yǎng)面積約2000萬畝，養(yǎng)殖潛力很大。1985年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量達到309萬噸,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的43.8%。其中內(nèi)陸水域養(yǎng)殖產(chǎn)量238萬噸,淺海灘涂養(yǎng)殖產(chǎn)量71萬噸。

綜觀全國各省市漁業(yè)“十一五發(fā)展規(guī)劃”，在水產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖、科研、加工、出口等方面都給與了足夠重視與政策傾斜，而對于如何加強與培育水產(chǎn)品市場考慮少、安排少、措施少、政策與資金傾斜度明顯不夠。對于水產(chǎn)品市場的開發(fā)、研究、投入少之又少成為全國帶有普遍性問題。在市場經(jīng)濟中，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅離不開市場而且主要依靠市場支撐。市場發(fā)展與建設(shè)已經(jīng)成為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展第一要素。只有上規(guī)模、上檔次、上水平的專業(yè)大市場，以及與之相配套的水產(chǎn)海鮮專業(yè)零售市場，才能夠盡快托起水產(chǎn)大產(chǎn)業(yè)。發(fā)展、投資與培育水產(chǎn)專業(yè)市場——互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)市場、連鎖門店零售市場、產(chǎn)區(qū)專業(yè)批發(fā)市場、銷區(qū)海鮮市場，甚至海鮮餐飲市場等等，成為加快地區(qū)、省區(qū)、全國漁業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。要支持與鼓勵產(chǎn)區(qū)大型水產(chǎn)批發(fā)市場到全國主要銷售區(qū)域開辦連鎖性大型海鮮市場，產(chǎn)銷直接見面，形成全國性渠道布局。

想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2021-2026中國有機水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢報告》

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