經(jīng)過多年來的發(fā)展,大豆油和棕櫚油這兩大品種將在很長時期內(nèi)主宰著油脂市場。未來,在政策的指引下,菜籽油、玉米油和油茶籽油也迎來較大的發(fā)展,市場格局也將改變。
食用油市場規(guī)模分析調(diào)查
柴米油鹽醬醋茶是人們?nèi)粘I钏匦杵?,而這些資源掌握在我們自己國家手里最放心安穩(wěn)。
據(jù)海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示:2021年1-12月我國食用油進口量為1175萬噸,同比增長1%;進口額為8261816萬元,同比增長29.7%。
2021年中國食用油進口均價為1087.45萬美元/萬噸,其中,12月食用油進口均價為1337.12萬美元/萬噸。
經(jīng)過多年來的發(fā)展,大豆油和棕櫚油這兩大品種將在很長時期內(nèi)主宰著油脂市場。未來,在政策的指引下,菜籽油、玉米油和油茶籽油也迎來較大的發(fā)展,市場格局也將改變。
目前我國食用油市場的狀況是,大豆油、菜籽油、棕櫚油和花生油四個主要品種產(chǎn)量達1984.8萬噸,占食用植物油實際總產(chǎn)量的88.5%,其中大豆油產(chǎn)量為1160.2萬噸,占總產(chǎn)量的51.7%。而我國的大豆及大豆油三分之二以上卻依靠進口。黑龍江大豆協(xié)會秘書長王小雨表示:“進口(轉(zhuǎn)基因)大豆主要用于加工豆油,國內(nèi)食用豆油90%以上是轉(zhuǎn)基因豆油,而國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因豆油不到10%?!边@樣的現(xiàn)在儼然已經(jīng)對中國食用油戰(zhàn)略安全構(gòu)成了嚴重威脅。
食用油是人們的生活必需品,是提供人體熱能和必需脂肪酸,促進脂溶性維生素吸收的重要食物。隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人民生活水平的大幅度提高,人們對食用油的質(zhì)量要求不斷提升。
國內(nèi)食用油市場發(fā)展前景
我國的中小糧油企業(yè)、民營企業(yè)食用油企業(yè)發(fā)展舉步維艱,一方面是由于國際食用油價格不斷下跌,對我國食用油市場造成的壓力,盈利空間較小的中小型企業(yè)瀕臨困境。另一方面,人們對國際大品牌或者國內(nèi)大牌的支持度高。中小食用油企業(yè)想要真正改變當前的困境,相關(guān)企業(yè)還是應(yīng)注重品牌的建設(shè),這個問題需要行業(yè)共同努力,長期實踐。同時,還應(yīng)學(xué)習國際品牌的標準以及技術(shù),進行創(chuàng)新,提供產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。
我國食用油市場地域分布主要集中在經(jīng)濟比較發(fā)達的華東地區(qū)!具體上看,華東地區(qū)食用油市場發(fā)展較為成熟,2016年其食用油市場銷售收入在整個食用油市場中的比重高達38%以上;然后是華中地區(qū)、華北地區(qū)以及東北地區(qū)、華南地區(qū),四者占比分別是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%,總體差距不大;此外西南地區(qū)和西北地區(qū)的食用油市場較小,占比分別是4.93%和1.83%。
中國品牌力指數(shù)(C-BPI)食用油品牌排名榜金龍魚位居第一名,2018年C-BPI得分634.2分;魯花緊隨其后,排名第二,C-BPI得分為465.5分;福臨門排在第三,得分為421.2分。此外,C-BPI得分前十的品牌還包括胡姬花、多力、香滿園、長壽花、元寶、刀嘜、長生。
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2022-2027年食用油市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,食用油市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,食用油企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,食用油行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些食用油細分...
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